한류 행사에서 한식 알린다
6~7일 열리는 KCON에서
aT센터, 'K푸드 페어' 개최
이번 K푸드 페어에는 타임슬립이라는 컨셉트를 도입해 한국 식품의 과거, 현재, 미래를 체험할 수 있도록 다양한 한국 음식 체험과 행사를 진행한다. K푸드 페어 전통관 부스에는 전집, 과일야채 가게, 누들숍, 과자점, 음료점 등을 구성해 현재 미국 내에서 판매되고 있는 한국산 농식품을 있는 그대로 시연한다. 미래관에서는 김치, 인삼, 곤충 식품 등 한국 농식품을 활용한 유명 셰프들의 퓨전음식이 제공된다.
최병헌 인턴기자
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