할러데이 시즌에는 달달하고, 부드럽고, 따뜻하게 ~

LA매거진 추천 베스트 디저트숍

포르토 화려한 케이크 무궁무진
마당몰 '초콜릿체어' 팥빙수 일품
사르르 녹는 바나나 크림파이
아보카도 아이스크림도 명품

할러데이 시즌에 빼놓을 수 없는 것이 달큰한 디저트다. 파티 후에 가족 친지들과 함께 디저트 나들이를 하는 것도 재미있게 할러데이를 보내는 방법이다. LA지역 명소를 소개하는 '로스앤젤레스'(Los Angeles)매거진은 최근호에 할러데이 시즌 꼭 한번 들러볼 만한 LA 베스트 디저트숍을 소개했다. 코리아타운 마당몰에 위치한 한인 경영 '초콜릿 체어'(Chocolate Chair)를 포함해 베스트 디저트숍을 소개한다. 이곳에서는 할러데이용 선물도 다양하게 고를 수 있다.

Porto's Bakery & Café

쿠바 태생의 주인이 창업한 케이크 전문점으로 매우 다양한 종류를 만들어낸다. 특별히 할러데이 시즌에는 데코레이션이 엄청나게 화려하다. 좋은 재료를 사용하면서 다른 유명 케이크 전문점에 비해 금액이 저렴하다. 다우니와 버뱅크, 글렌데일 등 여러 지역에 있다.
▶www.portosbakery.com

Salazar

밀크를 듬뿍 넣어 부드럽고 촉촉한 느낌의 케이크가 특징. 재료로는 일반적 소의 우유 외에도 염소 우유 등 여러 종류를 사용한다. 토핑 크림도 매우 부드럽고 맛있다.
▶ www.salazarla.com

Suburbia

레돈도 지역에서 가장 유명한 베이커리로 어느 곳에서도 맛볼 수 없는 매우 유니크한 맛과 모양의 케이크를 만들어 낸다. 특히 이곳에서는 재료에 야채와 과일, 견과류를 많이 넣어 건강을 고려하는 고객들이 많이 찾는다. 크림치즈 아이싱 케이크는 이곳의 별미.
▶주소: 247 Avenida Del Norte Redondo Beach
▶www.eatsuburbia.com [phone]

Vallarta

단 음식을 사랑하는 사람이라면 이곳은 반드시 한번 들러야 한다. 이곳의 케이크를 한 입 가득 넣는 순간, 모든 피로가 말끔히 사라지는 것을 경험할 것이다. 멕시칸 스타일로 맛도 모양도 모든 것이 풍성하다. 샌퍼낸도밸리 지역 내 여러 곳의 바야르타 수퍼마켓안에 있다.
▶www.vallartasupermarkets.com

Winsome

에코파크에 위치한 카페로 캐리비안 스타일의 케이크를 만든다. 럼주가 약간 들어간 바나나 케이크나 바나나 크림 파이는 이곳의 대표적인 메뉴. 할러데이시즌에는 선물용 주문이 폭주한다.
▶주소: 1115 Sunset Bl. LA
▶www.eatwinsome.com [phone]

Bouchon Bakery

유명식당 '프렌치 론드리'의 토머스 켈러가 운영하는 곳으로 토머스 켈러 오레오(TKO)라는 이름이 붙은 검정색 쿠키에 흰크림이 들어간 'TKO' 과자로 유명한 곳. 크림이 달지 않고 코코아를 넣은 쇼트브레드 쿠키의 조화가 환상이다. 프랑스식 케이크와 과자 전문.
▶주소: 235 N. Canon Dr. 2nd Fl. Beverly Hills
▶www.thomaskeller.com/bouchonbakeryyontville [phone]

Gjusta

버터를 듬뿍 넣고 만드는 헤이즐넛 쇼트브레드 샌드위치 쿠키는 만들어내자 마자 팔려나가 오후에는 아예 진열장에 나와있지 않을 정도로 이곳 최고의 인기 품목. 선물용품이 다양하게 준비돼 있다.
▶주소: 320 Sunset Ave. Venice
▶ www.justa.com [phone]

Chocolate Chair

LA한인타운 웨스턴과 6가 마당몰에 자리잡고 있는 초콜릿 체어는 아이스크림과 팥빙수로 유명한 곳. 이외에도 각종 다양한 맛이 첨가된 커피 드링크도 준비돼 있다.
▶주소: 621 S. Western Ave. LA
▶facebook.com/chocolatechair [phone]

Magpies

실버레이크에 위치한 이 곳에서는 매일 다른 맛의 아이스크림이 준비된다. 유주 허니, 비건 콘 아몬드 등 다른 곳에서는 접할 수 없는 매우 유니크한 맛의 아이스크림을 맛볼 수 있다.
▶주소: 2660 Griffith Park LA
▶www.magpiessoftserve.com [phone]

Creams & Dreams

젊은이들이 모여드는 샌타모니카의 핫 플레이스. 아보카도 아이스크림, M&M 초콜릿으로 만든 쿠키와 서브 되는 아이스크림 등 매우 크리에이티브한 종류가 많다.
▶주소: 219 Arizona Ave. Santa Monica
▶www.creamsdreams.com


유이나 객원기자