방신실이 우승했으니 와이드앵글이 특별 사은행사

[OSEN=강희수 기자] 퍼포먼스 골프웨어 브랜드 와이드앵글이 후원하는 방신실(KB금융그룹) 선수가 KLPGA 투어 OK저축은행 읏맨오픈에서 시즌 세 번째 우승을 차지한 것을 기념해 9월 18일부터 21일까지 전국 매장과 공식 온라인몰에서 특별 사은행사를 실시한다. 방신실 선수는 경기 막판 연속 버디로 집중력을 발휘하며 최종 합계 15언더파로 정상에 올랐다. 이번 우승으로 올 시즌 세 번째, 통산 다섯 번째 우승을 기록하며 개인 첫 시즌 3승을 달성했다. 끊임없는 성장과 안정적인 경기력은 와이드앵글이 추구하는 퍼포먼스 가치와도 맞닿아 있다. 우승 무대에서 방신실 선수가 착용한 와이드앵글의 ‘전판 자카드 라운드넥 스웨터’는 로고와 BI 모티브가 전면에 적용된 디자인으로, 소매 배색 스카시 디테일이 더해져 세련되면서도 경쾌한 무드를 완성한다. 코랄과 다크그린 두 가지 컬러로 출시돼 필드와 일상에서 폭넓게 활용 가능하며, 실전 무대에서 입증된 이번 착장은 와이드앵글 퍼포먼스 골프웨어의 경쟁력을 보여주는 대표 사례다. 와이드앵글은 이번 시즌 3승 달성을 계기로 고객에게도 특별한 혜택을 제공한다. 행사 기간 동안 40만원 이상 구매 고객에게는 고급 장우산을, 20만원 이상 구매 고객에게는 골프공을 증정하며 브랜드의 퍼포먼스 철학을 소비자와 함께 나눈다. 와이드앵글 관계자는 “방신실 선수의 시즌 3승은 집중력과 퍼포먼스가 만들어낸 값진 결실”이라며, “와이드앵글은 앞으로도 후원 선수들의 활약을 통해 브랜드 기술력을 검증하고, 소비자에게는 실전에서 입증된 퍼포먼스 골프웨어의 가치를 전달해 나가겠다”고 전했다. /[email protected] 강희수([email protected])

2025.09.17. 18:47

캘러웨이 어패럴의 25 FW 시즌 A.I. 라인 신제품들

[OSEN=강희수 기자] 캘러웨이 어패럴이 이번 가을 혁신적인 기술력과 세련된 스타일을 결합한 A.I.(Advanced Inspiration) 퍼포먼스 라인의 신제품을 선보인다. 이번에 선보이는 A.I. 라인의 신제품은 탁월한 활동성으로 골퍼의 다양한 움직임과 스윙에 편안함을 더하고, 세련되고 심플한 디자인으로 스타일까지 동시에 만족시킨다. 특히, 기온 변화가 큰 FW 시즌에 맞춰 보온성과 퍼포먼스 안정성을 강화한 것이 특징이다. 변화무쌍한 날씨와 예측 불가한 환경에도 흔들림 없는 플레이를 펼칠 수 있도록, 방수 및 방풍 기능의 고기능성 소재를 사용하고, 피부에 닿는 감촉이 부드러운 레이온, 폴리 혼방 소재로 쾌적한 착용감을 더했다. 여기에 경량, 보온, 발열 기능의 안감을 적용해 한층 가볍고 따뜻하면서도, 스윙 시 자유로운 움직임을 돕는다. 또한, 단정하고 세련된 디자인으로 라운드뿐만 아니라 일상에서도 활용 가능한 스타일을 제안한다. 신축성과 경량성이 뛰어난 소재를 활용해 퍼포먼스를 극대화하면서도, 클래식하고 모던한 감각의 디자인으로 골프 라이프스타일 전반을 아우르는 다재다능한 아이템이다. 캘러웨이 어패럴 관계자는 “이번 FW A.I. 퍼포먼스 라인은 골퍼들이 계절과 날씨의 제약 없이 최상의 퍼포먼스를 발휘할 수 있도록 돕는 동시에, 세련된 스타일을 유지할 수 있도록 기획된 컬렉션이다. 혁신적인 소재와 차별화된 디자인으로 골퍼들의 라이프스타일을 한층 풍성하게 도울 것”이라고 전했다. /[email protected] 강희수([email protected])

2025.09.17. 18:43

사찰음식, 국가무형유산 지정! K-미식벨트의 핵심으로

① 미래와 전통을 잇는 길, 사찰음식에 주목하다 지난 5월, 우리 민족의 정신과 지혜가 담긴 사찰음식이 국가무형유산으로 지정되었다는 기쁜 소식이 전해졌다. 이는 단순히 하나의 음식이 문화재가 된 것을 넘어, 자연과의 공존, 생명 존중의 철학, 그리고 건강한 식문화라는 우리 고유의 가치가 세계적으로 인정받을 소중한 기회를 얻었음을 의미한다. 사찰음식은 단순한 채식이 아니라, 그 이상의 의미를 지니고 있다. 제철 식재료를 최대한 활용하고, 음식물 쓰레기를 최소화하며, 오신채(五辛菜, 파·마늘·달래·부추·흥거)를 사용하지 않아, 식재료 본연의 맛과 향을 살리는 조리법은, 오늘날 전 세계가 주목하는 지속가능성과 웰니스의 트렌드를 보여준다. 또 자극적인 맛에 지친 현대인들에게 사찰음식은 몸과 마음을 치유하는 ‘소울 푸드(Soul food)’ 이자, 가장 한국적인 미식 경험을 선사하는 최고의 콘텐츠가 될 수 있다. K-미식벨트의 비전 농림축산식품부와 한식진흥원은 K-미식벨트 조성사업을 추진 중이다. 지역의 특색 있는 식재료와 식품명인, 향토 음식 등 국내 미식 자원을 발굴하고, 활용한 미식 관광 프로그램을 고도화하고, 내외국인 관광객을 유치하여, 지역경제 활성화와 K-푸드 생태계 확장을 지원하는 것을 목표로 2024년 장벨트를 구축하였고, 2025년 김치벨트, 전통주벨트, 인삼벨트를 조성하고 있다. 2023년 수립한 “K-미식벨트 조성 전략”을 통해 2032년까지 발효문화, 전통한식, 제철밥상, 유행한식의 4가지 상위테마를 활용한 30개 벨트를 조성할 예정이다. 사찰음식을 주제로 K-미식벨트가 조성된다면, 사찰과 지역 농가를 직접 연결하여 지역 농가에는 안정적인 판로를 제공하고, 방문객들은 가장 신선하고 건강한 식재료를 맛볼 수 있다. 또한 발우공양 체험, 사찰음식 요리 교실, 스님과의 차담, 템플스테이 등 지역의 문화와 역사가 어우러진 고품격 체험형 관광상품으로 개발될 것이다. 아울러 사찰을 중심으로 인근의 고택, 전통시장, 자연 명소 등을 함께 연계하면, 관광객들이 하루, 이틀 지역에 머물며 지역 전체를 온전히 경험할 수 있다. 이를 통해 체류형 관광상품으로 발전하고, 지방소멸 위기에 처한 지역에 새로운 활력을 불어넣어 지역경제의 활성화에도 기여할 수 있다. 단기적 비용이 아닌, 미래를 위한 투자 이러한 청사진에도 불구하고, 최근 2026년 K-미식벨트의 사업예산이 대폭 삭감될 것이라는 안타까운 소식이 전해지고 있다. 사찰음식을 주제로 하는 K-미식벨트(일명, K-미식 사찰음식 벨트)는 단순한 비용이 아닌 미래의 투자이다. 이는 문화유산 보전, 지역경제 활성화, 관광산업 발전, K-푸드 세계화 및 한식의 글로벌 미식 브랜드화를 동시에 달성할 수 있는 일석사조의 정책이다. 프랑스는 와이너리를 연결한 ‘와인 루트’로, 이탈리아는 각 지역의 특산물을 엮은 ‘슬로 푸드’ 운동으로 전 세계 미식가들을 끌어들이며, 막대한 부가가치를 창출하고 있다. 우리의 사찰 음식을 주제로 한 K-미식벨트도 이를 뛰어넘는, 한국만의 정신문화까지 체험하는 독창적인 모델이 될 수 있다. 사찰음식이 국가무형문화유산으로 지정되고 날개를 단 지금이야말로, 사찰음식의 가치를 제대로 활용하여 K-미식벨트 조성과 함께 시너지를 창출하고, 지역과 국가의 미래를 설계할 수 있는 ‘골든 타임’ 이라 할 수 있다. 사찰음식과 함께하는 K-미식벨트는 전통과 미래를 잇는 다리이자, 지역 발전과 국가 경쟁력을 동시에 높일 소중한 기회이다. 우리의 사찰음식이 세계인의 건강과 환경을 지키는 문화로 자리매김할 수 있도록 우리 모두가 노력해야 할 때이다. 이규민 한식진흥원 이사장 [email protected] 이규민([email protected])

2025.09.17. 17:30

멸치 한 줌이면 충분한, 시원한 김치찌개 레시피 [쿠킹]

