LA 중앙일보 문화센터 마감 임박 강좌…바리스타 전문가, 퀵북, 식품 위생사 자격증

바리스타 과정

이론과 현장 실습을 병행하는 바리스타 강의 내용은 커피 이야기, 좋은 커피 고르기, 커피 볶음에 따른 맛의 변화, 맛있게 커피 내리는 방법, 핸드드립 커피, 에스프레소, 마키아토, 카푸치노, 각종 라테, 아이스커피, 후레페, 스므디와 시럽 만들기가 기본이다. 이외 창업과 관련한 각종 메뉴 선별, 장비 구입 및 유지 관리법, 성공적인 카페 운영방법 등의 교육이 병행되며 수강료는 750달러(재료비 포함)로 총 18시간 강의한다. 이수자에게는 수료증이 발급된다. 별도로 취미반 수강생도 모집한다.

장부 정리의 대명사 퀵북

퀵북은 미국 회사에서 많이 활용되는 컴퓨터 회계 프로그램 중 하나다. 워드나 엑셀 프로그램을 다루고 회계 지식이 부족하더라도 사업장에서 고객관리, 구입처 관리, 상품구매, 상품 판매, 은행관리, 외상 관리, 인보이스 발행, 관리대금 결제, 실시간 품목 관리, 손익 계산서, 수표발행, 매상분석, 리포트 작성 등에 활용할 수 있도록 지도한다. 주 1회 6주 과정으로 진행되며 수강료는 250달러다.

식품 위생사 자격증 준비반

이 강좌는 1일 완성 과정으로 20일(토)과 24일(수)에 열린다. 식품 위생사 자격증은 각종 식당, 식품업, 커피숍과 마켓 시식 요원 등 음식을 다루는 종사자에게 필요하다. 강의는 자격증 유효기간이 5년으로 업주, 매니저 종업원을 대상으로 하는 자격증반(수강료 120달러)과 유효기간 3년의 종업원을 위한 자격증반(수강료 49달러)으로 진행된다. 한국어로 공부하고 당일 한국어 시험을 볼 수 있다.

포토샵 강좌

디지털카메라로 찍은 사진을 포토샵을 통해 또 다른 작품으로 만들어 보는 강좌다. 웹디자인의 기본이 되는 포토샵의 원리와 이해를 시작으로 인물과 제품 사진의 보정과 합성하는 법을 배운다. 또한, 실무 준비를 위한 팁과 노하우 전수로 회사 업무, 취업 경쟁력 확보와 소자본 창업 등에도 활용 가능한 강좌다. 강의는 주말반과 주중반으로 나눠 열린다. 주 1회 4주 과정에 수강료는 200달러다.

▶문의: LA 중앙일보 문화센터 [phone],2546