네컷사진관 브랜드 픽닷이 MZ세대 '말차코어' 트렌드를 반영한 국내 최초 뉴트럴 그린 컬러 포토부스 '말차라떼'를 성수 연무장길점, 강남점, 홍대 플래그십스토어, 부산 전포점에 공식 오픈했다고 밝혔다. 코코아 그레이(Cocoa Gray), 밀키 화이트(Milky White), 픽닷 크림(Picdot Cream), 블루베리 무스(Blueberry Mousse) 등 독창적인 컬러 부스를 꾸준히 선보이며 높은 인기를 얻었던 픽닷은 새로운 부스 ‘말차라떼’를 시그니처 라인업으로 선보였다. 이번 부스는 최근 글로벌 트렌드로 자리잡은 '말차코어(MATCHA CORE)'를 포토 컬처에 접목하여 컬러 전략의 중심에 뒀다. 아이폰17 신컬러 '세이지(Sage)', 슈퍼말차 X 리이제 협업 등 MZ세대 사이에서 높은 호응을 얻고 있는 말차 트렌드를 포토부스 업계 최초로 반영했다. 말차라떼 부스의 핵심은 은은한 그린에 크리미한 베이지를 더한 뉴트럴 그린 컬러의 배경색이다. 화이트 톤이 감도는 세련된 그린톤의 말차색이 배경색으로 쓰여 웜톤·쿨톤 피부를 가리지 않고 자연스럽게 보정해주는 것이 특징이다. 픽닷 관계자는 “일상 속에서 소비되는 ‘말차 컬러 무드’를 시각적 경험으로 구현하고자 했다”며, "기존 포토부스에서 보기 힘들었던 말차 컬러를 구현해, 현실 공간에서도 감성적인 힐링 톤을 사진으로 즐길 수 있도록 했다"고 덧붙였다. 말차라떼 부스는 일본 말차 카페 감성을 재현한 복합 체험 공간으로 구성됐다. 일본 교토 우지에 위치한 카페를 떠올리게 하는 커튼과 포스터, 인테리어 소품이 배치됐으며, 말차라떼 부스 한정으로 이용 가능한 말차 프레임과 키치한 감성의 말차 스티커를 활용해 나만의 사진을 꾸며 감성 사진을 완성할 수 있다. 이번 프로젝트는 단순히 새로운 색상의 포토부스를 선보이는 차원을 넘어, ‘컬러로 순간을 기록하고, 트렌드를 경험하게 하는 브랜드 경험’으로 확장된 의미있는 사례’로, 앞으로도 다양한 컬러 무드에 따라 나를 다채롭게 표현하는 감성 경험을 제공할 예정이다. 픽닷은 이번 ‘말차라떼’ 부스가 단순히 컬러 트렌드에 그치지 않고, 사진의 질감과 피부 표현을 바꾸는 ‘빛의 배경’이 되도록 설계했다고 전했다. 은은한 뉴트럴 그린 톤은 홍조를 잡아주고 피부 톤을 맑게 중화해주는 색채학적 특성을 지녀, 보정 없이도 광고 촬영처럼 깨끗하고 투명한 피부 표현을 구현한다. 또한 고명도·저채도의 말차 톤은 얼굴에 부드럽게 반사되어 조명 효과를 극대화하며, 웜톤과 쿨톤 모두에게 자연스럽게 어울리는 균형 잡힌 색감을 선사한다. 픽닷 관계자는 “말차라떼 부스는 단순히 예쁜 색의 공간이 아니라, 빛과 색이 피부를 가장 아름답게 담아내는 감도 높은 컬러 연구의 결과물”이라며, “누구나 광고 모델처럼 맑고 정제된 무드로 기록될 수 있도록 설계했다”고 말했다. 현재 말차라떼 부스는 성수 연무장길점, 강남점, 홍대 플래그십스토어, 부산 전포점에서 만나볼 수 있으며, 향후 다양한 지점으로 확대 예정이다.
2025.10.27. 0:11
2025년 10월 27일 월요일 (음 9월 7일) 쥐 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 西 36년생 가는 세월 잡지 말라. 48년생 사람에게 정 주지 말 것. 60년생 때로는 나쁜 사람이 되자. 72년생 귀찮은 일이 생길 수 있다. 84년생 책임져야 할 일은 피할 것. 96년생 피할 수 없다면 차라리 즐길 것. 소 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 포용심 길방 : 南 37년생 직접 하지 말고 적임자에게 맡겨라. 49년생 식욕이 없어도 잘 먹자. 61년생 사람을 잘 다뤄야 한다. 73년생 부드러움이 강함을 이길 수. 85년생 주연 아닌 조연이 되라. 97년생 상대방 입장에서 생각. 호랑이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 南 38년생 자녀 이기는 부모 없다. 50년생 가지가 많으면 바람 잘 날 없다. 62년생 양쪽에서 중립을 지켜라. 74년생 삶이란 경쟁이다. 86년생 분위기 파악하고 줄을 잘 서라. 98년생 남의 떡이 더 커 보이는 법. 토끼 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 東 39년생 가족의 화목이 행복의 근본. 51년생 정신적 중심체 역할. 63년생 마음 가는 대로 해보자. 75년생 시작과 과정이 무난할 듯. 87년생 적재적소에 일과 사람이 만들어질 수. 99년생 대인관계 좋아질 듯. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 포용심 길방 : 北 40년생 차나 물을 자주 마시자. 52년생 근심 말고 낙천적으로. 64년생 나무 말고 숲을 볼 것. 76년생 결과를 잘 예측해야 한다. 88년생 업무 문제로 생각이 많아질 수도. 00년생 돈 써야 할 일이 생길 수 있다. 뱀 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 41년생 익숙한 것이 편안한 법. 53년생 사람과 술은 오래된 것이 좋은 법. 65년생 기다리던 일이나 소식 수. 77년생 일할 맛이 날 수도. 89년생 윗분과 교감이 통할 수. 01년생 비전이 보이고 신바람 날 수도. 말 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 42년생 손해보다 이익이 많은 하루 될 듯. 54년생 산다는 것 자체가 수지맞는 장사. 66년생 돈이 되는 일이나 유익한 일이 생길 수. 78년생 희망이 생기고 의욕도 생길 듯. 90년생 자신감과 도전 정신을 갖자. 양 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 열정 길방 : 北 43년생 적당한 소비는 삶을 윤택하게 한다. 55년생 반신욕이나 좌욕으로 몸 풀자. 67년생 지출은 최소한으로 줄일 것. 79년생 자신감 있어도 신중하고 스탭바이 스텝. 91년생 몸 사리지 말고 최선을 다하라. 원숭이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 44년생 건강이 제일 중요한 자산. 56년생 물질도 중요하지만 사람이 먼저다. 68년생 재물 인연이 괜찮을 듯, 재테크에 관심 갖자. 80년생 좋아하는 일, 잘하는 일을 할 수도. 92년생 NO하지 말고 YES할 것. 닭 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 45년생 돈이 사람 대접을 받게 하는 법. 57년생 세상에서 믿을 것은 돈 뿐이다. 69년생 금전 문제로 생각이 많아질 수. 81년생 서로 머리를 맞대고 아이디어 회의. 93년생 운수 좋은 날, 승승장구할 수 있다. 개 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : ♥ 길방 : 北 46년생 존경받거나 효도 받을 수도 있다. 58년생 미우나 고우나 배우자가 좋은 것. 70년생 있을 때 잘하자, 나중에 후회 말고. 82년생 이심전심, 서로 대화가 통할 수도 있다. 94년생 일하면서 사랑도 챙기자. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 35년생 인생은 혼자 와서 혼자 가는 것. 47년생 지난 일에 집착하지 말라. 59년생 새로운 것을 두려워하지 말라. 71년생 마음의 문을 쉽게 열지 말라. 83년생 말하기보다 경청을. 95년생 실패를 두려워 말라. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.26. 8:02