반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’의 요즘 반찬 ⑳ 멸치 김치찌개 우리 밥상에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나가 바로 멸치입니다. 밥반찬으로 볶아 먹기도 하고, 간식처럼 그냥 집어 먹기도 하며, 국물용으로 끓여 먹거나 조림으로도 즐기죠. 크기는 작아도, 맛이 풍부해 활용도가 무척 높습니다. 멸치는 청어목에 속하는 바닷물고기로, 크기에 따라 세멸·자멸·소멸·중멸·대멸 등으로 구분합니다. 보통은 잡자마자 찐 뒤 육지에서 말려 건멸치로 유통되는데, 제철에 잡은 생멸치는 조림이나 튀김으로도 즐기기도 해요. 오늘날처럼 국물용 멸치를 만들기 위해 배 위에서 찐 뒤 육지에서 말려 유통하는 방식은 일제강점기 이후 본격적으로 도입된 것입니다. 그 이전에는 멸치를 소금에 절여 멸치젓(액젓)으로 담가 음식에 감칠맛을 내는 데 많이 활용했다는 기록이 있습니다. 이처럼 멸치는 오래전부터 우리 식생활과 떼려야 뗄 수 없는 중요한 재료였습니다. 유럽에서는 소금과 올리브유에 절여 ‘엔초비(anchovy)'를 만드는데, 파스타·피자·샐러드에 감칠맛을 더하는 재료로 사랑받습니다. 어릴 적부터 어른들에게 ‘멸치를 먹어야 키가 큰다’는 말을 많이 들었는데요, 이는 근거 없는 말이 아닙니다. 멸치엔 비타민 D와 소화흡수가 잘 되는 인산칼슘이 들어 있어, 성장기 어린이에게 특히 좋습니다. 게다가 크기가 작아 통째로 먹기 쉽고, 내장까지 함께 섭취할 수 있어 미네랄과 다양한 영양소를 골고루 얻을 수 있습니다. 또한 EPA·DHA 등 오메가-3 지방산도 풍부해 두뇌 건강에도 도움이 되죠. 다만 퓨린 함량이 높아 요산 수치가 높은 사람이나 통풍 환자는 섭취를 조절할 필요가 있습니다. 작은 멸치를 바삭하게 볶아 밥반찬으로 먹는 것도 좋지만, 저는 크기가 큰 멸치를 볶아 양념해 먹는 것을 특히 좋아합니다. 또 멸치로 국물을 낸 김치찌개는 시원하면서도 깊은 맛이 나서 언제 먹어도 만족스럽습니다. 그래서 오늘은 제가 자주 만드는 멸치 김치찌개 레시피도 소개해 드릴게요. 개운하고 칼칼한데다, 기름기는 없고 담백해서 해장용이나 고기를 먹은 뒤 후식으로도 잘 어울립니다. Today`s Recipe 멸치 김치찌개 "국물용 멸치는 사용하기 전에 마른 팬에 한 번 볶아주면 비린내와 잡내를 없앨 수 있어요. 또 멸치볶음을 만들 때는 뚜껑을 덮지 않고 조리해야 비린내가 나지 않아요." 재료 준비 재료(2인용) : 국물용멸치 15마리, 김치 500g, 무 1/4개, 멸치육수 4큰술, 두부 1/2모. 대파, 청양고추 만드는 법 1.냄비에 내장을 제거한 멸치를 넣고 약불에서 살짝 볶아 비린내를 날린다. 2. 채썬 무와 김치를 넣고 물을 자작하게 부은 뒤 중불에서 10분 정도 끓인다. 3. 멸치 맛이 김치에 배고 무가 익으면 멸치육수로 간을 맞춘다. 4. 한입 크기로 썬 두부와 채썬 대파, 고추를 올려 한소끔 더 끓인다. 이정웅 [email protected] 이정웅([email protected])

2025.09.17. 17:00

샤브올데이 ‘매장 속 숨은 포켓몬을 찾아라!’ 이벤트

프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 고객 참여형 프로모션인 ‘매장 속 숨은 포켓몬을 찾아라! 포켓몬 소문내기 이벤트’를 9월 10일부터 10월 31일까지 진행한다. 당첨자는 오는 11월 3일 발표될 예정이다. 이번 이벤트는 9월 1일부터 진행된 포켓몬 브로마이드 증정, 9월 19일부터 시작된 포켓몬 캔뱃지 증정 이벤트에 이은 후속 행사다. 샤브올데이는 매장을 찾은 고객들이 식사 경험을 넘어 매장 곳곳에서 새로운 재미를 느낄 수 있도록 다양한 포켓몬 캠페인을 연속적으로 기획해왔다. 참여 방법은 간단하다. 고객은 샤브올데이 매장에서 식사 후, 매장 내 숨어 있는 포켓몬 이미지를 촬영해 필수 해시태그와 함께 개인 SNS에 업로드한다. 이후 샤브올데이 카카오톡 플러스 친구를 추가하고, 이벤트 버튼을 클릭해 네이버 폼을 작성하면 된다. 폼 작성 시 SNS 업로드 링크와 9월 1일 이후 발급된 영수증 이미지를 첨부해야 최종 응모가 완료된다. 경품으로는 포켓몬 캔뱃지 14종 풀세트(10명), 포켓몬 봉제인형(50명), 포켓몬 파우치(100명) 등 총 160명에게 한정 굿즈가 제공된다. 포켓몬 팬들에게 소장 가치를 인정받는 상품들로 구성돼 이벤트 참여 열기를 높일 것으로 예상된다. 샤브올데이는 현재 전국 158개 매장을 운영하며, 신선한 식재료와 다채로운 샐러드바, 양지·목심·설도 3종 소고기 무제한, 리버스탭 무제한 음료 서비스, 쾌적한 매장 환경 등으로 고객 만족도를 높여왔다. 최근에는 포켓몬 이벤트뿐 아니라 토마토 육수 네이밍 공모전, 타임캡슐 이벤트 등 고객 참여형 마케팅을 적극적으로 펼치며 외식 트렌드에 새로운 변화를 이끌고 있다. 브랜드 인지도 확대에도 힘쓰고 있다. 샤브올데이는 배우 김우빈을 전속 모델로 발탁하고, 한가인·백지영·최다니엘·한혜진 등 다양한 인물과 협업해 신뢰도를 높였다. 또한 유튜브 채널 ‘집대성’, ‘맛있는 녀석들’, ‘워크맨’ 등 다양한 온라인 콘텐츠 노출을 통해 MZ세대와의 접점을 강화해 외식업계에서 트렌디한 브랜드로 자리매김하고 있다. 샤브올데이 관계자는 “포켓몬과 함께한 이벤트는 고객들이 단순히 식사를 넘어 즐거운 경험을 가져가실 수 있도록 준비한 프로그램”이라며 “앞으로도 계절과 트렌드에 맞는 이벤트를 지속적으로 이어가 고객과의 소통을 확대해 나가겠다”고 전했다.

2025.09.17. 17:00

맥주 팝업부터 가을야구 티켓까지… 먹거리 브랜드의 반전 행보 [쿠킹]

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. 타코벨코리아가 아시아 최초의 바(Bar) 콘셉트 매장 ‘타코벨 더강남’을 열었습니다. 2030세대 유동인구가 많은 강남 중심 상권에 위치한 이곳은, 낮에는 캐주얼한 식사를 즐길 수 있는 편안한 공간으로, 밤에는 조명과 음악이 어우러진 분위기에서 주류와 안주를 함께 즐길 수 있는 힙한 바로 운영됩니다. 기존 인기 메뉴인 ‘크런치 타코’와 ‘크런치랩 슈프림’을 업그레이드해 선보이고, 바삭한 식감의 ‘크리스피 치킨’ 라인업을 새롭게 추가했습니다. 또한 한국에서만 맛볼 수 있는 ‘베지(Veggie) 타코’와 초콜릿 소스를 곁들인 ‘츄러스’ 디저트까지 메뉴를 확대했습니다. 이와 함께 데킬라·럼 베이스의 칵테일 4종도 새롭게 선보였습니다. 얼그레이와 라임의 조합이 돋보이는 ‘런던 미스트(London Mist)’, 진저와 레몬의 상큼함이 어우러진 ‘징글벨(Jingle Bell)’, 히비스커스와 진저 레몬을 최적의 비율로 배합한 ‘크림슨 아워(Crimson Hour)’, 트로피컬 시트러스 풍미가 돋보이는 ‘블루 하와이(Blue Hawaii)’ 등입니다. 치킨 브랜드 bhc가 ‘2025 신한 SOL뱅크 KBO 포스트시즌’ 스폰서로 참여합니다. 동시에 야구팬들을 위해 직관 티켓 최대 120장을 증정하는 이벤트를 진행합니다. 치킨을 즐기는 일상적 경험이 가을야구의 뜨거운 현장으로 이어지도록 기획된 이벤트죠. 참여 방법은 간단합니다. 9월 25일까지 bhc 자사 앱에서 포장·배달 주문 2만원 이상 결제 후 이벤트 페이지에서 응원팀을 선택하면 됩니다. 첫 응모 이후 주문 횟수가 많을수록 당첨 확률이 높아지며, 당첨자는 9월 29일에 개별 안내합니다. 티켓은 와일드카드·준플레이오프·플레이오프 각 경기별로 5명을 추첨해 1인 2매씩 제공합니다. 경기 일정과 좌석은 내야 지정석으로 랜덤 배정하며, 당첨자에게는 앱에 등록된 주소로 지류 티켓을 배송합니다. 자세한 내용은 bhc 자사 앱 이벤트 페이지에서 확인할 수 있습니다. 도미노피자가 ‘빅토리 딜리버리 위크’를 진행합니다. 국내 프로스포츠 사상 처음으로 관중 1000만 시대를 연 프로야구 KBO리그의 흥행에 맞춰 진행하는 행사이자 배달 프로모션입니다. 도미노피자의 자사 앱 로그인 후, 이벤트 페이지에서 좋아하는 프로야구 응원팀을 선택하면 9월 28일까지 사용 가능한 프리미엄 피자(L) 배달 1만 원 할인 쿠폰을 지급합니다. 이와 함께 도미노피자는 ‘빅토리 딜리버리 위크’ 기간 중 가장 많은 응원을 받은 구단을 선택한 고객에게 10월 1일~31일까지 사용 가능한 프리미엄 피자(L) 배달 1만1000원 할인 쿠폰을 추가로 지급할 예정입니다. 자세한 내용은 도미노피자 홈페이지를 참고하면 됩니다. 한편 도미노피자는 올해 KBO와 함께 키링 굿즈, 캡 파우치 등 다양한 굿즈 프로모션뿐만 아니라 1인 피자 썹자를 출시하는 등 다양한 활동을 이어오고 있습니다. 한맥(HANMAC)’이 팝업스토어 ‘스무스토피아(Smoothopia)’를 오는 19일부터 21일까지 3일간 용산구 ‘이태원 178’에서 운영합니다. ‘스무스토피아’는 ‘부드러움(Smooth)’과 ‘이상향(Utopia)’를 합친 이름으로, 최근 인기몰이 중인 ‘한맥 엑스트라 크리미 생 캔’의 풍성하고 밀도 높은 거품을 오감으로 체험할 수 있도록 기획된 공간입니다. 외부 전경부터 내부까지 한맥의 콘셉트를 통일감 있게 적용해, 방문객이 제품의 특성을 자연스럽게 느낄 수 있도록 구성했어요. 옥상에는 10분 간격으로 거품이 솟아오르는 대형 조형물, 입구에는 캔 뚜껑 모양의 구조물, 내부에는 부드러운 질감의 소파와 거품 장식, 음향·안개 효과를 설치해 거품 속에 들어온 듯한 분위기를 연출했습니다. 한맥 공식 인스타그램 팔로우와 성인 인증 후 입장할 수 있으며, 팝업 내 ‘홈 바(Home Bar)’에서는 적정 음용 온도와 개봉법을 안내받고 직접 시음할 수 있습니다. 냉장고에서 맥주를 꺼내는 듯한 이색 포토존도 마련됐고, 팝업 공간을 촬영해 인스타그램에 올리면 생맥주 디자인 양말이나 스트레스볼을 증정하는 이벤트도 진행됩니다. 체험 시간은 약 20분이며, 회차당 선착순 10명씩 입장 가능하고 미성년자는 출입할 수 없습니다. 주방용품 기업 코렐 브랜드의 테이블웨어 코렐(Corelle)이 10월 8일까지 ‘코렐 추석 맞이 세일 프로모션’을 전개합니다. 추석은 물론이고 결혼이나 이사를 준비하는 사람들에게 더할 나위 없는 세일 프로모션이죠. 먼저 온라인 쇼핑 채널에서는 9월 15일~28일, 다양한 프로모션을 전개합니다. 네이버 브랜드 스토어는 9월 30일까지 상품별 추가 쿠폰을 제공하며 롯데아이몰은 9월 19일 원데이 특가를 비롯해 9월 21일까지 한가위 페스타 프로모션을 통해 추가 할인과 사은품을 증정합니다. GS SHOP은 9월 22일~28일, 상품별 최대 25% 할인 쿠폰을 제공하며, 같은 기간 SSG는 사은품을 증정합니다. 오프라인 프로모션도 있습니다.롯데마트는 9월 18일~10월 8일, 코렐 스누피 75주년 에디션을 포함한 인기 제품을 최대 40% 할인합니다. 또 코스트코는 단독 신제품 ‘코렐 더블링마차 4인 디너웨어 17P 세트’를 출시하고, 최대 1만9500원 할인하는 프로모션을 9월 28까지 온·오프라인에서 진행합니다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])

