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H마트와 함께 하는 식품상식: 자양강장제 부추의 효능

안녕하세요. 많이 쌀쌀한 날씨가 계속되고 있는 텍사스 입니다. 오늘의 주제는 따듯한 기운의 음식 ‘부추’로 정했습니다. 혹시 여러분들은 부추를 자주 드시나요? 저는 부추전은 자주 먹기는 하는데 부추가 들어간 다른 음식은 딱히 생각은 나지가 않습니다. 하지만 마트에서 많이 팔리는 것을 보아하니 아마도 여러분들은 부추전 뿐만이 아닌 다른 요리로도 많이 만드시는 것이 아닐까라고 생각됩니다.

마트의 부추는 주로 한국부추와 중국부추(호부추)를 판매하고 있는데 한국 부추는 그 종자가 더 약하고 수확 후 금방 시들어 버립니다. 그 때문에 매장에서도 선도를 유지하기가 힘든 상품입니다. 저희 마트 청과부 코너가 다른 부서에 비해서 조금 더 추운 이유가 바로 청과물들의 선도를 더 신선하게 유지하게 함에 있습니다. 혹시 추우셨다면 죄송합니다. 중국부추에 대해서는 추후에 따로 한번 알려드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 간혹 상품명에 중국부추라고 써 있어서 나쁜 선입견을 갖고 계신분들도 있는데 아주 좋은 식품입니다.

결론부터 말씀 드리자면, 부추는 건강에 정말 엄청나게 좋은 음식입니다. 과연 우리몸 어디에 좋은건지 한번 알아 보도록 하겠습니다.

혈액순환 - 일단 부추 효능 중에서 당연 1등이 바로 혈액순환 효과입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있고 칼륨 성분이 혈관 안에 있는 노폐물과 칼슘을 배출해줍니다.
또 혈관청소를 해주기 때문에 혈액순환에 도움이 됩니다. 또한 부추는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어 어혈을 풀어주고 혈액순환이 원활하도록 도와주어 혈액순환장애를 개선해주는 효과를 가지고 있습니다. 특히, 어깨가 결린다거나 허리가 아플 때, 어혈로 인하여 입술의 색깔이 자줏빛을 띠고 기미가 얼굴에 낄 때에도 부추를 섭취하면 도움이 됩니다.



피로회복 - 채소 중에서도 스테미너 채소로 알려진 부추는 피로회복에 도움이 됩니다. 황화알릴이라는 성분이 신진대사를 촉진시켜주어 몸을 따뜻하게 해주고 자양강장, 피로회복에 도움이 되고 남성 정력 강화에도 도움이 된다고 합니다. 부추에는 천연 피로회복제로 알려져있는 황화알릴이 함유되어 있어, 부추를 꾸준히 섭취하면 피로를 풀어주고 활력이 높아져 정력도 자연스레 증가되는 효과를 보실 수 있습니다.

간기능 향상 - 부추에는 칼슘과 철분, 비타민C와 E 성분이 풍부하게 함유되어 있어 간을 튼튼하게 만들어주는 효능을 가지고 있습니다. 또한, 부추를 꾸준히 섭취하면 허리와 무릎을 따뜻하게 해주고 소장과 대장을 보호해주는 효과를 볼 수 있습니다.

여성건강 - 부추는 혈액순환을 도와주고 신진대사를 활발하도록 도와줘 여성분들의 생리량을 증가시키고 생리통을 완화시키는 효과가 있으며, 냉한 체질을 개선시켜주는 효능을 가지고 있습니다.

허리건강 - 따뜻한 성질을 가지고 있는 부추는 비타민 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 부추를 섭취하면 무릎과 허리를 따뜻하게 해주고 혈액순환을 도와주며, 우리 몸의 묵은 피를 배출시켜 만성적인 허리디스크 치료에도 도움이 된다고 합니다.

위장 - 부추를 섭취하면 혈액을 우리 몸에 골고루 공급해주는 효과가 있습니다. 이로인하여 위장이 약해 복부에 찬 기운이 쌓여있는 분들에게 효과가 있습니다. 부추를 이용한 요리를 꾸준히 섭취하시거나 부추즙을 복용하시면 위장병에 부추의 효능을보실 수 있습니다.

성인병 - 피를 맑게 해주는 효능을 가지고 있는 부추를 꾸준히 섭취하게 되면 허약한 체질을 갖고 있는 분의 체질을 개선시켜주고 성인병 예방에도 부추효능을 볼 수 있습니다.

활성산소 제거- 부추에는 베타카로틴이 풍부하게 들어있어노화 예방 및 항산화 작용을 하는 음식 중 하나로 늙은 호박의 4배, 애호박의 19배, 배추보다 83배 이상의 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

우리 몸에 정말 좋은 ‘천연 자양강장제 부추’! 글을 보면 아시겠지만 혈액순환과 연결되는 부분이 아주 많습니다. 그만큼 혈액순환이라는 것은 우리 신체 안에서 아주 중요한 역할을 하기 때문에 잘 관리해야 합니다. 가격도 저렴하고 언제든지 편하게 구입가능한 부추! 실제로 우리 일상에 쉽게 구할수 있는 보약이 아닐지요.

추운날 감기 조심하시고 건승(건강승리) 하시길 바랍니다.

감사합니다.

HMART 이주용 차장


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