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오미나라 증류주 ‘고운달’, ‘문경바람’, 대한민국 우리술 품평회 수상 기념 증류주 전제품 할인이벤트 진행

박원중 기자 (park.wonjun.ja@gmail.com)
박원중 기자 (park.wonjun.ja@gmail.com)

기사입력 2017/12/26 01:04

지난 11월 24일~26일 서울시 서초구 aT센터 제2전시장에서 진행된 ‘대한민국 우리술 품평회’에서 농업회사법인제이엘(이하 오미나라)의 프리미엄 증류주 ‘고운달’이 증류주부문 대상을 수상하였다. 또한 사과 증류주 ‘문경바람’도 최우수상을 수상하는 쾌거를 이루었다.

대한민국 우리술 품평회는 교수, 소믈리에, 우리술 연구가, 주류 관련 MD, 양조 전문가 등으로 이루어진 평가단이 우리 농산물 사용 실적과 우리술 품질 인증 여부 등을 기준으로 한 서류심사와 전문가들의 관능평가 결과를 합산해 최종 결과를 산정하여 품평한다.

문경시에 위치한 오미나라는 우리나라 최초로 오미자를 이용한 스파클링 와인을 제조하는데 성공한 이종기 명인이 설립한 회사로 세계와인의 중심인 프랑스 파리에 ‘오미로제 스파클링 와인’을 수출하는 기업으로 이름을 알렸다.

오미나라는 오미자를 이용한 와인을 연구 생산하는데 그치지 않고 더 나아가 증류주를 개발하기에 이르렀는데 오미자를 사용한 증류주 ‘고운달’, 사과를 이용한 증류주 ‘문경바람’이 그 결과물이다.

오미나라의 오미자 증류주 ‘고운달’은 문경산 오미자를 착즙, 발효하여 오미자와인을 제조한 후 샤랑트식 증류기를 이용하여 1차, 2차 증류하여 만드는데 발효용기에 따라 그 종류가 ‘고운달 백자’와 ‘고운달 오크’ 2가지로 나뉜다.

오미나라에서 생산하는 또다른 증류주 ‘문경바람’은 당도가 높고 육질이 단단한 사과를 파쇄, 착즙, 발효하여 사과와인을 제조한 후 샤랑트 식 동 증류기로 1차, 2차 증류하여 만드는데 ‘고운달’ 제품과 마찬가지로 발효용기에 따라 그 종류가 ‘문경바람 백자’와 ‘문경바람 오크’ 2가지로 나뉜다.

오미나라 대표 이종기명인은 “이 기쁜 소식은 오미나라의 열정과 정성을 알아주신 고객분들 덕분 이며 이번 수상을 기념하여 고객여러분과 기쁨을 함께 나누고자 홈페이지에서 판매하고 있는 증류주에 대하여 지난 6일부터 이달 말일까지 10~25% 할인 행사를 진행한다”고 말했다.

오미나라에 대한 정보와 금번 진행되는 이벤트에 관한 자세한 내용은 오미나라 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.


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