2025.09.17. 16:00

[오늘의 운세] 9월 18일

2025년 9월 18일 목요일 (음 7월 27일) 쥐 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 36년생 시대에 맞춰서 살자. 48년생 새로운 것에 부담 갖지 말자. 60년생 반복되는 일상의 하루다. 72년생 좋지도 않고 싫지도 않겠다. 84년생 장점도 있고 단점도 있겠다. 96년생 경험자에게 자문을 구하라. 소 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 이해심 길방 : 東 37년생 식욕이 없어도 잘 먹자. 49년생 젊게 살고 낙천적으로 살 것. 61년생 해도 그만, 안 해도 그만. 73년생 먹을 건 없고 버리기엔 아깝다. 85년생 말이 아닌 문서화 시켜라. 97년생 오후보다 오전이 좋다. 호랑이 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 東 38년생 가족은 많을수록 좋다. 50년생 집안일은 가족이 힘을 모아라. 62년생 가족이 행복의 근본. 74년생 리더십 발휘하고 성취감 맛볼 듯. 86년생 융합을 통해 발전을 도모. 98년생 내가 주인공, 승승장구. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 南 39년생 말은 아끼고 지갑은 열어라. 51년생 편견을 갖지 말고 평등하게. 63년생 양쪽에서 중용의 처신을. 75년생 살아남는 것이 이기는 것. 87년생 할 일은 남보다 먼저 하라. 99년생 내 몫을 잘 챙겨야 한다. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 이해심 길방 : 北 40년생 마음이 이끄는 대로 하라. 52년생 큰길에는 문이 없다. 64년생 소 잡는 칼로 닭 잡지 말 것. 76년생 호미로 막을 것을 가래로 막지 말라. 88년생 업무 파악 잘할 것. 00년생 상대방 입장에서 생각하기. 뱀 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 北 41년생 사람이 많이 모인 곳에 가지 말라. 53년생 반신욕이나 좌욕하자. 65년생 차나 물을 자주 마실 것. 77년생 느림의 미학이 필요함. 89년생 인간관계로 고민할 수도. 01년생 피할 수 없다면 그냥 즐겨라. 말 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 南 42년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 54년생 나이는 세월이 주는 훈장. 66년생 계획한 일이 순조롭게 진행되고 보람 맛볼 수. 78년생 삶이 행복의 향기로 진동. 90년생 비전이 보이거나 좋아하는 일을 할 수. 양 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 포용심 길방 : 南 43년생 이거나 저거나 거기서 거기다. 55년생 사람 사는 것은 다 비슷함. 67년생 마음의 문을 열고 다가가서 대화하자. 79년생 결과를 잘 예측하고 계획을 세워야 함. 91년생 선택이나 결정할 일이 생길 수. 원숭이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 만남 길방 : 東 44년생 친인척 소식 접하거나 새 물건을 갖게 될 수도. 56년생 외출하거나 약속 생길 수. 68년생 변화에 능동적으로 대처하기. 80년생 새 술은 새 부대에 담아야 하는 것. 92년생 글로벌적인 마인드를 갖자. 닭 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 45년생 자신을 위해 쓰는 것은 아끼지 말 것. 57년생 금전운 상승, 유익한 일이 생길 수도. 69년생 결과는 노력을 배신하지 않는 법. 81년생 재물운 좋아질 듯, 재테크에 관심. 93년생 부수입이 생길 수 있다. 개 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 열정 길방 : 南 46년생 나이야 가라, 오늘이 제일 젊은 날. 58년생 100세 시대, 자신감 갖고 살자. 70년생 오늘 할 일은 미루지 말고 실행. 82년생 NO라고 말하지 말고 YES라고 말할 것. 94년생 함께 식사하면 비용은 1/N. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : ♥ 길방 : 西 35년생 미우나 고우나 가족이 최고. 47년생 효자보다 배우자가 낫다. 59년생 사람은 정으로 사는 것. 71년생 정에 끌려가지 말고 원칙대로. 83년생 마음에 들어도 신중. 95년생 웃어주는 이성에게 착각 말라. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)

2025.09.17. 8:02

[오늘의 운세] 9월 17일

2025년 9월 17일 수요일 (음 7월 26일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 만남 길방 : 南 36년생 물질보다 사람이 중요. 48년생 나이 들수록 건강이 중요한 자산. 60년생 계획에 없던 일이 생길 수. 72년생 새 술은 새 부대에 담아라. 84년생 약속이나 만남 생길 듯. 96년생 글로벌 마인드를 갖자. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 37년생 나이는 세월이 주는 훈장. 49년생 연륜이 지혜로 빛날 수. 61년생 서로 돕고 사는 것이 인지상정. 73년생 진행하는 일에 탄력 붙을 듯. 85년생 능력 발휘, 이미지 상승. 97년생 오늘은 내가 주인공이다. 호랑이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 38년생 자녀에게 끌려가지 말라. 50년생 취미나 소일거리를 만들자. 62년생 한가롭지만 답답할 수도. 74년생 매일 반복되는 일상. 86년생 평범한 일상에 권태로움이 생길 수. 98년생 적극적이고 긍정적일 것. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 北 39년생 맺고 끊는 것을 분명히. 51년생 정에 끌려가지 말라. 63년생 한 박자 느린 것이 낫다. 75년생 아는 길도 물어보며 갈 것. 87년생 차나 물을 마시고 생각을 많이 하자. 99년생 잠시 멍 때리는 시간 갖기. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 40년생 마음 가는 대로 해도 되는 나이. 52년생 최선을 다하면 하늘도 내 편. 64년생 대수롭지 않게 생각했는데 기쁨 줌. 76년생 계획대로 진행될 듯. 88년생 유익한 정보 생길 듯. 00년생 신바람 나는 하루다. 뱀 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 41년생 알면 병, 모르면 약. 53년생 모르면 당한다, 알아야 한다. 65년생 잡은 것을 놓아야 새것을 잡는다. 77년생 삶이란 경쟁의 연속. 89년생 할 일은 남보다 먼저 하라. 01년생 내공을 쌓고 노력해야 성공. 말 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 南 42년생 이것도 저것도 마음에 들겠다. 54년생 나이 든다는 것은 늙는 것이 아니고 완성. 66년생 융합을 통해서 발전을 도모하라. 78년생 위에서 끌어주고 아래서 밀어줄 수. 90년생 영역이나 권한이 커질 수. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 43년생 기분 좋은 일에 즐거운 지출. 55년생 금전운 좋아지거나 이익이 생길 수도. 67년생 하지 않는 것보다 하는 것이 낫다. 79년생 손해보다 이익이 많을 수 있다. 91년생 퇴보보다는 발전적인 하루가 될 듯. 원숭이 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 南 44년생 시대에 맞춰서 살기가 쉽지 않다. 56년생 배운다는 것에 부담 갖지 말 것. 68년생 내일 할 일을 오늘 해 볼 것. 80년생 행복의 기준은 물질의 양에 있지 않다. 92년생 먹을 건 없고 버리기엔 아까울 듯. 닭 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 北 45년생 집착하지 말고 미련도 갖지 말 것. 57년생 건강에 적신호, 몸에 관심을. 69년생 과로하지 말고 과음도 하지 말라. 81년생 공을 세우게 되면 윗분의 것으로 돌려라. 93년생 나서지 말고 눈에 띄지 말라. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 東 46년생 건강이 행복의 제일의 조건이다. 58년생 몸과 마음이 행복으로 채워질 수. 70년생 목적 달성하고 성취감을 맛볼 수도. 82년생 기다리던 일이나 소식 접할 수도. 94년생 좋아하는 일, 잘하는 일을 할 수. 돼지 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 35년생 웃을 일이나 반가운 소식 수. 47년생 사람 사는 것은 다 비슷하다. 59년생 큰 길에는 문이 없다. 71년생 두드리면 열릴 것. 83년생 재물과 인연이 괜찮을 듯. 95년생 결과는 노력을 배신하지 않는다. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)

