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한식 팝업다이닝 이벤트

[뉴욕 중앙일보] 발행 2018/08/09 미주판 8면 기사입력 2018/08/08 17:08

한국의 젊은 셰프들의 모임 '에스피릿 셰프(Esprit Chef)' 팀이 지난 4일 LA에서 팝업 다이닝 이벤트를 개최했다. 선착순 15명만을 초청한 가운데 한식과 접목된 8가지 코스 요리를 선보였다. 에스피릿 셰프들이 이날 소개할 요리를 만들고 있다.

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