2025년 10월 24일 금요일 (음 9월 4일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 36년생 먹을 복이 생길 수도. 48년생 건강이 중요한 자산이다. 60년생 괜찮은 정보가 생길 수 있다. 72년생 금전과 인연이 괜찮은 하루. 84년생 결과는 노력을 배신하지 않는다. 96년생 즐거운 소비를 할 수도. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 南 37년생 행운의 신은 내 편. 49년생 행복으로 채워질 수도. 61년생 기다리던 소식을 접할 수도. 73년생 소중한 순간은 사진으로 남기자. 85년생 소소하지만 확실한 행복. 97년생 좋아하는 사람과 함께 할 수도. 호랑이 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 北 38년생 오래된 것은 정리할 것. 50년생 손에 익숙한 것이 편안함. 62년생 믿을 사람이 없겠다. 74년생 회식 자리에 가능한 참석하지 말라. 86년생 논쟁하지 말고 참을 것. 98년생 오늘이 내일이었으면 좋겠다. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 北 39년생 받기보다 베푸는 하루다. 51년생 모으기보다 쓰는 하루. 63년생 사람과 술은 오래된 것이 좋은 법. 75년생 새것보다 기존의 것이 낫다. 87년생 음주운전은 절대 금물. 99년생 늦은 시간까지 배회 말라. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 40년생 새 물건을 가질 수도. 52년생 친인척 소식을 접할 수도. 64년생 반가운 소식이나 만남 가질 수도. 76년생 일상생활에서 벗어나 여행하기. 88년생 지인과 만나거나 모임 생길 수. 00년생 친구와 만나기. 뱀 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 南 41년생 티끌 모여 태산이 되는 법. 53년생 버릴 것이 없는 하루. 65년생 최선을 다하면 하늘도 내 편. 77년생 하나부터 열까지 모두 마음에 들다. 89년생 대인관계가 좋아질 듯. 01년생 머리부터 발끝까지 좋다. 말 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 42년생 수분이 많은 과일을 먹을 것. 54년생 식욕 없어도 거르지 말고 잘 먹자. 66년생 품 안의 자녀라는 말 생각할 것. 78년생 한쪽으로 기울지 말고 중립을 지켜라. 90년생 사공이 많으면 배가 산으로 간다. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 43년생 이것도 좋고 저것도 마음에 들겠다. 55년생 집안에 경사나 반가운 소식 수. 67년생 유익한 만남을 갖거나 즐거운 하루다. 79년생 진행해 오던 일에서 보람을 맛볼 수. 91년생 유쾌, 상쾌, 통쾌한 하루다. 원숭이 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 무지개 길방 : 北 44년생 정에 끌려가지 말고 냉정해야 한다. 56년생 이유 없이 살갑게 다가오면 경계. 68년생 먹을 것은 없고 버리기엔 아깝다. 80년생 겉으로 좋아 보여도 실속 없을 수. 92년생 달콤한 것이 치아를 상하게 한다. 닭 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 열정 길방 : 東 45년생 나이도 생각하고 몸도 생각하자. 57년생 마음의 나이는 낭랑 18세다. 69년생 언제나 오늘이 제일 젊은 날, 오늘에 충실. 81년생 자신감이 있어도 자만하지 말고 신중. 93년생 나서지 말고 튀지도 말 것. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 46년생 어느 것을 선택해도 결과는 비슷하다. 58년생 기다리던 일이나 마음에 드는 일이 생길 수. 70년생 좋아하는 일이나 유익한 일을 할 수도. 82년생 회식이나 만남이 생길 수도. 94년생 자만과 용기는 구분. 돼지 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 만남 길방 : 南 35년생 나이 들면 건강이 제일 중요한 재산. 47년생 손해보다 이익이 많을 듯. 59년생 지출도 이익도 생길 듯. 71년생 가족과 여행을 떠나자. 83년생 장거리 이동이나 여행을. 95년생 친구와 만나거나 데이트. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.23. 8:02
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. 대학수학능력시험(수능)이 한 달도 남지 않았죠. 수험생을 응원할 선물을 고민하고 있다면, 뚜레쥬르의 ‘OPEN YOUR LUCK’는 어떠세요. ‘행운의 열쇠(LUCK-KEY)’를 통해 합격의 기운과 응원의 마음을 선물한다는 의미를 담았습니다. 네잎클로버와 열쇠 디자인을 적용한 패키지는 마치 합격 상자를 여는 듯한 구조로 눈길을 끕니다. ‘LUCK-KEY 찹쌀떡 세트’는 고구마·흑임자·백앙금·단팥 등 네 가지 맛으로 구성돼 있으며, 3구·6구·9구 중 선택할 수 있습니다. ‘행운 담은 전통 엿’은 땅콩·생강·호박 맛 3종으로 준비됐습니다. 케이크 제품으로는 ‘생초코초코 케이크’, ‘쿠키 바닐라 생크림 케이크’, ‘러블리 블랙 포레스트’ 등이 수험생 응원 버전으로 출시됐으며, 11월 13일까지 카카오톡 선물하기를 통해 할인 혜택을 제공합니다. 캐나다 토론토를 커피로 표현한다면 어떤 맛일까요. 팀홀튼이 ‘시티 캠페인’의 세 번째 메뉴로 라떼 ‘토론토’를 선보였습니다. ‘시티 캠페인’은 캐나다 주요 도시의 매력을 커피 한 잔으로 표현하는 프로젝트로, 앞서 ‘몬트리올’과 ‘밴쿠버’가 선정됐습니다. 이번에 출시된 ‘토론토’는 피칸프랄린 시럽을 베이스로 한 시그니처 라떼로, 벨벳 텍스처의 레드 초콜릿 크림 위에 화이트 초콜릿으로 메이플 리프 문양을 새겼습니다. 깊고 부드러운 초콜릿 크림 풍미에 피칸의 고소함이 어우러지는 것이 특징입니다. 신제품 출시를 기념해 ‘토론토 프리퀀시 챌린지’도 진행합니다. 행사 기간 커피 ‘토론토’를 주문하고 스탬프 3개를 모으면 에코백을 증정합니다. 도넛 좋아하는 분들을 위한 소식도 있습니다. 던킨이 프리미엄 도넛 라인 ‘원더스(Wonders)’ 론칭 1주년을 맞아 온·오프라인 이벤트를 엽니다. 26일까지 ‘해피 버라이어티 데이(HAPPY VARIETY DAY)’ 이벤트를 통해 9900원으로 약 2.6kg 버킷에 도넛을 가득 담을 수 있습니다. 제한 시간은 1분이며, 종류별로 1개씩만 담을 수 있습니다. 낮 12시부터 선착순 40명까지 참여 가능합니다. 이 밖에도 24일까지 매장 구매 고객 대상 경품 이벤트를 진행해 1등 30만 원, 2·3등 20만 원, 4·5등 10만 원 상당의 상품권을 제공합니다. 6~10등에게는 텀블러·리유저블 보틀·랑그드샤·약과 등이 담긴 럭키 박스를 증정합니다. 또한 이벤트 참여 인증 시 ‘던킨 선셋 콜드컵’을 선물합니다. 외국인 구매 1위 상품과 세계적 트렌드가 만났습니다. GS25가 ‘요즘(YOZM) 저당 말차 그릭요거트’를 단독 판매합니다. 