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코리아 하우스 새주인 맞아 '코리아 BBQ 하우스'로 이름 바꾸고 서비스 만전

김재성 인턴기자
김재성 인턴기자

[샌디에이고 중앙일보] 발행 2011/07/30 미주판 21면 기사입력 2011/07/29 14:10

타운의 대표적 한식당 ‘코리아 BBQ하우스’(구 코리아 하우스)의 새 주인 윤미정대표.

타운의 대표적 한식당 ‘코리아 BBQ하우스’(구 코리아 하우스)의 새 주인 윤미정대표.

26년 역사를 자랑하는 한식당 코리아 하우스가 최근 새 주인을 맞고 상호명도 ‘코리아 BBQ하우스’로 변경했다.

지난 85년 문을 연 이래 전통의 맛과 고전적인 외관 덕분에 지역 한인들은 물론 타인종 고객들에게 큰 인기를 끌어 왔던 이 식당의 새 주인은 호텔업을 하던 윤미정대표.

윤 대표는 “새로운 마음가짐으로 모시고자 상호를 변경했다”며 “재료의 질을 더 높이고 음식을 고급화하는데 최선을 다하고자 유명 쉐프도 한 명 더 영입했다”고 소개했다.

또 “변화하는 고객의 취향에 늘 관심기울여 꾸준히 업그레이드 되고자 노력하는 식당이 될 것”이라고 기본 경영방침을 밝혔다.
이 식당은 영업 중 짬짬이 인테리어 개조 작업을 거친 후 오는 9월 1일 그랜드 오프닝 행사를 가질 예정이다.

▷주소:4620 Convoy St. #A-C SD, CA 92111
▷문의:(858)560-0080


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