['점심 한끼' 도시락 캠페인] 불고기 헛, 고정관념 깬 ‘쌈밥’ 도시락

▶불고기, 대패삼겹살, 차돌 쌈밥 도시락- 12.99달러

▶오징어볶음 쌈밥 도시락-13.99달러

▶김치 볶음밥, 돈가스 도시락- 12.99달러

▶LA갈비 쌈밥 도시락-19.99달러

싱싱한 쌈 위에 대패삼겹살과 마늘, 고추 올려 한쌈 가득 입안에 넣으면 부러울 것이 없다.

구이집 ‘불고기 헛’이 도시락에도 쌈 재료를 함께 제공하는 ‘쌈밥 도시락’으로 사랑 받고 있다. 도시락에는 쌈이 부족할 것이라는 고정관념을 깼다.

불고기 헛은 소불고기, 닭불고기, 대패삼겹살, 차돌, 매운돼지불고기 도시락 쌈밥을 12.99달러에 판매하고 있다. 채식주의자를 위한 두부부침 쌈밥도 있다. 쌈밥 도시락에는 각종 밑반찬과 상추, 마늘, 고추 등의 쌈재료 그리고 찌개(된장 또는 순두부)가 함께 따라 나간다.

불고기 헛의 크리스 강 사장은 “처음에는 막막했다. 변화에 적응하지 않으면 살아남을 수 없다는 생각이 들었다. 이후 도시락과 투고 음식들을 개발했다. 쌈밥 도시락도 그렇게 만들어졌다”며 “코로나가 끝난다 해도 이미 개발된 투고 메뉴는 계속 서비스를 이어나갈 예정”이라고 말했다.

불고기 헛은 구이집의 특성을 살려 집에서 먹을 수 있는 바비큐 키트도 소개하고 있다. 10여명이 먹을 수 있는 양으로 124.99달러에 판매하고 있다. 키트에는 불고기와 닭불고기, 매운 돼지불고기 등이 포함되어 있으며 밥과 샐러드, 미소수프, 밑반찬 등이 함께 제공된다.

▶주소: 3600 Wilshire Blvd. LA

▶문의: [phone]

▶온라인 주문: 투고투고 닷컴(www.2go2go.com)

*‘점심 한끼’ 도시락 캠페인에 도시락을 소개하고 싶은 식당은 이메일([e-mail])로 식당 메뉴와 정보(주소, 연락처 등), 도시락 사진 등을 보내면 된다. 도시락을 주문한 회사나 단체는 인증샷과 함께 응원 메시지를 보낼 수 있다. 지면에 소개된 도시락은 www.koreadaily.com에서 더 자세히 확인할 수 있다.


오수연 기자 [e-mail]