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뉴저지 포트리에 ‘가성비 최고’ 샤부샤부 맛집 떴다

박종원 기자 park.jongwon@koreadailyny.com
박종원 기자 park.jongwon@koreadailyny.com

[뉴욕 중앙일보] 발행 2020/01/17 경제 2면 기사입력 2020/01/16 19:39

‘로열스파이스 샤브샤브뷔페’ 오픈
건강한 먹거리에 가격도 착한 업소
100여 가지 싱싱한 요리 ‘오감만족’

'로열스파이스 샤브샤브뷔페'에서 선보이는 신선한 재료로 만든 요리.[사진 로열스파이스 샤브샤브뷔페]

'로열스파이스 샤브샤브뷔페'에서 선보이는 신선한 재료로 만든 요리.[사진 로열스파이스 샤브샤브뷔페]

한인들이 많이 살고 있는 뉴저지 포트리 다운타운에 최고의 재료를 경쟁력 있는 가격에 맛볼 수 있는 샤부샤부 전문점 '로열스파이스 샤브샤브뷔페'가 그랜드 오픈해 식도락가들의 관심을 모으고 있다. [사진 로열스파이스 샤브샤브뷔페]

한인들이 많이 살고 있는 뉴저지 포트리 다운타운에 최고의 재료를 경쟁력 있는 가격에 맛볼 수 있는 샤부샤부 전문점 '로열스파이스 샤브샤브뷔페'가 그랜드 오픈해 식도락가들의 관심을 모으고 있다. [사진 로열스파이스 샤브샤브뷔페]

현대인들은 다른 어느 시대보다도 건강한 먹거리를 찾기 위해 노력하고 있다. 과거에는 농산물이든, 해산물이든, 축산물이든 일단 먹을 수 있는 음식이면 영양의 조화를 이루는 한 뭐든지 먹고 마셨지만 최근 들어서는 건강을 생각해서 자신의 몸과 입맛에 맞는 싱싱한 재료를 찾아 먹는 사례가 훨씬 많아졌다.

이러한 식생활 패턴 변화에 부응하듯 뉴저지주의 대표적 한인타운의 하나인 포트리 중심가에 가성비 최고의 맛집 ‘로열스파이스(Royal Spice) 샤브샤브뷔페’가 최근 그랜드 오픈을 해 관심을 모으고 있다.

로열스파이스는 “맛과 건강을 한곳에서!” “마음껏 먹을 수 있다(All you can eat.)”를 캐츠프레이즈로 내걸고 다양한 야채와 어묵, 면·만두·고기·해산물 등 무려 100가지가 넘는 싱싱한 재료를 제공하는 샤부샤부 전문점이다.

로열스파이스가 가장 자신있게 내세우는 메뉴는 특제 수프로 ▶조미료가 전혀 들어가지 않은 수프 ▶연방정부에 정식 상표 등록된 수프 ▶중국 정통식 훠궈 마라탕 수프 ▶채식주의자를 위한 베지테리언 수프 ▶자체 개발한 다양한 수프 ▶한국인과 중국인, 외국인 모두 즐길 수 있는 다양한 수프 등 다양한 종류를 선보이고 있다.

또한 여러 가지 조합을 통해 자체 개발한 특유의 소스를 50여 가지나 서빙, 한층 다양하고 풍부한 맛을 즐길 수 있도록 하고 있다. 동종 타 업체와 비교할 때 그 어느 곳보다 많은 종류의 수프와 소스를 제공하고 있는 셈이다.

또한 24시간 세심하게 관리하는 냉장고에서 언제나 신선 상태로 보관되는 100가지가 넘는 야채와 어묵, 국수 등이 곧바로 고객 테이블이 오르고 있고 직접 만든 다양한 만두와 미트볼 등도 진미로 평가받고 있다.

식당 내에는 총 130석의 좌석이 마련돼 있어 단촐한 고객부터 단체 고객까지 언제라도 이곳의 진미를 즐길 수 있다. 자동차 파킹은 바로 건물 뒤 공용 주차장을 이용하면 된다.

로열스파이스 측은 “고객이 드실 음식을 주방 밖에 실온 상태로 세팅해 두지 않아 청결하고 신선하며 특히 샤부샤부에 어울리지 않는 다른 음식을 내놓아 단순히 양만으로 충족시키거나 하지 않고 진정한 샤부샤부와 핫팟으로 승부를 걸며 업계 최고를 추구하고 있다”고 소개했다.

가격은 오픈 스페셜로 12달러95센트부터 시작하며 저녁에는 16달러95센트에서 서빙된다. 단, 평일 점심에는 고기·해산물 모두 포함할 경우에는 18달러95센트, 평일 저녁과 주말에는 고기·해산물 모두 포함할 경우 24달러95센트를 받는다. 어린이들은 신장 3.5피트 이하는 무료, 4.5피트 이하는 절반 가격이다.

▶영업 시간: 매일 오전 11시~오후 10시(마지막 착석 가능 시간은 오후 9시10분), 월~목요일 런치스페셜은 오전 11시~오후 3시30분 ▶전화: 201-944-1888 ▶주소: 2025 Lemoine Ave. Fort Lee, NJ(명동 칼국수 옆, Four Seasons Spa 건물).

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