'커피 암 유발' 경고 삭제…주정부, 대상 품목서 제외

캘리포니아주가 마침내 커피를 암 유발 경고문 부착 대상 품목에서 제외했다.

AP·블룸버그 통신은 3일 캘리포니아주가 커피를 일명 '개정 65조' 대상 품목에서 제외하기로 했다고 보도했다. 개정 65조란 암이나 선천적 결함을 유발하는 화학물질을 함유한 제품들은 소비자들에게 그러한 위험에 대해 경고해야 한다는 규정이다.

캘리포니아주가 지정한 발암물질에는 아크릴아마이드도 포함돼 있었다. 이 물질은 원두를 볶고 커피를 끓이는 과정에서 발생하며 커피를 비롯한 다양한 제품에서도 검출되는 것으로 알려졌다.

하지만 2016년 세계보건기구(WHO)는 커피의 발암 유발과 관련, 연구 1000건을 검토한 결과 큰 위험은 없다고 결론지었다.