청진옥…열무국수 검정콩국수 인기짱!

해장국맛집 여름특선 출시
매달 TV 10대 경품이벤트

연일 무더운 날씨가 이어지는 요즘이다. 세자릿수를 넘나드는 더위에 입맛까지 잃었다는 사람들이 적지않다. 이럴땐 더위를 식혀주고 입맛도 되살려주는 별미음식이 절실하다. 선지해장국 전문점 '청진옥(대표 그레이스 배)'이 여름특선 메뉴를 선보여 인기다. 청진옥은 무더운 여름을 맞아 열무김치국수와 검정콩국수를 특선메뉴로 내놓았다. 청진옥의 자체 레시피로 만든 여름국수는 한젓가락씩 맛보다 보면 어느새 국물까지 훌훌 마실만큼 시원한 맛을 인정받고 있다.

우선 열무김치국수는 잘 담근 열무김치에 깊은 맛이 절로 드는 국물까지 한그릇 잘 만들어 내놓는다. 열무국수가 맛있으려면 무엇보다 열무김치가 맛있어야 하는 것은 당연한 일. 청진옥에서는 열무김치를 만들때 사용하는 고춧가루를 한국산으로만 쓴다.

한국의 전통 열무김치에 딱 어울리는 고춧가루를 직수입해 사용하므로 예전 한국에서 먹던 열무김치 맛 그대로다. 별다른 양념을 하지 않아도 열무김치가 워낙 맛있어 김치와 국물에 말아먹는 국수 한그릇이 뚝딱 넘어간다.

검정콩국수도 빼놓을 수없는 별미다. 검정콩을 갈아만든 콩국물은 구수하고 담백함이 일품이다. 위에 검정깨도 뿌려나온다. 다양한 건강효과로 알려진 검정콩으로 만들어 맛에 더해 건강까지 챙길 수 있는 여름음식으로 손색이 없다.

그레이스 배 대표는 "더운 여름철에 별미로 찾아먹는 음식으로 열무김치국수와 검정콩국수를 개발했다. 출시하자마자 입소문이 퍼져 하루에만 40~50그릇이 팔릴만큼 찾는 손님들이 늘고 있다"고 전했다.

한편, 청진옥에서는 매달 TV 10대를 경품으로 내걸고 고객감사 앵콜대잔치도 진행중이다. 올해초 오픈기념 LEDTV 50대 경품잔치를 연 데 이어 앵콜행사로 마련했다. 매달 1등 1명 65인치 삼성 UHD 4KTV, 2등 3명 55인치 UHD 4KTV, 3등 3명 50인치 UHD 4KTV, 4등 3명 43인치 UHD 4KTV를 각각 경품으로 준비했다. 매달 말일에 추첨을 해 경품을 제공한다.

청진옥은 선지해장국 맛집으로 유명한 곳이다. 이곳에서 맛보는 해장국은 육수를 제대로 만들고 알맞게 삶아낸 선지와 우거지, 고기를 함께 담아낸다. 진하고 시원한 선지해장국의 참맛이 실감나고, 속이 확 풀리는 느낌이 절로 든다. 선지해장국을 즐기지 않는 고객들을 위해 앵거스국밥, 내장탕, 앵거스 꽃살국밥도 있다. 저녁시간 꽃살 수육, 매운 갈비찜, 앵거스 갈비찜, 곱창전골, 곱창 통마늘 순대볶음, 양념게장등 식사 및 안주메뉴도 다양하다.

청진옥은 6가와 버질 그랜드스파 1층에 위치했다. 오전 7시~저녁 11시 영업한다.

▶주소: 2999 W 6th St, LA

▶문의: [phone]


앨런 최 객원기자