최근 외국인 관광객 사이에서 ‘한국식 요거트’가 K-푸드의 새로운 트렌드로 부상하면서, ‘요즘 그릭요거트(블루베리)’는 올해 1~9월 외국인 식품 매출 1위를 기록했습니다. 이에 GS25는 ‘요즘(YOZM) 그릭요거트’에 세계적인 ‘말차코어(Matcha-core)’ 트렌드를 더해 프리미엄 신제품을 선보였습니다. 제주산 말차를 사용해 말차 본연의 향과 풍미를 살리고, 원유와 유산균만으로 꾸덕한 식감을 구현했습니다. 천연 감미료 알룰로스로 떫은맛을 줄이고 당류를 2g으로 낮췄습니다. 가격은 4700원으로, 지난 15일 출시 후 하루 만에 3000개 이상 판매되며 요거트 카테고리 매출 2위에 오르기도 했습니다. 신제품 출시를 기념해, 11월 30일까지 2+1 할인 행사를 진행합니다. 갑자기 낮아진 기온에 딱 어울리는 신메뉴 출시 소식도 있습니다. 본가네국밥(본설렁탕)은 겨울 시즌에 맞춰 제철 보양식 메뉴 2종을 선보였습니다. ‘통영굴국밥’과 ‘통영굴떡국’으로, 국내산 통영 굴을 사용해 깊고 진한 국물 맛과 신선한 풍미를 살렸습니다. 굴은 칼슘·철분·아연 등이 풍부해 면역력 강화와 피로 해소에 도움을 줍니다. 특히 단백질과 글리코겐 함량이 높고 열량이 낮아 성장기 어린이나 노년층에게도 좋은 겨울철 보양식으로 꼽힙니다. ‘통영굴떡국’은 굴과 떡이 어우러져 시원하면서도 부드러운 식감을 선사하며, 주문 시 미니 공깃밥이 함께 제공됩니다. 두 메뉴 모두 겨울 시즌 한정으로, 가격은 1만1000원입니다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])
2025.10.22. 17:00
2025년 10월 23일 목요일 (음 9월 3일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 36년생 경험이 지혜로 빛날 수. 48년생 웃음꽃이 피어날 듯. 60년생 최선을 다하면 하늘도 내 편. 72년생 유쾌, 상쾌, 통쾌함. 84년생 실패보단 성공 가능성이 높다. 96년생 실력 발휘하고 이미지 좋아질 수도. 소 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 37년생 옛날보다 지금이 좋은 것. 49년생 이거나 저거나 거기서 거기다. 61년생 한 수 가르쳐 줄 수도. 73년생 결정할 일이 생길 수도. 85년생 받기보단 베풀면서 사는 하루. 97년생 배운다는 자세로 임할 것. 호랑이 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 답답 길방 : 東 38년생 수분이 많은 과일을 먹자. 50년생 내 몸은 내가 관리할 것. 62년생 차나 물을 자주 마실 것. 74년생 생각을 많이 하고 결정할 것. 86년생 절반의 성공을 거둘 듯. 98년생 이익도 없고 손해도 없을 듯. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 北 39년생 채우기보다 비우면서 살자. 51년생 적임자에게 맡겨라. 63년생 나 아니면 안 된다는 생각은 금지. 75년생 상황 파악을 잘할 것. 87년생 분위기 파악하고 줄을 잘 설 것. 99년생 부상 안 생기게 조심. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : ♥ 길방 : 西 40년생 부모의 자녀 사랑은 끝없다. 52년생 사랑과 감사의 삶을 살자. 64년생 긍정적이고 낙천적일 것. 76년생 서로 이해관계가 맞아떨어질 듯. 88년생 기혼은 2세 만들기에 올인. 00년생 사랑의 향기로 채색. 뱀 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 西 41년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 53년생 살아온 세월에 자부심 갖자. 65년생 산다는 것 자체가 수지맞는 장사. 77년생 두드리면 열릴 것이다. 89년생 행운의 신은 내 편. 01년생 오늘은 내가 주인공이다. 말 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 42년생 이것도 저것도 마음에 들겠다. 54년생 모든 것은 제 자리가 있는 법. 66년생 적재적소에 일이나 사람이 만들어질 듯. 78년생 서로 대화가 통하고 일에 탄력이 붙을 듯. 90년생 운수 좋은 하루가 될 듯. 양 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 43년생 몸에 좋은 건강식품을 섭취할 것. 55년생 친인척 소식을 접할 수도 있다. 67년생 진행 과정과 결과를 잘 예측할 것. 79년생 여러 가지보다는 한 가지에 집중할 것. 91년생 우물 안 개구리가 되지 말라. 원숭이 - 재물 : 보토 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 北 44년생 가지 많은 나무는 바람 잘 날 없다. 56년생 말하면 돌이 되고 침묵은 금. 68년생 잡고 있는 것을 놓아야 새것을 잡는다. 80년생 오른손이 하는 것은 왼손이 모르게. 92년생 서바이벌, 삶이란 경쟁이다. 닭 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 西 45년생 하나보다 둘이, 둘보다 셋이 낫다. 57년생 지류가 모여 강이 되고 바다가 되는 법. 69년생 가족의 화목이 행복의 근본. 81년생 융합을 통해서 발전을 도모할 것. 93년생 회식 자리나 단합의 자리 만들기. 개 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 46년생 반신욕으로 몸을 풀어주자. 58년생 돈을 써야 할 일이 생길 수도 있다. 70년생 안 될 일에 미련 갖지 말 것. 82년생 내일 할 일을 오늘 실행해 보자. 94년생 이익을 생각하기보다 파이를 먼저 키울 것. 돼지 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 東 35년생 여유로운 하루. 47년생 근심 멀고 평화로운 하루. 59년생 외출하거나 새 물건 구입할 수. 71년생 대수롭지 않게 생각했는데 기쁨 줌. 83년생 진행하는 일에서 결과 생길 듯. 95년생 먹을 복이 생길 듯. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.22. 8:02
스테이크는 이제 특별한 날의 음식이 아닌, 집에서 직접 구워 즐기는 일상 속 메뉴가 되었습니다. 하지만 완벽한 한 점을 만들기 위해선 고기 선택부터 두께, 조리법까지 고려할 것이 많죠. 20년 경력의 스테이크 전문가 김광중 셰프가〈스테이크 가이드〉를 통해 제대로 굽고 즐기는 법을 소개합니다. 오늘은 내 입맛과 실력에 맞춘, 스테이크 굽는 5단계를 알려드립니다. [스테이크 가이드] 스테이크를 굽는 5단계 스테이크는 겉보기엔 단순한 요리처럼 보이지만, 막상 두툼한 고기를 팬에 올리는 순간 마음이 조급해지기 마련입니다. 소리와 냄새, 고기의 색이 조금만 달라져도 결과가 달라지기 때문이죠. 결국 관건은 재료의 품질보다 ‘타이밍’입니다. 오늘은 특별한 날, 소중한 사람들에게 완벽한 한 접시를 내고 싶은 분들을 위해 스테이크의 본질에 집중한 ‘속성 과외’를 해보려 합니다. 복잡한 정보에 휘둘리지 않고, 5단계만 기억하면 됩니다. 바로 4S+1R 공식입니다. STEP1.나에게 맞는 스테이크 고르기(Sorting) 스테이크의 만족도를 결정짓는 가장 중요한 요소는 먹는 사람의 취향입니다. 원산지와 부위, 조리 방식에 따라 맛과 식감이 달라지기 때문에 먼저 자신의 취향을 파악하는 것이 우선입니다. 