2025.09.16. 8:02

LG전자 베스트샵, 아이폰17 시리즈 사전예약 접수 시작

LG전자 베스트샵에서 Apple의 최신 스마트폰 iPhone 17 시리즈의 사전예약 접수가 시작됐다. 전국 LG전자 베스트샵 매장에는 iPhone 17 모델을 사전예약 하려는 고객들의 발길이 이어졌으며, 온라인 사전예약 사이트 역시 접속자가 몰리며 뜨거운 인기를 실감케 했다. 이러한 기대감은 LG전자 베스트샵의 사전예약 첫날 실적으로 고스란히 나타났다. LG전자 베스트샵 관계자는 "정확한 수치를 밝히기는 어렵지만, 오늘 오전 사전예약 시작과 동시에 접수 건수가 폭발적으로 증가하고 있다"며 "특히 iPhone 17 Pro와 iPhone 17 Pro Max모델에 대한 선호도가 매우 높게 나타나고 있다"고 밝혔다. 이번 iPhone 17 시리즈는 완전히 새로워진 디자인과 한층 더 강력해진 성능으로 공개 전부터 소비자들의 기대를 한 몸에 받았다. 특히, 프로 모델에 탑재된 A19 Pro 칩의 혁신적인 성능과 전작을 뛰어넘는 카메라 기능이 알려지면서 역대급 판매량을 기록할 것이라는 전망이 지배적이었다. LG전자 베스트샵은 이번 iPhone 17 시리즈 사전예약을 위해 다양한 혜택을 준비했다. 통신사 공시지원금 및 선택약정 할인 외에도, 제휴 카드 결제 시 추가 할인과 장기 무이자 할부 혜택을 제공한다. 또한, 이번에 함께 공개된 Apple Watch 신모델과 함께 구매시 상품권 5만원 증정 및 정품 케이스를 동시에 구매하면 상품권 5만원 증정 행사도 진행중이다. 기존에 사용하던 스마트폰을 반납하면 추가 보상을 해주는 '중고폰 추가 보상 프로그램'도 마련하여 고객들의 부담을 낮췄다. 업계에서는 LG전자가 모바일 사업을 종료한 이후에도 LG전자 베스트샵을 통해 iPhone 판매를 지속하며 쌓아온 유통 노하우와 고객 신뢰가 이번 사전예약 흥행의 주요 원동력으로 작용했다고 분석한다. 전국에 촘촘하게 위치한 오프라인 매장을 통해 고객들이 직접 제품을 체험하고 전문가의 상담을 받을 수 있다는 점이 큰 장점으로 부각되었다는 평이다. iPhone 17의 공식 출시일은 오는 9월 19일로 예정되어 있으며, 사전예약 고객들은 출시일 당일부터 순차적으로 제품을 수령할 수 있다. LG전자 베스트샵은 사전예약 물량을 원활하게 공급하기 위해 최선을 다하겠다는 방침이다.

2025.09.16. 0:55

맛 취향만 나눠도 경품 쏟아진다…지글지글클럽 ‘포도위크’ [쿠킹]

평소 어떤 음식을 좋아하는지만 알려줘도 안마의자·로봇청소기·특급호텔 뷔페 식사권·전통주 세트·햄버거 세트·커피 교환권까지 받을 수 있다면? 식문화 커뮤니티 지글지글클럽이 개편을 기념해 제3차 ‘포도위크’ 이벤트를 연다. 참여자들은 자신만의 식생활 취향을 공유하고 활동하며 모은 리워드 ‘포도’로 푸짐한 경품에 응모할 수 있다. 참여 방법도 간단하다. 지글지글클럽에 가입해 게시글 작성·댓글 달기·리뷰 작성 등을 하면 포도를 받을 수 있다. 집밥 먹자 클럽(내가 먹은 집밥 공유), 공동육아구역 클럽(아이를 위한 밥상 소개), 점메추 클럽(점심 메뉴 추천) 등 각 클럽에 가입해 게시글을 올리거나, 출석체크·다른 회원의 글에 댓글을 남겨도 포도가 쌓인다. 또한 클래스에 소개된 레시피를 따라 만든 뒤 집밥클럽에 인증글을 올리면 포도를 추가로 받을 수 있으며, 이벤트 기간에는 포도가 2배로 지급된다. 이 밖에도 ‘아침 물 한 잔’, ‘나만의 술상 차리기’, ‘채식 식단 실천’ 등 다양한 라이프스타일 챌린지를 통해서도 포도를 모을 수 있다. 이번 포도위크는 작년보다 한층 풍성한 경품이 마련됐다.. 제스파 셀디아르 안마의자, 에코백스 X2 프로 옴니 로봇청소기, 닌자 디텍트 파워 블렌더 프로 키친 시스템, 서울 그랜드 인터컨티넨탈 파르나스 뷔페 식사권(2인), 휘슬러 오리지널 프로피 컬렉션 스텐팬(28cm), 배상면주가 홍시과실주 세트, 한라참치액·만능멸치육수 세트, 면사랑 베스트 간편식 세트, 코젤 무알콜 맥주 세트, 맥도날드 2만 원권, 스타벅스 아메리카노 교환권 등이 걸려 있다. 이벤트는 9월 28일까지 진행되며, 당첨자는 10월 1일 발표된다. 한편, 지글지글클럽은 F&B를 기반으로 한 다양한 레시피를 통해 집밥에 친숙해지고 건강한 식습관을 기를 수 있도록 돕는 플랫폼이다. 또한 신제품 체험, 라이프스타일 챌린지, 리워드 이벤트 등을 통해 일상에 특별한 경험을 더하고 있다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])

2025.09.15. 17:00

[오늘의 운세] 9월 16일

2025년 9월 16일 화요일 (음 7월 25일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 36년생 좋은 것이 좋은 것이다. 48년생 낙천적으로 살자. 60년생 손해보다 이익이 많을 수. 72년생 결과는 노력을 배신 않는다. 84년생 재물운 상승, 부수입 생길 수. 96년생 사람이 재산, 인간관계 잘하기. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 西 37년생 이것도 좋고 저것도 마음에 들다. 49년생 오늘이 제일 좋은 날. 61년생 꿈은 이루어지는 법. 73년생 행복으로 가득 찰 수도. 85년생 좋아하는 일을 할 수도 있다. 97년생 행운의 신은 내 편이 될 듯. 호랑이 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 北 38년생 익숙한 것이 편안한 법. 50년생 살갑게 다가오는 사람 경계. 62년생 먹을 건 없고 버리기엔 아깝다. 74년생 사람을 믿지 말 것. 86년생 착하게 말고 독하게 살자. 98년생 튀는 말과 행동은 하지 말라. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 北 39년생 굿이나 보고 떡만 먹자. 51년생 몸에 익숙한 것이 편함. 63년생 칭찬은 고래도 춤추게 한다. 75년생 사람과 술은 오래된 게 좋다. 87년생 경험자에게 자문을 구하자. 99년생 도움 주거나 도움 받을 수. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 40년생 나이는 세월이 주는 훈장. 52년생 두드리면 열릴 것이다. 64년생 기다리던 일이나 소식 수. 76년생 상생의 관계를 만들어라. 88년생 윗분과 코드를 맞출 것. 00년생 내공이 쌓이고 이미지 좋아질 듯. 뱀 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 南 41년생 다다익선, 많을수록 좋다. 53년생 어른으로서 중심체 역할. 65년생 하나라도 모으고 챙길 것. 77년생 영역이나 권한이 커질 수. 89년생 위에서 끌어주고 아래서 밀어줄 수. 01년생 대인관계 넓어질 수. 말 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 42년생 고기보다는 채소와 과일을 섭취. 54년생 수분이 많이 들어있는 과일을 먹자. 66년생 오후보다 오전이 좋을 수도. 78년생 말로 하지 말고 문서화시켜야 한다. 90년생 이익보다 배운다는 자세로 임하라. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 43년생 나이가 들수록 일거리가 필요한 법. 55년생 산다는 것 자체가 수지맞는 장사. 67년생 진행하는 일이 순풍에 돛을 달 수도. 79년생 융합을 통해서 발전을 도모. 91년생 잘하는 일, 비전 있는 일을 할 듯. 원숭이 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 무지개 길방 : 北 44년생 사람 때문에 고민하지 말고 인간관계 정리. 56년생 선택과 결정은 경험을 중시할 것. 68년생 듣는 것과 보는 것은 다를 수도 있다. 80년생 싸우지 않고 이겨야 한다. 92년생 내일의 할 일은 오늘 할 것. 닭 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 열정 길방 : 西 45년생 할 수 있는 것은 남에게 맡기지 말라. 57년생 100세 시대다, 재미나게 살자. 69년생 결과에 연연하지 말고 최선을 다하라. 81년생 최선이 아닌 차선을 선택. 93년생 행복의 기준은 물질의 양이 아니다. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 46년생 하고 싶은 일은 하면서 살자. 58년생 마음 가는 대로 해도 될 나이. 70년생 대수롭지 않게 생각했는데 기쁨 줄 수. 82년생 어려움은 생겨도 목표에 도달할 수. 94년생 NO라고 말하지 말고 YES할 것. 돼지 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 만남 길방 : 南 35년생 옛날보다 지금이 살기 좋은 것. 47년생 친인척 소식 접할 수도. 59년생 약속이나 만남 생길 듯. 71년생 새 술은 새 부대에 담을 것. 83년생 물건 구입하기에 적기. 95년생 글로벌한 마인드를 가질 것. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)

2025.09.15. 8:02

지금 맛볼 수 있는 가을의 한 입, 무화과 휘낭시에 [쿠킹]

