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은퇴 후 하루 어떻게 보낼까…스스로 할 일 찾아 나서라 [LA중앙일보]
시니어들에게 여유로운 일상이 꼭 반갑기만 한건 아니다. 은퇴 직후에야 출근하지 않아도 되는 은퇴생활이 행복하게 느껴지지만 몇 달 뒤엔 목적 없이 하루하루를 보내는 게 지루하다 못해 아침에 일어나는 게 두렵다고 호소하는 이들도 생긴다. 이미 이런 시기를 거쳐 나름의 해법을 찾은 은퇴... 04.28.17 22:31
알츠하이머 예방 위한 생활습관…낮잠·산책·대화·샤워 [LA중앙일보]
나이 들면서 암보다 더 무서운 것이 알츠하이머나 뇌졸중과 같은 뇌질환이라고 한다. 한번 발병하면 치료가 힘든 이런 퇴행성 뇌질환을 예방하는 가장 좋은 방법은 평소 인지력 감퇴를 막고 뇌 운동을 할 수 있는 생활 습관을 키우는 것이다. 최근 알츠하이머 연구 결과를 바탕으로 생활 속에서... 04.28.17 22:29
[건강이야기] 나이 따라 다른 여성 빈혈 원인 [LA중앙일보]
빈혈의 대표 증상으로는 어지럽거나 순간적으로 눈앞이 핑 도는 것 같은 느낌을 받는 것이다. 빈혈은 혈액이 인체 조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 조직의 저산소증을 초래하는 증상이다. 따라서 빈혈이 있으면 우리 몸은 여러 가지 증상을 보인다. 다만 빈혈이 일반적인 질환... 04.28.17 20:10
물만 잘 마셔도 '물광피부'…스타요리사 레이가 권하는 피부 미용에 좋은 식품 [LA중앙일보]
아름다운 외모를 추구하는 여성들에게 최고의 관심사는 피부. 식품 구입에는 단 한푼을 아끼는 알뜰 여성도 윤기있는 피부를 위해선 돈 아끼지 않고 비싼 화장품을 구입하는 것만 봐도 피부에 대한 여성들 집착이 얼마나... 04.28.17 20:03
[건강요리 교실] 퀴노아 야채 수프 [LA중앙일보]
토마토 감자 마늘 양파 피망과 함께 퀴노아를 넣고 끓인 수프는 혀에 착 달라붙는 식감과 향으로 입맛을 사로잡는다. 그 중에 퀴노아는 정말 추천할 만한 암예방 식재료이다. 퀴노아의 마그네슘 성분은 콜레스테롤 수치... 04.28.17 19:59
'두부'로 이런 요리도 만든다 [LA중앙일보]
예전엔 냉장고 속에 두부와 콩나물만 있어도 한 끼 해결은 어렵지 않았다. 어머니의 순수 레시피들이 궁색한 밥상을 푸근하게 감싸주었다. 특히 두부는 효자 노릇을 톡톡히 했다. 두부찌개 두부 부침 두부계란말이 두부... 04.28.17 19:58
한 방울만 더해도 풍미를 확~'세이버리 오일' [LA중앙일보]
특별한 기름 한 방울이면 음식의 맛이 훨씬 고급스러워진다. 음식을 조리할 때 마지막으로 한 방울 떨어뜨리면 마치 섬세한 향수처럼 향꽃이 되는 '세이버리오일(Savory Oil)'. 파스타나 수프 육류나 해산물 요리에도 ... 04.28.17 19:56
상상력이 반짝반짝! 맛있는 '쿠키 놀이' [LA중앙일보]
가끔 세계의 봄은 어떨지 궁금하다. 특히 봄에는 미국 안에서도 날씨나 기온이 도시마다 달라 지인에게 전화 안부를 묻다가도 깜짝 놀라곤 한다. 멀리 독일 뮌헨에서도 봄소식이 날아왔다. 예쁜 5월의 쿠키 바구니와 함... 04.28.17 19:53
"엄마, 우린 왜?" 2세들 고통의 기억 두권 책으로 발간 [LA중앙일보]
한인 2세들이 최근 4·29 폭동에 대한 이야기를 담은 책을 출간했다. 어렸지만 4·29 LA폭동을 함께 넘어온 이들이다. 책을 펴낸 캐롤 박과 그레이시 김씨는 '1992년 4월은 우리 2세들에게도 그리 따뜻하지만은 않았던 봄... 04.27.17 23:01
한인 2세 4·29 다큐 제작…K-타운'92 27일 공개 [LA중앙일보]
한인 2세 그레이스 이가 4·29 폭동을 배경으로 제작한 다큐멘터리 'K-타운 '92'가 27일 공개했다. 'K-타운 '92'는 4·29폭동을 바라보는 다양한 민족의 서로 다른 시각을 4·29폭동을 겪은 LA주민들의 과거와 현재의 인터뷰와 당시의 영상을 통해서 보여주고 있다. 지금까지 주류언론들이 보여줬던... 04.27.17 23:00
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