또한, 자신의 조리 실력에 맞는 두께와 부위를 고르는 것도 중요합니다. 초보자라면 지나치게 두꺼운 컷보다는 핸들링이 가능한 두께를 추천합니다. 스테이크의 쿠킹 시간, 단면의 변색, 수분 이탈은 모두 유기적으로 연결돼 있기 때문입니다 만약 요리가 익숙하지 않아 고기 안쪽까지 완벽하게 익히는 것이 어렵다면, 두께가 얇은 스테이크를 고온에서 빠르게 시어링해 표면에 마이야르 반응을 집중적으로 만들어보세요. 표면이 완성되는 순간 내부 온도도 함께 따라오기 때문에, 실패 확률이 확연히 낮아집니다. 자신에게 맞는 고기를 고르는 것, 이것이 스테이크의 첫 단추입니다. STEP2. 굽기 전 모양 잡기(Shaping) 마트에서 판매되는 진공 포장 스테이크는 보관 과정에서 눌려 있는 경우가 많습니다. 따라서 정돈된 형태로 완성하고 싶다면 굽기 전 ‘모양 잡기’ 과정이 필수입니다. 초반 시어링 단계에서 잡힌 형태는 끝까지 영향을 미칩니다. 팬에 닿는 면적이 일정해야 고르게 익고, 보기에도 완성도가 높아지죠. 이때 가장자리와 두께를 손으로 살짝 다듬어 모양을 잡아 주세요. 또 하나 기억할 점은 ‘결의 방향’입니다. 스테이크가 익어가는 동안 내부 수분은 결을 따라 이동합니다. 불과 열의 방향, 고기의 결이 한 방향으로 정렬될수록 열 전달이 안정적으로 이뤄지고, 내부까지 고르게 익습니다. 이 기본만 잘 지켜도 나중에 굽기 과정에서 생길 수 있는 편차를 줄일 수 있습니다. STEP3.시즈닝의 균형(Seasoning) 시즈닝은 스테이크의 인상을 결정짓는 중요한 요소입니다. 표면 맛은 물론, 일정 시간 전에 소금을 뿌려 두면 삼투압으로 인해 안쪽까지 간이 살짝 스며들어 풍미가 깊어집니다. 전문 스테이크하우스에서는 브랜드마다 고유의 시즈닝 배합을 만들어 개성을 드러내곤 하죠. 하지만 좋은 부위를 구매했다면 과도한 조합은 오히려 본연의 맛을 해칠 수 있습니다. 기본은 소금과 후추. 여기에 그릴처럼 단시간 고온 조리를 한다면 설탕·파프리카·갈릭 파우더 정도를 추가해 불맛을 살릴 수 있습니다. 반면 팬 시어링이나 평평한 그릴에서 조리할 때는 재료를 최소화하는 편이 좋습니다. 표면 전체에 마이야르 반응이 고르게 일어나도록 조절하고, 탄맛과 과한 향이 고기의 풍미를 덮지 않게 주의하세요. 시즈닝은 ‘더하기’가 아니라 ‘균형’의 문제입니다. STEP4. 불 세기와 시간 다루기(Searing) “팬을 최대한 달궈라” vs “상온 팬에서 시작해도 된다.” 스테이크 조리 영상에서 가장 자주 등장하는 이 두 가지 방식은 초보자에게 혼란을 줍니다. 하지만 둘 중 어느 한쪽이 정답이라는 건 없습니다. 상황과 테크닉의 차이일 뿐이죠. 불 조절이 익숙한 분이라면 팬을 충분히 달군 뒤 강한 시어링으로 표면을 만들어 주고, 이후 불을 낮춰 과도한 갈변 없이 내부까지 익히면 됩니다. 반면 불 조절이 아직 익숙하지 않다면 약~중불에서 시작해 자주 뒤집는 방식이 안전합니다. 표면에 마이야르 반응을 서서히 쌓아가며 안쪽 온도를 올리는 방식이 실패를 줄여줍니다. 시어링의 본질은 표면에 고소하고 진한 풍미의 ‘마이야르 반응’을 만드는 것. 겁내지 말고, 여러 번 뒤집으며 천천히 색을 쌓아가세요. 한 번에 굽는 것보다 훨씬 쉽게 느껴질 거예요. STEP5. 짧지만 결정적인 휴식(Resting) 완벽한 스테이크를 만드는 마지막 열쇠는 ‘휴지(Rest)’입니다. 불을 떠난 스테이크는 잠시 쉬는 동안 내부 육즙이 고루 퍼지며 식감이 안정됩니다. 조리 직후 바로 썰면 육즙이 흘러나와 맛과 촉감이 손상되기 때문에, 이 시간을 반드시 확보해야 합니다. 정해진 시간은 없지만, 대체로 조리 시간의 절반 정도가 적당한 기준이 됩니다. 고기의 두께에 따라 시간을 조절하면 좋습니다. 두꺼울수록 길게, 얇을수록 짧게. 이 짧은 시간이 마지막 1%를 완성합니다. 포일로 가볍게 덮어 보온 상태를 유지해도 좋습니다. 스테이크 가이드에서 반복적으로 강조하는 것은 단 하나입니다. 스테이크에는 정답이 없다는 사실이죠. 불의 움직임을 보고, 지글거리는 소리를 듣고, 고기에서 나는 향을 맡으며 타이밍을 읽어내는 과정 자체가 요리의 본질입니다. 완벽한 스테이크는 완벽한 레시피에서 탄생하는 게 아닙니다. 손끝의 감각과 경험, 타이밍을 내 편으로 만드는 순간 완성됩니다. 오늘 저녁, 팬 앞에 서서 불과 시간을 조절해, 나만의 스테이크를 완성해보세요. 김광중 셰프 [email protected] 김광중([email protected])
2025.10.21. 17:30
2025년 10월 22일 수요일 (음 9월 2일) 쥐 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 北 36년생 옛날보다 지금이 살기 좋은 것. 48년생 연륜이 지혜로 빛날 수도. 60년생 최선을 다하면 하늘도 내 편. 72년생 융합을 통해 발전을 도모. 84년생 역량이나 권한이 커질 듯. 96년생 오늘은 내가 주인공. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : ♥ 길방 : 北 37년생 기분 좋은 지출할 수. 49년생 건강이 제일 좋은 자산. 61년생 효자보다 배우자가 낫다. 73년생 배우자 말 들으면 만사형통. 85년생 기혼은 2세 만들기에 올인. 97년생 큐피트의 화살을 쏘거나 맞을 수. 호랑이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 38년생 명분과 실리 모두 챙길 수도. 50년생 자신의 경험과 직관을 믿자. 62년생 손해보다 이익이 많을 수. 74년생 좋은 성과를 거둘 듯. 86년생 능력 발휘하고 성과 생길 듯. 98년생 인정받고 이미지 좋아짐. 토끼 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 東 39년생 남보다 내 가족이 좋은 것이다. 51년생 믿지 말고 바라지도 말라. 63년생 원인 없는 결과는 없다. 75년생 정면 승부하지 말고 우회. 87년생 피할 수 없다면 즐겨라. 99년생 꿈과 현실이 다를 수 있다. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 北 40년생 산다는 것 자체가 행복이다. 52년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 64년생 두드려라, 그럼 열릴 것. 76년생 꿈은 이루어지는 법. 88년생 삶이 행복으로 채색될 수도. 00년생 행운의 신은 내 편이 될 듯. 뱀 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 흐림 길방 : 東 41년생 시대에 맞춰 살기 쉽지 않다. 53년생 자동보다 수동이 편안하다. 65년생 디지털보다 아날로그가 좋을 수도. 77년생 오후보다 오전이 좋을 듯. 89년생 말로 하지 말고 문서화. 01년생 자아를 성찰하자. 말 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 만남 길방 : 北 42년생 수분이 많은 과일을 먹을 것. 54년생 사람 많은 곳에 가지 말고 만남 갖지 말 것. 66년생 새로운 물건을 갖게 될 수도. 78년생 상황 변화에 능동적으로 대처할 것. 90년생 적극적이지 말고 소극적일 것. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 43년생 먹을 복이 생기거나 칭송 듣게 될 듯. 55년생 대접 받거나 효도 받을 수. 67년생 멀리 보고 넓게 봐야 한다. 79년생 거절하지 말고 수용해서 내 것으로 만들라. 91년생 한 우물만 파고 앞만 보고 가라. 