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소자본창업 아이템 ‘옛날삼겹살5900’, 매출 고공 행진 이유 살펴보니..

김현옥
김현옥 기자

기사입력 2018/09/10 02:01

옛날삼겹살5900

옛날삼겹살5900

남녀노소 누구나 좋아하는 인기 높은 외식 아이템 삼겹살. 삼겹살 메뉴는 한국인뿐 아니라 외국인들도 가장 좋아하는 음식 중 하나로 손꼽힌다. 덕분에 외식시장에서도 삼겹살 전문점은 늘 호황을 이루는 유망창업 아이템으로 거론된다.

특히 최근 외식사업 전문회사 ㈜휴먼라이크에서 전개하고 있는 삼겹살 프랜차이즈 ‘옛날삼겹살5900’이 외식시장에서 크게 주목을 받고 있다. 저렴한 가격에 탄탄한 본사의 지원력, 특색 있는 인테리어와 맛있는 삼겹살 메뉴로 중무장한 ‘옛날삼겹살5900’은 가성비 좋고 분위기 좋은 삼겹살집으로 소비자들 사이에서 입소문이 자자하다.

㈜휴먼라이크는 삼겹살프랜차이즈 ‘옛날삼겹살5900’에 대해, 창업자가 큰 부담을 느끼지 않도록 소자본 창업이 가능한 맞춤형 창업 아이템으로 선보였다. 이는 업종전환 창업자들에게 더 호평을 받았으며, 업종전환 가맹점의 경우 기존 대비 3배 이상의 매출 상승을 기록하며 크게 화제를 모으기도 했다.

또 외식사업 전문기업에서 만든 믿을 수 있는 브랜드인 만큼, 수익성과 안정성이 매우 뛰어난 프랜차이즈 창업 아이템이라는 평가다. 상권에 따라 점심, 저녁메뉴 구성과 영업시간 조정으로 높은 매출과 여유 있는 운영이 가능한 것도 강점이다.

본사에서는 가맹점 오픈 이후 소비자 모객을 위한 다양한 이벤트 지원을 통해 매출향상에 직접적인 도움을 주고 있다. 얼마 전 오픈한 ‘옛날삼겹살5900’ 이수역점의 경우, 카카오플러스친구 대상 매장에서 시행하는 뽑기 이벤트를 진행, 고객들로부터 뜨거운 반응을 얻으며 매출까지 고공행진하고 있는 것으로 나타났다.

해당 이벤트는 ‘100%당첨이벤트’ 라고 한다. 카카오톡에서 친구검색으로 ‘옛날삼겹살5900’을 검색, 이수역점을 추가하면 매장을 방문할 때마다 1등부터 5등까지 다양한 선물을 증정한다. 뽑기 선물은 △5만원 무료시식권 △2만원 무료시식권 △옛날삼겹살 1인분 △소주1병 또는 맥주 1병 △샐프바 1인 무료 등이 제공됐다.

휴먼라이크는 “옛날삼겹살5900의 성공창업 가맹 지원을 위해, 직영매장 검증을 통한 성공 노하우를 전수하는데 집중하고 있다. 특히 프로야구 경기를 보며 시원한 생맥주를 즐길 수 있도록 매장 분위기를 갖춰 소비자들의 만족도가 매우 높아진 상태”라며, “매년 12월 매출이 사업의 승패를 결정한다. 12월은 연중 최고매출이 나오는 달이므로, 올해 9월~10월에 창업 준비를 하는 것이 안정적이고 성공적인 외식창업을 시작할 수 있는 기회가 될 것”이라고 전했다.

한편, 옛날삼겹살5900은 올 가을시즌을 대비해 고객만족조사를 통해 개발한 신 메뉴를 출시할 예정에 있다. 가맹점 창업상담 및 업종전환창업 지원사항에 대한 자세한 내용은 홈페이지에서 확인하거나 고객센터로 문의하면 안내 받을 수 있다.

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