캐나다 록키마운틴서 채취… 변비·당뇨·허약체질 개선 효과
캐나다 록키마운틴에서 채취한 천연 ‘석청꿀’을 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 기회가 열렸다.
김인숙 석청꿀 판매 대표가 캐나다 현지에서 직접 받아 판매하는 것이 바로 그것.
이미 지역 주민들 사이에서 맛과 효능을 인정받으면서 주문이 끊이지 않고 있다.
석청꿀은 큰 소나무나 바위틈 밑에 집을 지은 벌들이 각종 야생꽃·아카시아 등에서 모은 천연꿀을 말한다.
동의보감에는 “꿀은 성질이 평온하고, 맛이 달며 독이 없다. 오장을 편하게 하고, 해독하고, 구창을 치료하며, 귀와 눈을 밝게한다. 꿀중에서도 2년째 되는 해에 동굴에서 채취한 것(석청)이 제일 효과가 좋다”고 적혀있을 정도로 석청꿀의 효능은 옛부터 인정 받아왔다.
실제 석청꿀은 일반꿀에 비해 단백질·미네랄·아미노산·비오틴·칼슘·게르마늄 등이 풍부하게 함유돼있어 한국에서는 천연 건강식품으로 애용된다.
특히 위장병·변비·빈혈·허약체질 개선 및 질병예방·당뇨병·피부 미용 등에 좋은 것으로 알려졌다.
김 대표는 “석청꿀은 천연 상태에서 오로지 자연의 힘으로만 만들어지므로 인공꿀과는 비교할 수 없다”며 “20년 넘게 석청꿀을 먹으면서 피부 잔주름도 개선됐을뿐 아니라 한 지인은 만성 기침이 깨끗이 나았다”고 전했다.
이어 그는 “김치와 같은 밑반찬을 만들때 설탕 대신 석청꿀을 넣으면 건강에 효과적”이라며 “하루 세 번 따뜻한 물에 한숟갈씩 타 먹는 것도 좋은 방법”이라고 덧붙였다.
김 대표가 판매하는 석청꿀의 가격은 7.5kg에 80달러, 15kg에 150달러이며 전화를 통해 주문 가능하다.
▶문의: (916)743-0043
박효목 인턴기자