원숭이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 44년생 칭찬과 덕담은 고래도 춤추게 한다. 56년생 오는 세월 막지 말고 가는 세월 잡지 말라. 68년생 절반의 성공을 거둘 듯. 80년생 서로 돕고 사는 것이 인지상정이다. 92년생 계획한 것을 수정할 수 있다. 닭 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 45년생 물질도 중요하지만 사람이 먼저. 57년생 남보다는 자신과 가족을 챙겨라. 69년생 먹을 건 없고 버리기엔 아깝다. 81년생 멀리서 구하지 말고 가까운 곳에서 찾아라. 93년생 단 것이 치아를 상하게 한다. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 46년생 반신욕이나 좌욕으로 몸을 풀어주자. 58년생 부드러움이 강함을 이길 수. 70년생 어려움은 있지만 목표에 도달할 듯. 82년생 사람이 재산, 인간관계에 공을 들여라. 94년생 좋은 투자가 돈을 벌게 된다. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 35년생 몸에 맞는 운동을 규칙적으로 하자. 47년생 열 손가락 깨물어 아프지 않은 것 없다. 59년생 사람을 믿지 말 것. 71년생 금전 거래하지 말 것. 83년생 능력 드러내지 말 것. 95년생 자만하지 말고 겸손. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.21. 8:02
LA 차이나타운에 위치한 ‘Clay CA’ 스튜디오가 오는 11월 한 달간 특별한 클래스를 선보인다. 한국 전통의 미와 도예를 결합한 ‘한국 전통 술잔 만들기’ 클래스다. 이번 클래스는 Clay CA를 설립한 가브리엘라 포르고 대표와 캘리포니아주립대 롱비치(이하 캘스테이트 롱비치) 미술대학의 박선욱 교수가 함께 진행한다. Clay CA는 2019년에 오픈한 예술가들이 직접 운영하는 도예 스튜디오로, 다양한 문화권의 창작자들이 모여 실험과 교류를 이어가는 커뮤니티 중심 공간이다. 스튜디오는 워크숍, 도예 장비, 전용 유약 연구실, 가마 시설, 그리고 24시간 사용 가능한 작업 공간을 갖추고 있다. Clay CA는 단순한 공방을 넘어 “디지털 시대 속에서 손의 감각을 회복하는 공간”을 지향한다. 요즘 사회에서는 스마트폰 과사용으로 인한 ‘둠스크롤링’과 도파민 중독, 성인 ADHD 등 다양한 문제가 꾸준히 제기되고 있다. 가브리엘라 대표는 이에 대해 “흙을 만지고 형태를 빚는 동안에는 자연스럽게 폰을 내려놓게 된다”며, “오롯이 나 자신과 재료에 집중하게 되는 그 시간이 정말 큰 회복의 순간”이라고 설명했다. 이번 ‘전통 술잔 만들기 클래스’는 매주 화요일, 총 4회에 걸쳐 진행된다. ▶ 1주차: 전통 잔 빚기 (Hand-building) ▶ 2주차: 다듬기 및 형태 완성 (Trimming & Refining) ▶ 3주차: 초벌 후 유약 바르기 (Glazing) ▶ 4주차: 완성된 잔 수령 & 전통주 시음 + 미니 강연 (Tasting & Lecture) 마지막 주에는 박선욱 교수의 짧은 전통주 강연과 함께, 참가자들이 직접 만든 술잔으로 한국 전통주를 시음하는 시간이 마련된다. 박 교수는 “도자기는 문화를 담는 그릇이자, 손끝의 온기를 전하는 매개”라며 “이번 수업이 예술을 통해 한국의 전통 정서를 체험하는 계기가 되길 바란다”고 전했다. Clay CA는 한인 커뮤니티 참여를 독려하기 위해 중앙일보를 통해 등록한 선착순 10명에게 수강료 $100 할인 혜택을 제공할 예정이다. ▶ Clay CA Korean Suul Cup Workshop - 기간: 11월 매주 화요일 (총 4회) - 장소: Clay CA (900 N Broadway #1080, LA, CA 90012) - 참여대상: 일반인, 초보자 환영 - 혜택: 중앙일보 등록자 선착순 10명 할인 - 문의 및 등록: https://www.clayca.com/book-online 글·사진=박경은 기자 [email protected]도자기 워크숍 한국 전통주 전통주 시음 전통주 강연
2025.10.20. 15:09
씰리침대 ‘리액트서포트 코일’ 한층 섬세한 반응성·안정성 구현 눕는 순간 최상의 수면 환경 제공 프리미엄 매트리스 업그레이드 글로벌 프리미엄 매트리스 브랜드 씰리침대가 신개발 스프링 ‘리액트서포트 코일’을 선보이며 글로벌 프리미엄 수면 시장에서 리더십을 한층 강화한다. 씰리침대는 다양한 척추 구조, 체형, 수면 패턴을 분석해 인체에 최적화된 스프링을 개발해 온 글로벌 매트리스 업계 선도 브랜드다. 세계적으로 명성을 쌓아온 브랜드인 만큼 씰리침대는 독자적 스프링 시스템 ‘포스처피딕’을 기반으로 ‘오프셋 코일’ ‘포스처텍 코일’ ‘얼라인서포트 코일’ ‘레스트서포트 코일’ 등 자체 스프링을 거듭 진화시켜왔다. ‘포스처피딕’ 시스템에 따라 설계된 스프링은 고탄성 티타늄 합금으로 제작된다. 300도 이상에서 이중으로 열처리되기 때문에 그만큼 뛰어난 강도와 탄성을 자랑한다. 또한 하중을 고르게 분산시켜 혈류 방해와 압통점을 최소화하는데, 이는 씰리가 세계 최초로 개발한 인체 측정 모형 ‘데이터맨’, 최신 척추 정렬 인체모형 ‘SAM’ 등을 활용해 축적한 인체공학적 데이터를 기반으로 완성된 결과다. 이번에 선보인 ‘리액트서포트 코일’은 기존보다 한층 섬세한 반응성과 안정성을 구현해 최상의 수면 환경을 제공하는 것이 특징이다. 기존 6회전 구조를 한 단계 업그레이드한 7회전 설계로, 눕는 순간에는 부드럽고 안락하게 몸을 감싸며 압력이 가해졌을 때는 강한 지지력을 발휘한다. 또한, 스프링 헤드 부분을 길게 설계한 특수 헤드 구조로 횡축 흔들림을 최소화해 안정감 있는 수면 자세를 유지하도록 돕는다. 여기에 씰리의 대표적인 엣지 서포트 기술인 ‘유니케이스’와 ‘유니케이스XT’ 시스템이 적용돼 가장자리를 감싸 수면 공간을 극대화하고, 장기간 사용 시에도 매트리스 처짐을 최소화한다. 이와 더불어 충전재와 스프링을 고정하는 ‘플렌징’ 및 ‘호그링’, 충전재와 원단을 연결하는 ‘이너터프팅’, 접착제를 사용하지 않고 원단을 마감하는 ‘오버록’ 등 장인의 정교한 수작업 공정 역시 씰리침대의 완성도를 높이는 핵심 요소다. 씰리침대의 이러한 지속적인 기술 혁신은 연구·개발(R&D)에 대한 전폭적인 지지와 글로벌 네트워크에서 비롯된다. 씰리침대는 호주에 위치한 세계적 수준의 R&D센터를 중심으로 전 세계 20여개 연구팀이 협력해 인체에 최적화된 매트리스를 개발하기 위한 연구를 진행하고 있다. 이를 통해 코일 개발을 비롯한 수면 기술 전반에서 혁신을 선도하고 있다. 한편, 신개발 스프링 ‘리액트서포트 코일’은 씰리침대의 144주년 기념 매트리스인 ‘블랙멀버리’와 ‘화이트멀버리’에서 처음 만나볼 수 있다. 윤종효 씰리코리아 대표는 “씰리침대는 오랜 기간 축적해 온 독자 기술력과 글로벌 연구 네트워크를 기반으로 인체에 최적화된 수면 환경을 정밀하게 설계해 왔다”며 “앞으로도 끊임없는 기술 혁신을 통해 프리미엄 매트리스의 기준을 한 단계 더 끌어올리고, 고객에게 가장 완벽한 숙면 솔루션을 제공하는 브랜드가 될 수 있도록 나아갈 것”이라고 전했다. 씰리침대는 144년 전통의 글로벌 매트리스 브랜드로서 프리미엄을 넘어서는 최상의 숙면 솔루션을 제공한다. 1950년부터 정형외과 의사들과 협업을 시작한 씰리침대는 차별화된 기술력으로 최상의 수면 환경을 제공해 매트리스 본고장 미국에서 매출 1위를 이어오고 있다. 또한, 2024년 12월 기준, 국내 최다인 총 92종 제품에 대해 한국표준협회(KSA)로부터 ‘라돈 안전제품’ 인증을 받았으며, 주요 원부자재에 대한 안전 검사를 시작으로 출시되는 모든 완제품에 대해 RAD7 검사도 진행하고 있다. RAD7 검사는 실내 공기 중 라돈 및 토론 가스의 농도를 정밀하게 측정하는 장비(RAD-7)를 활용한 검사로, 다양한 환경에서의 라돈 방출량을 확인하는 데 사용된다. 특히 RAD7 검사는 측정 결과의 실뢰도가 높아 한국원자력안전기술원 등 정부 연구기관에서도 공식적으로 활용하는 검사다. 류장훈([email protected])
