신개념 퓨전 포장마차 오픈

콘보이 한인타운 ‘고릴라’…1센트 포로모션도

샌디에이고에 신개념 퓨전 포장마차가 떴다.

콘보이 한인타운 내 플라자 델 솔 몰 안에 최근 오픈한 ‘고릴라’는 한국에서 한창 인기를 끌고 있는 퓨전 포장마차. 런치시간대에는 간단한 점심을 위해 일식을 위주로 판매하고 오후 5시 이후엔 편안한 포장마차로 변신하는 매장이다.

스시맨 경력 10년 이상의 백두진 사장이 직접 요리하는 일식메뉴는 방문하는 손님마다 ‘대만족’을 외친다. 각종 스시와 롤, 도시락, 우동 등이 인기 아이템들로 소문을 듣고 찾아온 손님들로 장사진을 이룬다.

6월 한달동안 진행 중인 ‘오픈 기념 고객 사은행사’도 가히 파격적이다. 도시락 두 개를 주문할 경우, 첫 번째 것은 6달러 95센트, 두 번째는 단돈 1센트를 차지한다. 즉 6달러96센트에 두 명이 푸짐한 일식 도시락을 즐길 수 있다는 소리다.

퓨전 포장마차로 운영되는 저녁시간대에는 큼지막한 돼지고기에 잘 익은 김치를 푸짐하게 넣고 끓여낸 김치찌게에 김가루를 밥에 비벼먹는 ‘10분 김치찌게’와 영양식으로도 좋은 ‘양념반 프라이드반 똥집’, ‘치즈불닭’ 등 퓨전메뉴가 큰 인기를 끌고 있다.

▷문의: [phone] (구 말죽거리)


김민규 인턴기자