디저트는 단순한 먹거리에 그치지 않습니다. 그 특유의 달콤함과 부드러움은 때로는 휴식을, 때로는 위로를 건네죠. 휴식과 위로가 필요한 분들을 위해, 쿠킹에서는 안미연 무무 인 서울 오너 파티시에의 디저트 이야기를 연재합니다. 디저트에 담긴 소소한 이야기부터 감각적인 레시피까지, 마음까지 풍성해지는 달콤한 순간을 함께하세요. ⑨ 무화과 휘낭시에(Fig Financier) 아직은 한낮 더위가 남아 있지만, 마트에는 벌써 가을의 기운이 찾아왔습니다. 바로 가을의 시작을 알리는 무화과가 등장했기 때문이죠. 무화과는 그냥 먹어도 맛있지만, 디저트로 활용하면 또 다른 매력이 살아납니다. 특히 와인에 졸인 무화과를 올린 휘낭시에는 이른 가을을 즐기기에 제격입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 휘낭시에 반죽에 달콤한 무화과와 크림치즈가 어우러져, 한 입만 베어 물어도 가을의 풍요로움이 느껴지죠. 여기에 럼과 레드와인에 절여 구운 무화과까지 더하면, 한층 더 깊고 고혹적인 풍미를 선사합니다. ‘휘낭시에(financier)’라는 이름은 프랑스어로 ‘금융가, 재정가’를 뜻합니다. 19세기 후반, 파리 증권거래소 인근에서 제과점을 운영하던 라슨(Lasne)이 바쁜 금융가들을 위해 고안한 것이 시작이었죠. 부스러기가 적고, 정장 주머니에 넣어도 형태가 흐트러지지 않아 인기를 끌었으며, 금괴 모양의 틀에 구워 황금빛을 띠는 모습은 돈과 행운을 상징했습니다. 이 독특한 유래 덕분에 오늘날까지 사랑받는 디저트로 자리 잡았습니다. 무화과는 한자 그대로 ‘꽃이 없는 열매’로 알려져 있지만, 사실은 열매 속에 꽃이 숨어 있는 독특한 구조를 지니고 있습니다. 식물학적으로는 은화과(隱花果)라 불리며, 붉은 과육은 수천 개의 작은 꽃들이 맺힌 꽃받침이 부풀어 오른 것입니다. 또한, 무화과는 특정 곤충인 무화과말벌과의 공생 없이는 열매를 맺을 수 없는, 자연의 놀라운 생태계 균형을 보여줍니다. 역사 또한 깊습니다. 고대 이집트에서 인류 최초로 재배된 과일 중 하나로 알려져 있으며, 그리스의 올림픽 선수와 로마 검투사들의 스태미나 음식으로도 기록되어 있습니다. 성경에는 아담과 이브가 무화가 잎으로 몸을 가렸다는 이야기가 등장할 만큼 오래된 과일이며, 클레오파트라가 사랑한 과일로도 유명합니다. 영양학적으로도 매력적입니다. 단백질 분해 효소인 피신(Ficin)과 풍부한 식이섬유는 소화와 장 건강에 도움을 주며, 칼륨과 칼슘은 혈압 조절과 뼈 건강에 이롭습니다. 중국에서는 불로장수의 과일로 불리며, 한방에서도 체열을 내리고 진액을 보충하는 효능이 있다고 전해집니다. 이번에 소개하는 무화과 휘낭시에 레시피는 사각틀이나 오벌틀 어느 쪽이든 활용할 수 있습니다. 한입 베어 물면 달콤한 무화과와 고소한 아몬드, 깊은 향의 브라운 버터가 어우러져 계절의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 올가을, 따뜻한 차 한 잔과 함께 무화과 휘낭시에로 여유로운 티타임을 즐겨보세요. Today`s Recipe 무무의 무화과 휘낭시에 “휘낭시에 반죽에 크림치즈를 더하고, 와인에 졸인 무화과를 올려 구우면 촉촉한 반죽과 쫀득한 무화과, 부드러운 크림치즈가 완벽한 조화를 이룹니다. 무화과 대신 크림치즈만 넣거나 코코넛가루를 더해 색다르게 즐길 수도 있습니다." 재료(12개 분량) 도구: 사각 또는 오벌 휘낭시에 틀, 냄비, 핸드믹서 무화과 와인 졸임: 반건조 무화과 300g, 황설탕 50g, 레드와인 300g, 다크럼 5ml, 시나몬 스틱 또는 바닐라빈(선택) 휘낭시에 반죽: 달걀흰자 104g, 설탕 106g, 크림치즈(끼리&고르곤졸라) 50g, 박력분 30g, 아몬드가루 49g, 콘스타치 8g, 소금 0.5g, 고메버터 90g(계량 108g), 와인에 졸인 무화과 만드는 법 1. 무화과 와인 졸임 ① 반건조 무화과의 꼭지를 제거한다. ② 냄비에 무화과, 황설탕, 레드와인을 넣고 중약불에서 졸인다. ③ 무화과가 부드러워지고 농도가 걸쭉해지면 불을 끄고, 다크럼과 시나몬 스틱(또는 바닐라빈)을 넣어 섞은 뒤 식힌다. 2. 휘낭시에 반죽 ④ 냄비에 버터를 넣고 갈색이 날 때까지 끓여 브라운 버터를 만든 뒤, 50~55℃로 식힌다. ⑤ 볼에 달걀흰자, 설탕, 소금을 넣고 설탕이 녹을 정도만 가볍게 섞는다. ⑥ 다른 볼에 실온의 크림치즈를 넣어 부드럽게 푼다. ⑦ 달걀흰자 혼합물에 크림치즈를 넣고 잘 섞는다. ⑧ 박력분, 아몬드가루, 콘스타치를 체 쳐 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 섞는다. ⑨ 식힌 브라운 버터를 두세 번 나눠 넣으며 매끄러운 반죽을 만든다. ⑩ 반죽을 짤주머니에 담아 냉장고에서 1시간 휴지시킨다. 3. 굽기 ⑪ 휘낭시에 틀에 반죽을 80% 정도 채운 뒤, 무화과 와인 졸임을 올린다. ⑫ 210℃로 예열한 오븐에서 200℃, 약 13분간 굽는다. (오븐 사양에 따라 시간·온도 조절) ⑬ 구운 휘낭시에는 식힘망에서 충분히 식힌다. 안미연 [email protected] 안미연([email protected])

2025.09.12. 16:00

식탁까지 단 3일…국산 우유가 지켜낸 신선함

국산 신선우유가 소비자의 식탁에 오르기까지 걸리는 시간은 단 3일. 목장에서 착유된 순간 4℃로 급속 냉각되고, 살균·균질화 과정을 거쳐 전국 유통망을 통해 소비자에게 전달된다. 이 짧고 정밀한 과정은 단순한 물류가 아니라 ‘콜드체인(Cold Chain)’이라는 이름의 과학 시스템이다. 최근 건강을 중시하는 식문화가 확산하면서 초가공식품을 대체할 수 있는 식품이 주목받고 있다. 국산 신선우유는 그 중심에 있다. 고려대학교 화학과 이광렬 교수는 “국산 신선우유 한 팩은 초가공식품과는 거리가 먼, 자연에 가까운 음식을 손쉽게 접할 수 있는 해법”이라고 강조한다. 우유가 특별한 이유는 영양학적 구조에 있다. 단백질, 칼슘, 비타민 등 다양한 성분이 하나의 구조를 이루는 ‘식품 매트릭스’로 존재해, 단일 영양소를 섭취할 때보다 흡수율과 기능성이 높아진다. 성장기 어린이와 청소년뿐 아니라 중장년층의 건강 유지에도 중요한 이유다. 하지만 빛과 온도에 민감한 성질 탓에, 생산부터 유통까지 신선도를 유지하는 관리 체계가 필수적이다. 수입 멸균우유는 이러한 신선함을 제공하기 어렵다. 해외에서 최소 수개월 이상 이동해야 하므로, 고온 멸균 과정을 거치는데 이 과정에서 일부 수용성 비타민은 파괴되고 단백질 변성이 발생한다. 이 교수는 “140℃ 이상의 고온 처리로 멸균된 우유는 신선우유 특유의 고소함을 잃고 비릿한 맛이 생기기도 한다”고 설명했다. 소비자 입장에서 국산 신선우유의 가치는 명확하다. ‘맛과 영양을 온전히 보존한 상태로 식탁에 오르는 음료’라는 점이다. 더 나아가 체세포 수, 세균 수 등 우유의 원재료가 되는 원유의 품질까지 투명하게 관리되는 추적 시스템은 소비자 신뢰를 뒷받침한다. 이는 바로 소비자들이 국산 신선우유를 꾸준히 선택하는 이유다. 산업적 측면에서도 국산 신선우유는 중요한 의미를 가진다. 착유·살균·포장·유통으로 이어지는 전 과정이 하루 24시간 쉼 없이 가동되며, 이 체계는 농가·가공업체·물류업체가 긴밀히 연결된 협업 시스템 위에 세워져 있다. 안정적인 콜드체인은 단순한 품질 보장이 아니라, 국내 낙농산업 경쟁력을 지탱하는 기반이다. 국제 시장에서 ‘신선도’라는 차별화 포인트를 내세울 수 있는 이유도 여기에 있다. 우유는 단순히 갈증을 해소하는 음료가 아니라 균형 잡힌 식생활을 지탱하는 영양의 기둥이다. 이 교수는 “긴 시간 전, 어디에서 생산됐는지 알 수 없는 수입 멸균우유보다 국산 신선우유가 훨씬 더 자연에 가깝고 건강하다”며 “소비자라면 그 가치를 누릴 권리가 있다”고 강조했다.

