외식업협회·US푸드 협력
협회에 따르면 이날 업무협약식은 이근수 회장과 김종훈 수석부회장, US푸드의 브랙스톤 카터 부사장, 워렌 폰듀 지역 매니저 등이 참석한 가운데 진행됐다. 이 자리에서 식자재 도매업체인 US푸드는 협회의 ‘브론즈 스폰서십’(Bronze Sponsorship)에 가입하기로 했다. 향후 협회 측은 언론 등 홍보를 통해 한인 요식업계 등을 통해 US푸드를 홍보하고, 행사 때마다 US푸드 로고가 박힌 배너를 설치하는 등 협력을 다짐했다.
아울러 US푸드 측은 한인 식당들이 선호하는 육류의 특정 부위를 따로 제공하는 이른바 ‘맞춤형’ 서비스도 제공할 계획이라고 협회 측은 밝혔다.
이근수 협회장은 “조지아 레스토랑 협회와 US푸드와 같은 미국 단체와 기업들과의 네트워크를 통해 한인 외식업 협회원들이 더욱 다양한 혜택을 볼 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
권순우 기자
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