“비빔밥으로 한식 알린다” ‘비빔밥유랑단’ 시카고 행사

시카고대-노스웨스턴서 열려

전 세계를 돌며 한식을 홍보하는 ‘비빔밥유랑단’이 보다 다양해진 메뉴로 시카고를 찾았다.

비빔밥유랑단 3기 강상균, 김승민, 이상미, 강민지, 김동휘, 이수인 씨는 9일 시카고대 부스 스쿨 오브 비즈니스를 찾아 100여명의 학생들에게 비빔밥을 제공했다.

지난해와 달리 불고기와 닭고기 중 택일할 수 있게 했고, 잡채, 파전, 만두, 호떡 등 에피타이저와 디저트 메뉴를 추가해 풀코스 식사로 제공했다. 이 밖에도 비빔밥에 대한 프레젠테이션, 포토월, 티셔츠 판매, 난민돕기 책 수집 등의 부가 이벤트가 준비됐다.

지난 3월 ‘미래의 오피니언 리더를 만나다’를 주제로 2013년 활동을 시작한 비빔밥유랑단은 동·중부 명문 MBA 대학들과, 서부 실리콘밸리 유명 IT 기업 등 30곳, 4천명을 대상으로 행사를 진행하고 있다. 지난 주 펜실베니아대 와튼스쿨에 이어 시카고가 두 번째 방문지로 오는 11일에는 노스웨스턴대 켈로그스쿨에서 두 번째 시카고 행사를 갖는다.

강상균 단장은 “시식에서 끝나지 않고, 볼거리·할거리를 늘려 유랑단과 함께 직접 체험할 수 있는 기회를 마련하고 싶었다”면서 “횟수는 줄이는 대신 음식을 늘리고, 영향력 높은 사람들을 모아 집중력을 높은 행사를 추구했다”고 말했다.

이날 행사는 부스 한인학생회 KBG의 도움으로 진행됐다. 노성민 KBG 회장은 “행사 10일 전 RSVP 메일을 보냈는데 시작 2시간만에 다 찼다. 최근 학생들 사이 한식에 대한 관심도가 높고, 또 하나의 푸드스타일로 자리 잡은 듯하다”고 말했다.

오는 14일 보스턴으로 떠나는 비빔밥유랑단은 6월경 다시 시카고를 찾아 유명 음식 파워블로그 초청 시연행사를 개최할 예정이다. 김주현 기자 [e-mail]