2025.09.12. 0:00

전통 한옥에서 만나는 특별한 커피 경험, 맥심가옥 [쿠킹]

천년 고도(千年古都) 경주, 그중에서도 오릉 등 주요 유적지가 자리한 탑동의 한 한옥. 기와 위로 커피 향이 은은히 퍼지고, 푸른 정원 곳곳엔 노란 시음컵을 든 사람들이 호기심 어린 얼굴로 오가며 웃음꽃을 피운다. 왕실 행차를 콘셉트로 꾸며진 공간에서는 서로의 사진을 찍어주고, 불현듯 나타난 보부상과 제기차기 한판을 벌이는 풍경도 펼쳐진다. 지난 28일 찾은 체험 공간 ‘맥심가옥’의 모습이다. ‘경주와 커피는 어떤 인연이 있을까’ 하는 생각을 하며 환대문을 지나자 ‘어서오소(所)’ 안내소가 보였다. 이곳에서 리플렛과 스탬프 투어 엽서, 노란 시음컵을 받아들고 본격적인 투어를 시작했다. ‘커피’를 주제로 한 팝업 스토어인 만큼 다양한 커피를 맛볼 수 있었는데, 이때 필요한 것이 바로 이 시음컵이었다. 시음컵을 들고 ‘맛있당(堂)’에 도착하니, 맥심 커피믹스·인스턴트·원두 등을 활용한 여러 커피 음료가 준비돼 있었다. 가장 인기 있는 메뉴는 ‘가옥 스페셜’ 3종이다. 경주 오릉에서 영감을 얻은 ‘맥심오릉’, 셔벗 위에 세 가지 색을 올린 ‘색동저고리’, 단호박의 고소함을 더한 ‘호박달당’으로, 방문객이 많은 날엔 오픈 1~2시간 만에 품절될 정도로 인기를 끈다. 통창 너머 한옥 정원을 배경으로 커피 한잔을 즐겼다면, 이번에는 오감으로 커피를 느낄 차례다. 원두를 맷돌에 직접 갈아보는 ‘맷돌 그라인딩’, 화롯불 위에서 커피를 달이는 ‘화롯불 브루잉’, 블라인드로 커피믹스를 맛본 뒤 이름을 맞히는 ‘가배 기미상궁’까지. 맛있당 내 다양한 체험 코너가 준비되어 있다. 특히 ‘가배 기미상궁’ 코너는 남녀노소 불문하고 평생 마신 커피믹스 개수를 뽐내며 승부욕을 불태우는 참가자들로 북적인다. 구경만 해도 웃음이 난다. 정원 너머에 자리한 ‘행복하당(堂)’에서는 자개 스티커로 꾸미는 머그컵 키링, 민화 부채 채색, 붓글씨 책갈피 만들기 등 다양한 DIY 프로그램이 진행된다. 한쪽에서는 생활 한복을 곱게 차려입은 이들이 노란 갓을 둘러매고 ‘케이팝 데몬 헌터스’ 포즈를 따라 하며 셀프 스냅을 남기고 있다. 삼삼오오 둘러앉아 부채에 곱게 색을 칠하는 사람들의 얼굴에도, 추억을 남기려는 이들의 얼굴에도 즐거움이 가득하다. 방문객 손정남(40) 씨는 “SNS에서 보고 대구에서 일부러 찾아왔다”며 “매일 마시는 커피를 이렇게 특별한 공간에서 접하니 오감으로 느낄 수 있어 행복했다. 곧 아이 하원 시간인데 발길이 떨어지지 않는다”고 말했다. 한옥에 들어설 무렵 품었던 ‘동서식품은 왜 경주, 그것도 한옥에 이런 팝업을 열었을까’라는 궁금증은 체험 공간 곳곳을 둘러보며 조금씩 풀려갔다. 한국 커피사에서 빼놓을 수 없는 인물은 고종 황제다. 러시아 공사관에 머무르며 처음 커피를 맛본 뒤 그 매력에 빠져, 경운궁으로 돌아온 뒤에도 즐겨 마셨다는 일화는 널리 알려져 있다. 이후 커피는 다방 문화를 통해 대중 속으로 퍼졌고, 1976년에는 동서식품이 세계 최초로 커피믹스를 선보이며 소비 패턴을 바꿨다. 2025년, 동서식품은 이런 ‘가배(커피)’의 역사와 정서를 한옥 곳곳에 풀어내며 전통 건축과 현대 커피 문화를 잇는 공간으로 ‘맥심가옥’을 완성했다. 그제야 경주와 커피의 연결고리가 머릿속에서 자연스레 이어진 듯했다. ‘환대’를 주제로 한 이번 팝업에는 9월 10일까지 약 2만3000명이 방문하며 문전성시를 이루고 있다. 평일 평균 2000명, 주말 4000명가량이 찾으며 평일에도 1시간은 기다려야 입장할 수 있을 만큼 인기다. 맥심가옥은 9월 26일까지 오전 10시 30분부터 오후 7시 30분까지 운영된다. 경주=안혜진 쿠킹 에디터 [email protected] 안혜진([email protected])

2025.09.11. 18:16

우리집을 홈카페로? 나만의 아이스크림 클래스 열린다 [알림]

아직 한낮의 열기가 식지 않은 초가을, 다가오는 10월 연휴까지 집에서 보내는 시간을 달콤하게 바꾸고 싶다면 반가운 소식이 있다. 오는 27일 오전 11시, 집을 근사한 홈카페로 만들어줄 특별한 온라인 쿠킹클래스가 열린다. 미국 프리미엄 생활가전 브랜드 샤크닌자의 국내 수입·유통을 맡은 코스모앤컴퍼니가 마련한 이번 클래스의 주제는 ‘주방을 바꾸는 기술 닌자_나만을 위한 아이스크림’이다. 닌자의 아이스크림 메이커 ‘크리미(CREAMi)’를 활용해 각자의 개성과 건강까지 모두 만족시킬 수 있는 아이스크림 만드는 법을 배울 수 있다. 수업은 국내 수제 아이스크림 전문점 ‘펠앤콜’의 최호준 대표가 진행한다. 펠앤콜은 제철 과일과 허브, 맥주, 위스키 등 폭넓은 재료를 활용해 개성 있는 메뉴를 선보이며, 국내 수제 아이스크림 문화를 선도해온 브랜드다. 최 대표는 아이스크림을 단순한 디저트를 넘어 건강하고 특별한 경험으로 확장해온 전문가다. 이번 클래스에서는 블루베리·미숫가루 등 건강 식재료를 활용한 키즈 메뉴부터 디저트를 즐기는 어른들을 위한 힐링 레시피까지 소개할 예정이다. 한편, 크리미는 올여름 SNS를 뜨겁게 달군 주방가전이다. 원하는 재료를 전용 컵에 담아 24시간 이상 냉동한 뒤 버튼 한 번으로 아이스크림·젤라토·샤베트·스무디볼·밀크쉐이크 등 다양한 디저트를 만들 수 있다. 최근 F&B 업계의 트렌드로 자리 잡은 저당 아이스크림 모드도 갖춰, 건강한 디저트를 찾는 소비자들에게 주목받고 있다. 클래스 참가 신청은 21일까지, 식문화 소셜 커뮤니티 서비스 ‘지글지글클럽’의 닌자 유니버스클럽에서 온라인 서베이를 통해 할 수 있다. 선착순 80명을 모집하며, 참가자 전원에게는 크리미를 할인 구매할 수 있는 링크가 제공된다. 이 링크를 통해 구입한 고객에게는 전용 컵 2개와 최호준 대표의 시연 메뉴 3종이 담긴 쿠킹박스가 추가로 증정된다. 또한 참가자 중 2명에게는 ‘닌자 콤비’, 후기 인증 이벤트를 통해 3명에게는 ‘닌자 블라스트’가 제공된다. 이번 가을, 나만의 아이스크림을 직접 만들어보며 집을 프리미엄 홈카페로 바꿔보는 건 어떨까. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])

2025.09.11. 16:00

[오늘의 운세] 9월 12일

2025년 9월 12일 금요일 (음 7월 21일) 쥐 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 北 36년생 모든 것은 제 자리가 있다. 48년생 가족의 화목이 행복의 근본. 60년생 대화가 통하고 일에 탄력 붙음. 72년생 융합을 통해 발전을 도모하라. 84년생 남보다 가족이 먼저. 96년생 대인관계 넓어질 듯. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : ♥ 길방 : 北 37년생 사람은 정으로 사는 것. 49년생 피는 물보다 진하다. 61년생 남보다 내 핏줄이 좋은 것. 73년생 배우자는 넝쿨째 온 복덩이. 85년생 기혼은 2세 만들기에 올인. 97년생 사람이나 물건이 마음에 들다. 호랑이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 38년생 자녀 자랑, 집안 자랑해도 된다. 50년생 옛날보다 지금이 살기 좋다. 62년생 오늘 할 일은 미루지 말라. 74년생 오늘은 내가 주인공. 86년생 소극적이지 말고 적극적으로. 98년생 웃을 일이 생길 수. 토끼 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 東 39년생 팔은 안으로 굽는 법. 51년생 집안일로 생각이 많아질 수도. 63년생 독하게 살아야 한다. 75년생 맺고 끊는 것을 분명히. 87년생 착하게만 살면 손해 볼 수 있다. 99년생 약속이나 만남을 갖지 말 것. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 西 40년생 하늘의 뜻도 알 수 있는 나이. 52년생 사랑과 감사의 삶을 살자. 64년생 삶이 행복으로 채색. 76년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 88년생 유쾌, 상쾌, 통쾌하다. 00년생 행운의 신은 내 편이 될 수도. 뱀 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 흐림 길방 : 北 41년생 사람에게 집착 말라. 53년생 믿는 도끼에 발등 안 찍히게 조심. 65년생 자신에게 투자는 아끼지 말라. 77년생 간섭하지 말고 그냥 둬라. 89년생 멈출 때 멈출 줄 알아야 함. 01년생 충동적 언행 조심. 말 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 만남 길방 : 北 42년생 어차피 사람은 혼자 왔다 혼자 가는 것. 54년생 오는 세월 막지 말고 가는 세월 잡지 말라. 66년생 배우는 것을 두려워 말라. 78년생 나아가고 물러날 때를 알아야 함. 90년생 회식 자리에 2차는 금지. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 43년생 사람은 고쳐서 쓰지 못하는 법. 55년생 사람은 변하지 않는 법이다. 67년생 때로는 적과도 손을 잡아야 하는 것이다. 79년생 물이 들어왔을 때 노를 저어야 한다. 91년생 골든타임을 잘 맞춰야 성공함. 원숭이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 44년생 변화하는 세상에 맞춰서 살기 쉽지 않다. 56년생 대수롭지 않게 생각했는데 기쁨 줄 수. 68년생 절반의 성공을 거둘 수도. 80년생 계획에 없던 일이 생길 수 있다. 92년생 자신감은 갖고 자만은 금지. 닭 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 45년생 반복되는 일상의 평범함이 소중한 것. 57년생 있을 때 잘할 것, 나중에 후회 말고. 69년생 말과 행동에 품격을 담아야 함. 81년생 서로 돕고 사는 것이 인지상정. 93년생 배운다는 것은 삶의 빛이 된다. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 46년생 물질도 중요하나 사람이 더 중요하다. 58년생 손해보단 이익이 많을 수. 70년생 재물운 상승, 재테크에 관심을 갖자. 82년생 노력한 일에서 좋은 결실을 거둘 듯. 94년생 용기와 자신감 갖고 시도하라. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 35년생 식욕이 없어도 잘 먹자. 47년생 말은 아끼고 귀는 열어라. 59년생 오른손이 하는 것은 왼손이 모르게 하라. 71년생 갑질하지 말고 을질도 금지. 83년생 남과 비교는 NO. 95년생 식사하면 비용은 1/N. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)

