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캘리포니아 '와인 컨트리' OC서도 즐겨요
가볼만한 곳
OC지역 와이너리 소개(1)
북가주·로컬산 포도로 양조
와인 테이스팅부터 구매까지
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[LA중앙일보]    발행 2017/11/11 미주판 12면    기사입력 2017/11/10 20:46
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가주에는 세계적으로도 잘 알려진 와인 컨트리가 있는 것으로 유명하다. 바로 북가주의 나파, 소노마, 멘도시노 카운티 지역을 상징하는 말로써 이 지역에는 400개 이상의 와이너리들이 자리잡고 있다. 하지만 OC지역에도 와인 테이스팅을 비롯해 북가주의 '와인 컨트리'를 간접 체험할 수 있는 와이너리들이 곳곳에 있다. 주말을 맞아 와인 여행에 나설 수 있는 와이너리들을 2회에 걸쳐 소개한다.

지라치 빈야드&팜스
지라치 빈야드&팜스
어 스톤스 스로우 와이너리
어 스톤스 스로우 와이너리
벨란트 패밀리 와이너리
벨란트 패밀리 와이너리
카우보이 캐년 와이너리
카우보이 캐년 와이너리
프리스비 셀라스 와이너리
프리스비 셀라스 와이너리
지라치 빈야드&팜스(Giracci Vineyards & Farms)

지난 2006년부터 와인을 생산하고 있으며 일부 로컬 포도를 제외하고는 모두 샌타바버라, 센트럴 코스트, 데이비스, 나파, 레이크 카운티, 소노마산 포도를 사용하고 있다. 연간 4500박스를 출하해 방문객과 와인클럽회원들에게 판매하고 있다.

몬터레이국제와인경연대회에서 진판델이 금상을 수상했으며 프리미티보도 베스트 오브 클래스에 선정됐다.

▶취급 와인: 프리미티보, 진판델, 샤도네이, 카베르네 소비뇽, 피노누아, 멜로

▶주소: 16162 Jackson Ranch Road, Silverado

▶영업시간: 주말 오전 11시~오후 5시

▶문의: (714)602-1109, giracci.com

어 스톤스 스로우 와이너리(A Stone's Throw Winery)

지난해 12월 오픈한 와이너리로 와인양조는 실버라도의 지라치 포도농장에서 하고 있다. 독자 상표가 발매되기까지 지라치와 카우보이캐년의 와인을 취급하고 있으며 샤도네이가 24달러부터 시작된다. 시음실은 로컬 랜드마크인 스와너 하우스에 마련돼 있어 고풍스러운 분위기 속에 와인을 즐길 수 있으며 내년 3월에 제1회 OC와인페스티벌의 개최 장소이기도 하다.

▶취급 와인: 파소 로블레스와 레이크 카운티산 샤도네이, 카베르네 소비뇽, 진판델

▶주소: 29943 Camino Capistrano, San Juan Capistrano ▶영업시간: 금요일 오후 3~8시, 주말 오전 11시~오후 5시

▶문의: (949)364-2063, astonesthrowwinery.com

벨란트 패밀리 와이너리(Bellante Family Winery)

17년간 와인양조에 나섰던 벨란트 부부가 지난 2015년 3월 시음실 오픈과 함께 첫 판매용 와인을 소개했다. 샌타바버러산 포도를 사용해 샌타클라리타에서 양조한 와인들로 가격은 37~60달러이며 와인클럽멤버는 30~48달러에 구매할 수 있다.

▶취급 와인: 샌타바버러 해피캐년산 비오니에, 샌타클라리타힐스산 피노누아, 샌타바버러산 무르베드르 및 시라

▶주소: 23854 Via Fabricante Unit D-2, Mission Viejo ▶영업시간: 금요일 오후 5~9시, 주말 정오~오후 9시(토), 5시(일) ▶문의: (949)716-6677, bellantefamilywinery.com

카우보이 캐년 와이너리(Cowboy Canyon Winery)

지난 2013년 11월 오픈한 이래 소노마, 나파, 파소, 시에라풋힐스산 포도를 사용해 연간 1000박스의 와인을 생산해내고 있다. 지라치 와이너리와 양조시설을 공동사용하고 있으며 시음실도 지라치 축사에 자리잡고 있다. 특별 이벤트와 금요일 요리코너에는 컨트리밴드들이 나와 라이브 공연도 펼친다.

▶취급 와인: 시에라풋힐산 바르베라와 레드 블렌드, 소노마산 산지오베제, 멘도시노산 샤도네이

▶주소: 16162 Jackson Ranch Road, Silverado

▶영업시간: 주말 오전 11시~오후 5시

▶문의: (714)202-0212, cowboycanyonwinery.com

프리스비 셀라스 와이너리(Frisby Cellars Winery)

OC소방관 출신인 조시 프리스비가 지난 2008년부터 와인 만들기를 시작해 2013년 시음실을 오픈했다. 이후 파소 로블레스에서 현지산 프리미엄 포도를 사용해 매년 1000박스의 와인을 출하하고 있다. 가격은 25~32달러.

▶취급 와인: 샤도네이, 카베르네 소비뇽, 피노누아, 멜로, 비오니에-루산느 블렌드, 마벨큐베이(카베르네 소비뇽-멜로-시라 블렌드)

▶주소: 20331 Lake Forest Drive, Suite C-3, Lake Forest

▶영업시간: 목~금요일 오후 5~8시, 주말 오후 1시~오후 6시(토), 5시(일) ▶문의: (949)243-6691, frisbycellars.com

박낙희 기자

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