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주휴스턴총영사관, 한식당 창업지원 프로그램 개설

[텍사스 중앙일보] 기사입력 2018/11/08 08:14

수강생들에게 한식당 창업지원 프로그램 수료 인증서도 발급

5일간의 ‘한식 창업지원 프로그램’을 마친 수강생들이 사진촬영을 했다.

5일간의 ‘한식 창업지원 프로그램’을 마친 수강생들이 사진촬영을 했다.

주휴스턴총영사관이 한식당 창업지원 프로그램을 개설했다.

주휴스턴총영사관(총영사 김형길)은 휴스턴대학교 힐튼호텔 경영대학과 함께 한식당 창업지원을 위한 프로그램을 개설하고 지난 10월 29일(월)~11월 2일(금)까지 5일간 강의를 실시했다.

이번 한식당 창업지원 프로그램에서는 휴스턴 대학 힐튼호텔 경영대학의 교수진을 중심으로한 강사들이 나서 ‘요식업계 글로벌 브랜드’, ‘식당 창업관련 법적 이슈’와 같은 식품안전 관련 강의 이 외에도 주휴스턴총영사관의 관저 요리사가 직접 한식요리 시연을 하는 등의 다각적인 강의가 실시됐다.

총 30명의 정원으로 진행된 ‘한식 창업지원 프로그램’의 13개 강의를 하나도 빠짐없이 참석한 12명의 수강생에게는 ‘한식 창업지원 프로그램’ 수료에 대한 인증서를 발급했다. 주 휴스턴 총영사관의 박꽃님 영사는 “이번 ‘한식 창업지원 프로그램’ 의 수강생들은 5일 간의 강의를 통해 ‘한식’ 및 ‘한식당 창업’에 대한 이해뿐만 아니라, ‘식당 창업’에 대한 일반적인 이해가 한층 더 높아졌다는 반응을 보였다”고 밝혔다.

이덕용 기자

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