2025.09.11. 8:03

LG전자 베스트샵, 으뜸효율 환급 가전 TOP5 소개

최근 전기요금 부담은 줄이고, 1인당 최대 30만원까지 정부 환급 혜택을 누릴 수 있는 ‘으뜸효율 가전’이 소비자들의 똑똑한 선택으로 떠오르고 있는 가운데 LG전자 베스트샵에서 많은 구매가 이뤄지고 있으면서 인기를 끌고 있는 으뜸효율 환급 가전 5가지 모델을 소개했다. LG전자 베스트샵은 고객들이 놓치지 말아야 할 대표 가전 5가지를 엄선해 소개하며, 실속있는 혜택과 에너지 절약을 동시에 잡는 소비 전략을 제안했다. 첫 번째 추천제품은 LG 디오스 AI 오브제컬렉션 냉장고다. 이 모델은 AI 신선케어 SYSTEM으로 고객의 냉장고 사용 패턴을 학습해 문을 자주 여는 2시간 전에 냉기를 채워주는 등 똑똑한 냉각 성능을 제공한다. 다채로운 수납 공간과 정온 유지 기술도 특징이다. 두 번째 추천 제품은 LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡으로 김치뿐만 아니라 다양한 발효·저장 식품까지 최적의 온도로 보관할 수 있는 김치냉장고다. 에너지 절약형 인버터 컴프레서 기술과 함께 ‘인공지능 맞춤보관’ 기능이 적용됐다. . 세 번째 추천제품은 LG 트롬 AI 오브제컬렉션 워시타워다. 탁과 건조를 하나로 결합한 올인원 제품으로 공간 활용성과 에너지 절약을 동시에 실현한다. 네 번째 추천제품은 LG 디오스 AI 오브제컬렉션 식기세척기로 물 사용량과 전기 소모를 줄여주며, 강력한 스팀 세척 기능으로 위생과 절약을 동시에 충족시켜준다. 마지막 추천모델은 75인치 LG QNED evo AI 1등급 모델이다. LG QNED 기술을 적용하여 고해상도의 화질을 제공하면서도 에너지 효율이 뛰어난 프리미엄 TV다. LG전자 베스트샵에서는 해당 모델 구매를 원하는 고객을 위해 혜택을 확대했다. 소개된 모델 5가지를 동시구매 시 최대 50만원 혜택과 으뜸 페스타 키친패키지 혜택으로 냉장고와 식기세척기 구입시 추가 10만원 혜택을 제공한다. 이 밖에도 LG전자 으뜸효율 가전 페스타 혜택으로 9월 한 달 동안 행사 모델 25개 품목에 한하여 LG가전 2품목 이상 동시 구매 시 최대 500만 혜택을 제공하며, 구매 금액대에 따라 최대 120만 멤버십 포인트를 제공하는 행사도 진행중이다. LG전자 베스트샵 관계자는 “으뜸효율 가전은 정부 환급혜택과 함께 장기적인 전기요금 절감효과까지 누릴 수 있어 소비자들에게 실질적인 도움이 된다”며 “그 중에서도 추천 드린 가전은 성능까지 챙긴 만능 제품으로 이번 기회가 구매할 적기”라고 전했다. 제품과 행사에 대한 보다 자세한 내용은 LG전자 베스트샵 매장에서 확인할 수 있다.

2025.09.11. 2:26

근사한 집밥의 비밀, 육우로 즐기는 ‘한 끗 다른 요리 챌린지 열린다 [쿠킹]

" 집밥은 맛이 있어야 하지만 너무 어렵게 만들면 힘들잖아요. 그래서 오늘은 간단하면서도 맛있고 근사한, ‘한 끗 다른’ 집밥 레시피를 준비했어요. 가족과 함께하는 식사는 물론, 술안주나 캠핑 요리로도 제격이니 꼭 한 번 만들어 보시길 추천합니다.” " 지난 8일(월) 오후, 부산 해운대의 레스토랑 겸 쿠킹 스튜디오 ‘오셀드 진진쿡’에서 박세미 요리연구가는 육우 요리를 시연하며 집밥의 핵심을 짚었다. “맛은 살리되, 조리는 간단해야 한다”는 것이다. 이날 수업은 집밥이 활용하기 좋은 육우의 매력을 알리기 위해 육우자조금관리위원회가 마련한 쿠킹클래스로, 참가자들은 그의 설명과 요리에 큰 관심을 보였다. 첫 번째 메뉴는 송이째 올린 포도가 인상적인 ‘포도소스 육우 등심조림’이다. 큼직하게 썬 육우 등심을 겉면만 살짝 구운 뒤 양념에 부드럽게 익히고, 마지막에 포도송이를 넣어 졸여 완성한다. 박세미 요리연구가는 “양념에 포도를 함께 넣어 졸이면 복합적인 단맛과 깊은 풍미가 더해진다”며 “고급스러운 맛과 간단한 조리법, 두 가지 모두에 놀라게 될 것”이라고 설명했다. 육우 등심조림이 익는 동안, 두 번째 요리인 ‘고추 살사소스를 곁들인 육우 채끝과 채소구이’가 소개됐다. 조리법은 첫 번째 요리만큼이나 간단했다. 고추와 양파를 다져 새콤한 살사소스를 만들고, 육우 채끝과 대파, 버섯을 노릇하게 구우면 완성. 짧은 시간 안에 근사한 한 접시가 완성됐다. 혹시 맛이 평범하지 않을까 하는 우려도 있었지만, 시식이 시작되자 곧 감탄이 터져 나왔다. “식었는데도 이렇게 육우 채끝이 부드럽고 맛있을 줄 몰랐다”는 반응이 이어졌다. 이날 수업에 참여한 이효곤 씨는 “오늘 배운 두 가지 메뉴 모두 조리법은 간단하지만 맛은 훨씬 뛰어나 놀랐다”며 “곧 다가오는 딸 생일상에 꼭 올려보겠다”고 말했다. 쿠킹클래스의 열기는 ‘우리육우 집밥친구’ 오셀드 진진쿡 편 요리 따라하기 챌린지로 이어진다. 이번 챌린지는 오는 9월 17일(수)까지 육우자조금관리위원회 홈페이지와 인스타그램에서 간단한 설문조사에 응답한 뒤 응모할 수 있다. 응모자 중 100명을 선정해 9월 24일(수), 집으로 챌린지 ‘쿠킹박스’가 배송된다. 쿠킹박스 안에는 ‘포도소스 육우 등심조림’과 ‘고추 살사소스를 곁들인 육우 채끝과 채소구이’를 따라 만들 수 있는 신선한 육우와 부재료가 담겨 있다. 참가자는 쿠킹박스를 활용해 육우 집밥 요리를 따라 한 뒤 완성 요리를 지글지글클럽과 개인 SNS에 인증하면 된다. 챌린지 종료 후 우수 챌린저 1명에게는 15만 원 상당의 육우 선물세트를, 5명에게는 든든한 ‘육우 집밥세트’를 증정한다. 한편, 육우자조금관리위원회는 집밥 식재료로서의 육우 매력을 알리기 위해 각 지역의 인기 쿠킹클래스와 협업해 맞춤 레시피를 개발하고, 이를 오프라인 수업과 온라인 챌린지로 확장하는 ‘집밥친구 우리육우’ 캠페인을 진행했다. 6월 위례 신도시의 ‘지워니테이블’, 7월 인천 송도의 ‘펭귄쿠킹스튜디오’, 8월 서울 강남의 ‘정희의 식탁’에 이어 9월에는 부산 해운대의 ‘오셀드 진진쿡’에서 열렸다. 안혜진 쿠킹 에디터 [email protected] 안혜진([email protected])

2025.09.10. 18:09

치매 막는 식사법이 궁금하다면? ‘MIND 식단’ 담은 이 책 어때요 [쿠킹]

