(오리건) 푸른 야채와 과일 섭취해야
올바른 영양식 섭취 중요
지난 10일 오전 10시 30분 비버튼 Active Center 건우 클럽에서 이같이 강조한 임현영 건강 컨설팅 담당자는 빨간색 정지, 노란색 경고, 파란색, 앞으로 주행하는 교통 신호등 처럼 붉은색 고기 섭취를 줄이고 노란 색, 튀김 류 음식을 선별적으로 섭취하고 가능한 푸른색 야채와 과일을 섭취해야 한다고 강조 했다.
다진 고기를 사용하는 햄버거의 경우 영양분은 낮고 높은 칼로리와 지방분이 많다고 말하고 좋은 음식도 과식을 하면 소화 기관에 무리를 주게 된다며 노란색 음식인 튀김 음식이 조리 과정에서 붉은색 음식으로 변한다고 말하고 튀김 음식을 먹은후 입안이 텁텁한 느낌을 받으면 기름을 너무 오래 사용해 변질 됐기 때문이라고 말했다..
노란색 바나나와 검 붉은색 호도는 영양분은 물론 항암 기능을 갖고 있다고 말하고 일반적으로 야채는 조리 하지 않고도 그대로 먹을수 있으며, 칼로리가 낮으면서 영양가는 상대적으로 높다고 말했다. 모든 음식물에 성분 표시가 되어 있다고 상기 시키고 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 건강에 미치는 영향에 커다란 차이가 있다고 주의를 환기 시켰다.
( 참석자들이 임현영 건강 컨설팅 담당자의 설명을 청취하고 있다
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