"지역 한인들 요리비법 모아요"…KCI, '요리책 만들기' 반 신설

생활영어 등 다양한 무료 강좌

한인들에게 다양한 문화 강좌를 진행해온 SF한인센터(KCI•원장 장용희)가 지난 2일 ‘요리책 만들기’ 반을 신설했다.

베이지역 한인들의 특별한 한국음식 요리법을 모아 책으로 출판 하기 위해 신설된 요리책 만들기 반은 오연숙 프로그램 코디네이터의 지도 아래 레시피 작성법, 사진 찍는 법 등을 배우게 된다.

오 프로그램 코디네이터는 “SF한인센터가 수강생들의 자료를 모아 내년 봄쯤 ‘행복한 밥상’이라는 이름으로 책을 출판, 수익금은 불우이웃 돕기에 사용할 예정”이라며 “특별한 요리 비법을 가진 한인들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.

SF한인센터에서는 이밖에 생활영어반•손뜨개반•시민권반•합창반•건강반 등 다양한 문화교실을 무료로 운영하고 있으며, 컴퓨터반은 10주과정 70달러다.

오는 9월 개강을 앞두고 준비중인 ‘청소년들을 위한 방과후 학습반’ 학생들 및 교사와, 센터에서 활동할 자원봉사자들을 모집 중이다.

▶문의: [phone] / www.iic.edu

황주영 기자