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. 시즌마다 제철 과일 디저트 프로모션을 선보인 롯데호텔 서울이 이번엔 샤인머스캣 프로모션을 선보입니다. 샤인머스캣 디저트 프로모션 5주년을 기념해 각종 이벤트를 더한 ‘머스트 비 샤이닝 초코’입니다. 깊고 진한 카카오 풍미를 담은 가나 초콜릿의 상위 브랜드 ‘프리미엄 가나’와 함께하는 프로모션이기도 하죠. 머스트 비 샤이닝 초코의 디저트 뷔페와 애프터 눈 티 세트는 11월 30일까지 롯데호텔 서울 1층 페닌슐라 라운지 앤 바에서 진행됩니다. 디저트 뷔페에서는 웰컴 디쉬로 나오는 샤인머스캣과 함께 크림 타르트·프리미엄 샤인머스캣 케이크·밀푀유 등 30여 종의 디저트와 게살 볶음밥·양갈비·로스트 채끝 등심 등의 핫 디쉬 9종, 커피 또는 티 등을 맛볼 수 있습니다. 토요일 낮 12시~2시까지 운영합니다. 애프터 눈 티 세트는 3단 트레이에 발로나 초콜릿으로 만든 샤인머스캣 오페라 케이크·샤인머스캣 타르트샴페인 초콜릿 등 10여 종의 디저트가 차 또는 커피 2잔과 함께 나옵니다. 오후 7시 30분부터는 음료 대신 샴페인 1병이 제공됩니다. 이벤트도 있습니다. 프로모션을 이용하는 5번째, 55번째 고객에겐 인형 키링을, 555번째 고객에겐 롯데호텔 서울 숙박권(1박)을 증정합니다. 100세 시대에 가장 두려운 병은 ‘치매’가 아닐까 싶습니다. 치매는 나이가 들며 나타나지만, 15~20년 전부터 원인 물질이 뇌에 서서히 축적(베타 아밀로이드 단백질)하며 질병으로 발전된다고 하죠. 또 가족력의 영향도 많이 받는 병이라, 생활습관과 식습관을 잘 관리해야 합니다. 책 ‘저속노화 MIND 식단’은 인지장애와 치매를 잡는 뇌 건강 식사법을 소개합니다. MIND 식단은 인지 기능 퇴화를 예방하는 ‘지중해식’과 고혈압 예방 및 관리를 위한 ‘대쉬(DASH)식’을 더한 것으로, 지금껏 알려진 식사법 가운데 치매 예방·뇌 건강·저속노화에 가장 도움이 된다는 것이 여러 연구를 통해 증명됐다고 책은 설명하죠. 식사법도 까다롭지 않습니다. 통곡류·채소·단백질·견과류·베리류·올리브유를 추천 횟수대로 꾸준히 먹으면 됩니다. 무엇보다 한국형 MIND 식단을 연구해온 박유경 교수의 지침에 따라, 이미경 요리연구가가 개발한 메뉴란 점이 매력적입니다. 이미경 요리연구가는 자연 건강식에 조예가 깊은 전문가로, 최소한의 양념과 심플한 조리법으로 남녀노소 모두가 좋아할 만한 맛있는 요리 레시피 112가지를 소개하고 있습니다. 글로벌 주방·가전 브랜드 테팔이 커뮤니티형 프리미엄 피트니스센터 ‘버핏그라운드’와 협업해 ‘라이트믹스X버핏그라운드 팝업존’을 진행합니다. 건강한 운동 문화와 라이프스타일 확산을 위해 기획한 팝업존으로 9월 한 달간 수도권 주요 7개 지점(역삼·삼성·도곡·광화문·신도림·가산·판교)에서 열립니다. 팝업존에서는 테팔 휴대용 무선 믹서기 ‘라이트믹스’를 직접 체험할 수 있습니다. ‘라이트믹스’는 ‘헬시플레저족’을 겨냥해 출시한 휴대용 무선 믹서기입니다. 텀블러와 블렌더를 결합한 제품으로 운동 전후에도 간편하게 프로틴 음료나 신선한 주스를 만들어 마실 수 있습니다. 협업을 기념한 SNS 이벤트도 있습니다. 9월 18일까지 테팔과 버핏그라운드의 인스타그램 계정을 팔로우하고 자신의 운동 다짐을 댓글로 남기면 추첨을 통해 30명에게 테팔 라이트믹스와 버핏그라운드 할인 쿠폰을 제공합니다. 감자칩 브랜드 프링글스가 소비자 참여형 이벤트 ‘스윗 어니언 무한루프 챌린지’를 진행합니다. 지난 2월 국내 단독 출시 이후 큰 인기를 얻고 있는 ‘프링글스 스윗 어니언’의 열기를 이어가기 위한 캠페인의 일환이기도 하죠. 스윗 어니언은 볶은 양파의 달콤한 풍미와 구운 양파의 짭조름한 맛을 바삭한 감자칩에 담아내며 ‘단짠’의 황금비율을 구현한 감자칩입니다. 이번 이벤트는 인스타그램 이용자라면 누구나 쉽게 참여할 수 있는 릴레이 방식입니다. 최장 루프 챌린지·어니언 아티스트 챌린지·보라빛 마스터 챌린지의 3가지 코스 중 자유롭게 선택해 도전하면 됩니다. 각 챌린지 컨셉에 맞는 방법으로 사진을 촬영해, 챌린지에 함께할 친구 1명과 프링글스 공식 계정을 태그한 뒤 본인 인스타그램 스토리에 업로드하면 참여가 완료됩니다. 챌린지는 9월 8일~28일까지 진행합니다. 더 자세한 내용은 공식 인스타그램을 참고하면 됩니다. 매일유업의 어메이징 오트가 신제품 ‘어메이징 오트 오트밀’을 출시합니다. 어메이징 오트는 3년 연속 국내 귀리음료 시장 점유율 1위를 기록하는 제품이죠. 이번 오트밀 출시를 통해 한국의 오트 기반 식문화를 주도하겠다는 포부를 담았다고 합니다. 가장 큰 특징은 ‘오트브란(oat bran)’이라는 프리미엄 원료를 80% 이상 함유했단 점입니다. 오트브란은 통 귀리의 속껍질 부분으로 식이섬유와 단백질이 모인 영양의 핵심 부위입니다. 고품질 오트밀을 위해 독립된 공정으로 생산한 오트브란만을 선별했으며, 한국 소비자들이 선호하는 ‘톡톡 씹히는 식감’도 구현했습니다. 또 핀란드 청정 지역에서 재배한 오트를 원료로 사용하고, 설탕이나 인공첨가물 없이 오트의 영양만 그대로 담아낸 것도 강점입니다. 또한, 매일유업은 올해로 어메이징 오트 출시 5주년을 맞아 핀란드 캐릭터 ‘무민(Moomin)’과 콜라보레이션을 진행하고 있습니다. 어메이징 오트 음료 및 오트밀을 활용한 다양한 레시피와 활동 소식은 공식 인스타그램 계정에서 확인할 수 있습니다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])

2025.09.10. 17:00

[오늘의 운세] 9월 11일

2025년 9월 11일 목요일 (음 7월 20일) 쥐 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 西 36년생 사람 많은 곳에 가지 말라. 48년생 정에 끌려가지 말라. 60년생 독하게 살아야 한다. 72년생 나 아니면 안 된다는 생각은 NO. 84년생 잘하지도 못하지도 말고 보통만. 96년생 튀는 말과 행동은 자제. 소 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 이해심 길방 : 東 37년생 수분이 많은 과일을 먹자. 49년생 모나지 않게 살자. 61년생 부드러움이 강함을 이길 수도. 73년생 넓게 보고 멀리 봐야 한다. 85년생 주인공이 되려고 하지 말라. 97년생 공을 세우면 윗분에게 돌려라. 호랑이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 南 38년생 세월의 흐름이 총알보다 빠르다. 50년생 편애 말고 평등하게 대하라. 62년생 무조건 좋게만 생각하지 말라. 74년생 갑질이나 을질하지 말라. 86년생 부러워하면 지는 것. 98년생 나는 나이기에 특별함. 토끼 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 東 39년생 하나보다 둘이, 둘보다 셋이 좋다. 51년생 가족의 화목이 행복의 근본. 63년생 하나라도 모으고 챙겨라. 75년생 지류가 모여 강이 되는 법. 87년생 원팀으로 뭉쳐야 산다. 99년생 대인관계가 좋아질 듯. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 포용심 길방 : 北 40년생 식욕이 없어도 잘 먹어야 한다. 52년생 반신욕이나 좌욕을 하자. 64년생 차나 물을 자주 마시자. 76년생 적은 허물은 덮어줄 것. 88년생 윗분을 꼰대라고 폄훼 말 것. 00년생 자신을 냉철하게 분석하라. 뱀 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 41년생 사람과 술은 오래된 것이 좋은 법. 53년생 몸에 익숙한 것이 편안한 법. 65년생 구관이 명관이다. 77년생 새것보다 있는 것에 충실. 89년생 한 수 배우고 실력이 향상. 01년생 인정받고 이미지 상승함. 말 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 42년생 명분과 실리 두 마리 토끼를 잡아보자. 54년생 할 일은 미루지 말고 실행하자. 66년생 계획하고 진행하는 일이 잘 풀릴 수. 78년생 시작과 결과가 비교적 무난할 수. 90년생 괜찮은 제안이나 정보 생김. 양 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 열정 길방 : 北 43년생 자녀 이기는 부모 없는 법이다. 55년생 100세 시대, 열정을 갖고 살자. 67년생 나아갈 때와 물러날 때를 잘 알아야 한다. 79년생 자신감이 있어도 신중할 것. 91년생 결과에 집착 말고 최선을 다할 것. 원숭이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 44년생 손해보다 이익이 많을 수도 있다. 56년생 나이가 들면 건강이 제일 중요한 자산. 68년생 오후보다는 오전이 좋을 수도. 80년생 실패보다는 성공할 가능성이 높다. 92년생 실력을 아낌없이 발휘해 보자. 닭 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 45년생 나이가 들면 가족이 중요한 재산이다. 57년생 먹을 복이 생길 듯, 과식은 자제. 69년생 제2의 인생을 설계해 보자. 81년생 퇴보보단 발전적인 하루가 될 듯. 93년생 재물운 상승함, 재테크에 관심 갖기. 개 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : ♥ 길방 : 南 46년생 사랑과 감사와 소망의 삶을 살자. 58년생 내 나이가 어때서, 사랑하기에 딱 좋은 나이. 70년생 배우자 말을 존중하면 만사형통. 82년생 기혼은 2세 만들기에 올인을. 94년생 일하면서 사랑도 챙겨보자. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 35년생 옛날을 추억하고 이야기하기. 47년생 식욕이 없어도 잘 먹자. 59년생 몸에 맞는 운동을 꾸준히 하자. 71년생 미역, 생선 등 바다 음식 먹기. 83년생 화이트 계열 의상이 길. 95년생 주얼리로 패션 연출. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)

2025.09.10. 8:02