2025.10.20. 13:30
2025년 10월 21일 화요일 (음 9월 1일) 쥐 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 東 36년생 가지 많은 나무는 바람 잘 날 없다. 48년생 사공이 많으면 배가 산으로. 60년생 나무 보지 말고 숲을 보라. 72년생 삶이란 경쟁이다. 84년생 할 일은 남보다 먼저 하라. 96년생 실력과 노력만이 살길. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 37년생 즐거움이 생기는 하루. 49년생 먹을 복이 생길 수도. 61년생 유익한 일이 생길 수. 73년생 실패보다 성공 가능성이 높다. 85년생 재물운 상승, 재테크에 관심을. 97년생 괜찮은 정보나 제안 생길 수도. 호랑이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 38년생 반신욕이나 좌욕을 하자. 50년생 근심은 멀고 평온한 하루. 62년생 진행하는 일에 탄력이 붙을 듯. 74년생 새것보다 기존의 것이 낫다. 86년생 상황에 변화가 생길 수. 98년생 윗분과 교감 통할 수도. 토끼 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 갈등 길방 : 西 39년생 사람 많은 곳에 가지 말라. 51년생 말은 아끼고 지갑은 열어라. 63년생 나서지 말고 간섭도 금지. 75년생 금전 거래와 투자는 신중히. 87년생 사람을 믿지 말 것. 99년생 단 것이 치아를 상하게 한다. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 西 40년생 사는 맛이 나는 하루다. 52년생 산다는 것 자체가 수지맞는 장사다. 64년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 76년생 기다리던 일이나 소식 수. 88년생 행운의 신은 내 편. 00년생 소소하지만 확실한 행복. 뱀 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 만남 길방 : 北 41년생 나이 들수록 품격이 있어야 한다. 53년생 소탐대실하지 말 것. 65년생 목적을 위해 작은 건 양보. 77년생 순간의 판단이 결과를 좌우. 89년생 새 일이 생길 수도 있다. 01년생 약속이나 만남 생길 수도. 말 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 답답 길방 : 北 42년생 나이 들면 여기저기 쑤시고 아픈 법. 54년생 불필요한 외출하지 말고 만남 자제. 66년생 한 박자 느린 것이 빠를 수 있다. 78년생 호미로 막을 것을 가래로 막지 말라. 90년생 윗분의 눈에 띄지 말자. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 東 43년생 언제나 오늘이 제일 젊은 날이다. 55년생 소망과 감사의 삶을 살자. 67년생 기다리던 일이나 소식을 접할 수 있다. 79년생 삶이 행복의 향기로 진동할 수도 있다. 91년생 비전이 보이고 일할 맛 날 듯. 원숭이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 44년생 말과 행동에 품위를 갖춰야 한다. 56년생 사사로운 것에 얽매이지 말 것. 68년생 억지로 하지 말고 순리대로. 80년생 공적인 것과 사적인 것은 구분하라. 92년생 이익에 집착하지 말고 파이를 키워라. 닭 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 45년생 TV나 유튜브를 보며 정보를 습득. 57년생 음악을 듣거나 노래를 부르자. 69년생 식욕이 없어도 잘 먹고 건강에 신경. 81년생 함께 차를 마시며 대화의 시간을 갖자. 93년생 정보가 힘, 정보를 수집하자. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 46년생 돈 되는 일이 생길 수도. 58년생 자신을 위해서 쓰는 것은 아끼지 말라. 70년생 계획한 일이 순조롭게 진행될 듯. 82년생 부수입이나 부업거리가 생길 수. 94년생 자신을 위해서 쓰는 것은 아끼지 말라. 돼지 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 北 35년생 가족의 화목이 행복의 근본. 47년생 나이는 세월이 주는 훈장. 59년생 다다익선, 많으면 좋다. 71년생 리더십 발휘하고 목적 달성. 83년생 위에서 끌어주고 아래서 밀어줄 듯. 95년생 화합이 성공 열쇠. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.20. 8:02
생활 악취 문제 해결을 위한 탈취 전문 기업 엠씨랩이 최근 '세정·살균·탈취용 조성물 및 그 제조 방법' 특허(등록번호 102856749)를 등록했다고 밝혔다. 이번 특허 기술은 무독성·저자극 성분만을 사용해 냄새 분자를 근본적으로 분해·비활성화하는 것이 특징이다. 엠씨랩은 오랜 기간 시중 탈취제들의 문제점을 분석해왔다. 대부분의 제품이 강한 석유화학성분, 인공향, 에탄올, 계면활성제에 의존해 냄새를 가리는 방식에 그쳤고, 알레르기 유발 성분이 포함된 경우도 많았다는 것이 엠씨랩의 판단이다. 이에 엠씨랩은 불필요한 성분을 배제하고 특허 받은 분해 원리를 적용, 오염물과 냄새의 근본 원인을 직접 분해하는 기술 개발에 주력했다. 엠씨랩이 개발한 메타규산나트륨 기반 특허 기술은 화학적 구조를 통해 암모니아, 황화수소, 트리메틸아민 등 생활 악취의 주범이 되는 냄새 분자를 흡착·포집한 후 화학적으로 분해한다. 외부 시험기관 검증 결과, 해당 기술은 대장균·황색포도상구균 99.9% 살균 및 생활 악취 99% 이상 제거 효과를 확인했다. 안전성 측면에서도 엠씨랩은 다각적인 검증을 완료했다. 인체 피부 첩포시험, 경구 독성시험, 양파실험, 26종 알레르기 유발물질 테스트에서 모두 안전성을 확인했으며, 에탄올, 인공향, 계면활성제 등 유해 석유화학성분은 첨가되지 않았다. 엠씨랩 관계자는 "이번 특허 등록은 '안전하면서도 강력한 탈취'라는 당사의 브랜드 철학을 과학적으로 증명한 중요한 성과라며, 제품을 사용한 소비자들도 "아들 방 냄새, 담배 냄새 등 생활 악취 제거에 효과가 좋아 재구매했다", "노부모를 간병하며 사용 중인데 자극 없이 안전하고 냄새 제거가 잘 돼 만족스럽다"는 등 긍정적인 평가가 이어지고 있다"고 밝혔다. 이어 그는 "앞으로 가정, 자동차, 상업 공간 등 다양한 분야에 특허 기술을 적용한 제품을 지속적으로 선보여 생활 속 악취 문제를 근본적으로 해결하는 데 기여할 것"이라고 덧붙였다.
