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SF서도 '위생 불량' 식당 적발

전현아 기자
전현아 기자

[샌프란시스코 중앙일보] 기사입력 2017/01/24 16:25

한식당도 포함돼

“우기철 위생관리 각별히 신경써야”
최근 샌프란시스코 크로니클이 위생 상태가 좋지 않은 곳의 음식점 리스트를 공개했다. 이중에는 유명 한인업소도 포함돼 한인들에게 충격을 주었다.

이번 조사는 샌프란시스코 위생국이 지난해 6월부터 올해 1월까지 약 8개월여간 조사한 것을 종합한 것으로 위생 상태 만점을 100점 기준으로 적용해 90점 이상은 ‘위생 상태 좋음’, 86-90점은 ‘적당함’, 71- 85점은 ‘개선 필요’, 70점 이하는 ‘열악함’으로 평가했다.

이번 조사로 샌프란시스코에서 위생상태가 ‘열악’한 곳으로 조사된 곳은 모두 54곳으로 식중독을 유발할 수 있을 정도로 위생상태와 음식 보관상태 등이 나쁜 것으로 나타났다.

위생 상태가 좋지 않은 것으로 조사된 식당은 한식당 코코방(550 Taylor St.) , New Asia (772 Pacific Ave.), iThai (720 Post St.), Nick's Crispy Tacos (1500 Broadway St.),Tenroku Sushi (1825 Post St. #215),Crazy Pepper (2257 San Jose Ave.),Hong's Kitchen (3917 Noriega St. ),Hakka restaurant (4401 A Cabrillo St. Suite A),Super Burrito (1200 Polk St.)외 5곳이 해충 감염 위험으로 적발받았으며, Elephant Sushi (1916 Hyde St.), Pak Nam Thai Cuisine (655 Larkin St.),Ruby Skye (420 Mason St.)외 7곳은 오염 및 불량한 음식상태로 70점이하의 점수를 받았다. 또한, Imperial Garden Seafood Restaurant (2626 San Bruno Ave.),Cafe Prague (424 Merchant St.),Yee's Restaurant (1131 Grant Ave ), Superior Palace Seafood Restaurant (3546 Balboa St.),Hong Kong Lounge (5322 Geary Blvd.)외 5곳은 비위생적인 음식용기로 역시 70점 이하의 점수를 받았다. Borodudur Restaurant (700 Post St.)외 2곳은 조리기구 미흡,We Be Sushi (1071 Valencia St.), Fuji Restaurant (301 West Portal Ave. )외 5곳은 비위생적인 서비스, Vallarta's Taco Bar (2022 Mission St.),Kobani Mediterranean Grill (3242 Scott St.)외 6곳은 부적절한 음식 보관 온도 및 냉동상태 ,Frjtz (590 Valencia St.)은 오염 위험이 있는 음식상태, Al Hamra (3083 16th St.)은 직원들의 위생상태로 70점이하의 점수를 받았다.

이들 중 한식당 포함 일부 식당들은 위생상태 재점검으로 위반사항을 수정했으나, 일부 식당들은 위생상태 재점검이 추후 진행될 예정이다.

보건국은 최근의 잦은 비로 습한 날씨가 계속되면서 각종 벌레와 설치류의 행동 반경도 넓어졌다며 식당 업주들의 위생관리에 각별히 주의할 것을 당부했다.








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