치킨 전문점 ‘파다닥’ 11일 오픈 앞서
라호야 1호점 시식행사 1주간
오는 11일 정식 오픈 예정인 파다닥은 지난 3일부터 지역 주민들과 요식업체 관계자들 그리고 회사 임직원 가족과 친지들을 대상으로 시식 행사를 펼치고 있는데 첫날부터 참가자들의 호평을 받고 있다.
한인기업 ‘포키원앤해프’가 자체 개발한 브랜드인 파다닥은 닭 날개, 다리, 스트립, 가슴살 등의 부위를 가지고 각각 크런치 프라이드, 소이 갈릭, 스윗 앤 스파이시, 골드 스파클링 등 4가지의 맛을 만들어 냈다. 사이드 메뉴로는 치즈 볼, 코울슬로, 피클 래디시 등이 있다.
파다닥에서는 시식자들로부터 맛과 서비스에 대한 의견을 수렴해 이를 최대한 수용하고 매장 내 직원들의 업무 친화력을 높이기 위해 이 행사를 진행하고 있다.
파다닥은 한인타운의 커니메사, 스크립스 랜치, 샌마르코스 지역 등에 지점을 마련하고 오픈 예정 간판도 올린 상태다. 이들 3개 매장 역시 내부 공사가 끝나는 대로 오픈할 예정이다.
▶주소: 8657 Villa LA Jolla Dr. #103 San Diego
▶문의: (858) 682-6000/ www.Padadak.com
클레이 송 기자
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