2025.10.19. 22:40
2025년 10월 20일 월요일 (음 8월 29일) 쥐 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 西 36년생 말하면 돌, 침묵은 금. 48년생 혼자만의 시간을 가질 것. 60년생 외로움을 즐길 것. 72년생 행동보단 기획만 할 때다. 84년생 나서지 말고 윗분 눈에 띄지도 말라. 96년생 몸에 부상 안 생기게 조심. 소 - 재물 : 보통 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 東 37년생 사람에게 집착 말라. 49년생 나이 들면 여기저기 아프다. 61년생 오는 세월 막지 말고 가는 세월 잡지 말라. 73년생 일 벌이지 말고 복지부동. 85년생 논쟁하지 말고 참아라. 97년생 고운 말을 사용. 호랑이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 南 38년생 나이는 세월이 주는 훈장. 50년생 사는 맛이 나는 하루다. 62년생 삶이 행복으로 채색. 74년생 기다리던 일이나 소식 접할 수. 86년생 잘하는 일, 좋아하는 일을 할 수. 98년생 비전이 보이고 신바람. 토끼 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : ♥ 길방 : 南 39년생 정으로 사는 것. 51년생 효자보다 배우자가 낫다. 63년생 미우나 고우나 배우자가 최고다. 75년생 사람이나 물건이 마음에 들 수. 87년생 배우자 말 들으면 만사형통. 99년생 일과 사랑 모두 챙기자. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 만남 길방 : 西 40년생 적당한 소비는 삶의 윤활유. 52년생 반신욕이나 좌욕하자. 64년생 친인척 소식이나 지인 만날 수. 76년생 새 술은 새 부대에 담아라. 88년생 변화에 능동적으로 대처. 00년생 우물 안 개구리는 NO. 뱀 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 東 41년생 모든 것은 제 자리가 있는 법. 53년생 돕고 사는 것이 인지상정. 65년생 가지를 보지 말고 나무를 보라. 77년생 자랄 나무에 물을 줄 것. 89년생 천 리 길도 한 걸음부터. 01년생 공부하며 내공 쌓기. 말 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 西 42년생 아끼는 것보다 잘 써야 하는 것. 54년생 남과 금전 거래하지 말고 투자도 신중. 66년생 소탐대실, 작은 것 아끼려다 큰 것 잃지 말라. 78년생 때로는 적과도 손잡아야 함. 90년생 조용히 분위기 파악. 양 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 갈등 길방 : 西 43년생 인생은 혼자 와서 혼자 가는 것. 55년생 사사로운 것으로 마음 상하지 말 것. 67년생 지나간 일에 미련 갖지 말고 현실에 충실. 79년생 내리는 소나기는 피하고 볼 것. 91년생 감정에 휘둘리지 말 것. 원숭이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 44년생 자녀 자랑이나 집안 자랑해도 된다. 56년생 반가운 소식이나 일이 생길 수. 68년생 유쾌, 상쾌, 통쾌한 하루. 80년생 시작이 반이다, 일단 시작할 것. 92년생 일찍 일어나는 새가 먹이를 잡는 법이다. 닭 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 45년생 웃을 일, 즐거운 일이 생길 수도. 57년생 새 물건을 갖게 될 수도. 69년생 시작과 과정이 비교적 괜찮을 수. 81년생 비전이 보이고 의욕 생길 수도. 93년생 괜찮은 정보가 생기거나 희망이 생길 수도. 개 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 西北 46년생 버릴 것이 없는 하루. 58년생 다다익선, 많으면 많을수록 좋다. 70년생 리더십 발휘하고 융합을 통해 발전을 도모하라. 82년생 원 팀으로 뭉쳐야 뜨고 산다. 94년생 하나부터 열까지 다 마음에 들겠다. 돼지 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 西 35년생 힘쓰는 일 하지 말 것. 47년생 사람 많은 곳에 가지 말 것. 59년생 보면 답답, 안 보면 궁금하다. 71년생 한 박자 느린 것이 좋을 수도. 83년생 모난 돌이 정을 맞음. 95년생 튀지 말고 자만하지 말라. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.19. 8:02
최고의 고등셰프를 가리는 요리 경연 ‘고등셰프;라면전쟁(이하 고등셰프)’이 공개됐다. 17일 유튜브 지글지글클럽 채널을 통해 공개된 ‘고등셰프’는 예선과 본선을 거쳐 파이널에 오른 고등셰프 6인의 여정을 담았다. 창립 60주년을 맞은 농심의 후원으로 진행된 이번 대회는 올해 처음 열렸음에도 예선에만 전국에서 120개의 레시피가 출품될 만큼 학생들의 높은 관심을 모았다. 이 가운데 본선에 진출할 박재우(한국글로벌셰프고 3학년), 왕지윤(한국조리과학고 3학년) , 이승연(송현여고 2학년), 정지민(사동고 3학년), 최무겸(광명고 2학년), 최종범(북면고 2학년, 가나다순) 학생이 선발됐고, 지난달 20일 본선 경연이 펼쳐졌다. 심사는 황진선 진진 오너셰프와 농심 글로벌R&D부문 스프개발1팀 김재욱 팀장이 맡았다. 본선에서는 6명의 학생이 2명씩 팀을 이뤄 자신이 예선에서 선보인 라면 요리를 조리해 제출했다. 그중 우승한 3명의 학생이 최종 파이널 무대에 올랐다. 김재욱 팀장은 “6명의 학생 모두 요리에 대한 열정과 실력에 놀랐고, 몇가지는 상품성도 있어보인다”고 평가했다. 황진선 셰프는 “학생들이 칼을 갈고 온 게 느껴졌다. 이미 본선에 진출했다는 것만으로 대단하다. 오늘 성과로 낙담하지 않고 꾸준히 꿈을 향해 노력했으면 좋겠다”고 말했다. 파이널 미션은 고등학생들에게 가장 친숙한 ‘편의점 요리’였다. 학생들은 5분 동안 편의점에서 재료를 고른 뒤, 이를 활용해 자신만의 라면 요리를 완성해야 했다. 요리 실력뿐 아니라 개성, 창의성, 순발력까지 평가 요소에 포함됐다. 우유, 족발, 닭꼬치, 마라소스, 소시지, 두부, 감자칩, 버터, 국간장, 후추 등 다양한 재료가 바구니에 담겼고, 학생들은 경연장으로 돌아와 30분 동안 조리에 돌입했다. 심사위원들은 조리 과정을 세심하게 지켜보며 질문을 던졌고, 초반에는 “무슨 요리를 만드는지 감이 안 온다”는 반응이 나올 만큼 학생들의 조합이 독창적이었다. 김재욱 팀장은 “편의점 미션에 당황했을 법도 한데, 각자 창의력을 잘 발휘해줘 놀랐다”고 말했다. 최종 우승자는 심사위원 점수와 시청자 투표를 합산해 결정된다. 우승자에게는 상금 300만 원, 2위와 3위에게는 각각 200만 원과 100만 원이 수여된다. 우승자를 가리는 투표는 지글지글클럽과 농심 인스타그램에서 17일(금)부터 30일(목)까지 2주간 진행된다. 참여 방법은 학생들의 레시피를 확인한 뒤 가장 마음에 드는 레시피에 ‘좋아요’를 누르면 된다. 또한 투표에 참여한 이들 중 55명을 추첨해 신세계상품권 5만원권(5명), CU상품권 5000원권을 증정한다. 한편, 본선 진출자 6인의 레시피를 SNS에 공개하고 진행한 별도 투표에서 가장 많은 득표를 받은 학생의 반 친구들에게 라면을 선물하는 ‘라면 스쿨어택’의 주인공은 최무겸(광명고 2학년) 학생이 차지했다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])
