[비즈 게시판] 명가맛집 2호점, 20여년 경력 달인의 짬뽕·울짬뽕…오픈기념 음료수 무료 제공 행사

명가맛집 2호점 제임스 최(맨 오른쪽) 사장이 명가맛집 1호점 지나 박 사장(가운데)과 함께 자리했다.

풀러턴의 명소로 소문난 명가맛집이 2호점을 오픈했다. 명가맛집은 한식을 위주로 서비스하고 있는 반면 2호점은 간판이 '초이스 앤 테리야키'인 만큼 분식과 중국식 식사를 제공한다. 2호점(12828 La Mirada Blvd.)은 라미라다와 임페리얼이 만나는 지점의 동남쪽으로 스테이터 브로스 안에 위치하고 있다.

2호점의 메인 메뉴 중 하나는 단연 얼큰한 짬뽕이다. 주방장으로 나선 제임스 최 사장은 세리토스에서 짬뽕나라를 운영하는 등 20여년 경력의 짬뽕 달인으로 알려져 있으며 항상 손님들의 입맛에 맞는 짬뽕을 만들기 위해 노력하고 있다.

소고기, 돼지고기와 닭고기로 만드는 짬뽕의 종류는 전형적인 짬뽕과 얼큰한 맛이 부담이 되는 분들을 위해 하얀 울짬뽕이 준비되어 있다. 하얀 짬뽕은 국물이 부드럽고 구수한 맛을 더해 손님들에게 인기를 끌고 있다.

그 외에 다양한 식사가 준비되는데 어린이를 위한 메뉴로 떡볶이, 어묵, 치킨 꼬치와 핫도그 등이 인기를 얻고 있으며 맛깔스러운 메뉴로 몽골리안 누들을 포함한 각종 면류들도 한번 맛본 손님들이 또 찾는다. 또 다른 메뉴 중 인기가 있는 것은 돼지고기로 튀겨 내는 탕수육이 일품이다. 맛은 고소하여 입맛을 돋운다. 정성스레 만든 잡채밥과 오삼 불고기도 추천 메뉴 중 하나다.

명가맛집의 명물로 꼽히는 만둣국도 손으로 직접 만들어 끓여 손님들에게 제공하기에 맛과 영양이 부족함이 없어 인기가 좋다고 한다.

최 사장은 "불경기에 가족이 함께 부담 없는 평안하게 즐길 수 있도록 거의 10달러 전후 가격으로 정했다. 식당에서 제공하는 모든 음식에는 MSG를 사용하지 않기에 마음놓고 드실 수 있다. 항상 손님들의 건강을 먼저 생각해 정성껏 만드는 초이스 앤 테리야키 짬뽕 나라에 방문하셔서 맛 보시기를 권한다"고 밝혔다.

오픈 기념으로 음료수를 한 테이블당 1개씩 무료 제공한다.

▶문의: [phone]