2025.10.17. 16:00
미국인들의 1인당 햄버거 소비량은 연간 평균 150개로 세계 1위랍니다. 이틀에 1개 이상의 햄버거를 먹는 셈인데 한인들은 얼마나 자주, 어떤 햄버거를 먹는지 궁금하지 않으세요? 그래서 독자 여러분의 햄버거 선호도를 알아보는 간단한 설문조사를 마련했습니다. 많은 참여 부탁드립니다. ▶ 설문 참여하기설문 햄버거 햄버거 선호도 1인당 햄버거 연간 평균
2025.10.17. 15:56
2025년 10월 17일 금요일 (음 8월 26일) 쥐 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 西 36년생 몸에서 보내는 신호를 잘 감지. 48년생 아프면 바로 병원. 60년생 호미로 막을 것을 가래로 막지 말라. 72년생 복지부동하고 관망. 84년생 책임질 일은 가능한 피할 것. 96년생 윗분 눈에 띄지 말라. 소 - 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 갈등 길방 : 東 37년생 오는 세월 막지 말고 가는 세월 잡지 말라. 49년생 정에 끌려가지 말라. 61년생 혼자만의 시간 갖자. 73년생 사람에 집착 말라. 85년생 나서지 말고 일 벌이지 말라. 97년생 피할 수 없다면 즐기자. 호랑이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 38년생 웃음꽃이 피어날 수. 50년생 근심 멀고 즐거운 하루. 62년생 유쾌, 상쾌, 통쾌한 하루. 74년생 서로 대화가 통할 수 있다. 86년생 진취적이고 적극적으로. 98년생 윗분과 코드가 맞거나 인정받을 듯. 토끼 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 北 39년생 이것도 좋고 저것도 마음에 들다. 51년생 삶이 행복으로 채워질 듯. 63년생 사는 맛이 나는 하루. 75년생 언제나 오늘이 제일 좋은 날. 87년생 마음에 드는 일이 생길 수. 99년생 행운의 신은 내 편. 용 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 西 40년생 자녀 이기는 부모는 없다. 52년생 사람에게 끌려가지 말 것. 64년생 믿는 도끼에 발등 안 찍히게 조심. 76년생 서바이벌, 삶이란 경쟁. 88년생 할 일은 남보다 먼저 할 것. 00년생 자만하지 말고 겸손. 뱀 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 41년생 팔은 안으로 굽는 법. 53년생 남보다 내 핏줄이 낫다. 65년생 가능한 내 사람을 기용할 것. 77년생 목적을 위해 작은 것은 양보. 89년생 혼자보다는 팀플레이. 01년생 사람이 재산, 인간관계 잘하기. 말 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 東 42년생 TV나 유튜브를 보면서 한가롭게 보내기. 54년생 몸은 편안하지만 지루할 수도. 66년생 매일 반복되는 일상의 하루다. 78년생 권태로움이 생길 수도. 90년생 멀리서 찾지 말고 가까운 곳에서 구할 것. 양 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 西南 43년생 집안에 경사가 생길 수도. 55년생 친인척 소식을 접하거나 반가운 소식 수. 67년생 융합을 통해서 발전을 도모할 것. 79년생 하나보다 둘이, 둘보다 셋이 낫다. 91년생 대인관계 넓어지고 좋아질 수. 원숭이 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 44년생 재물과 인연이 괜찮을 수 있다. 56년생 손해보다는 이익이 많을 수. 68년생 실패보다는 성공할 가능성이 높다. 80년생 진행하는 일이 순풍에 돛을 달 수. 92년생 금전운 상승, 재테크에 관심 가질 것. 닭 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 45년생 명분과 실리 모두 챙길 수도. 57년생 적재적소에 일이나 사람이 만들어질 수도. 69년생 운수 좋은 날, 일이 잘 풀릴 수. 81년생 한 번에 두 마리 토끼를 잡아보자. 93년생 계획에 없던 일이 생길 수도. 개 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 西 46년생 나서지 말고 간섭도 하지 말 것. 58년생 말하면 돌, 침묵은 금이 된다. 70년생 사람 만나지 말고 약속도 하지 말 것. 82년생 했던 일을 다시 할 수도 있다. 94년생 예상했던 것보다 오래 걸릴 수 있다. 돼지 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 무지개 길방 : 東 35년생 수분이 많은 과일을 먹자. 47년생 지난 일에 집착 말라. 59년생 맺고 끊는 것을 분명히. 71년생 듣는 것과 보는 것은 다르다. 83년생 단 것이 치아를 상하게 하는 것. 95년생 겉과 속이 다를 수 있다. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.16. 8:02
국내 최대 규모의 산악자전거 점프 축제, 「제2회 2025 파파존스 빅에어 페스티벌」이 지난 10월 12일(일), 경기도 남양주시 백봉산에서 성황리에 막을 내렸다. 작년에 이어 두 번째로 열린 이번 대회는 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 공식 주최 및 후원사로 참여했으며, 브랜드 철학인 “Better Ingredients, Better Pizza(더 좋은 재료, 더 맛있는 피자)”를 스포츠의 도전 정신과 결합해 모두가 함께 즐기는 문화 축제의 새로운 모델을 제시했다. 이번 대회에는 전국 각지에서 모인 30명의 라이더가 참가했으며, 프로선수부터 초등학생까지 다양한 연령과 수준의 참가자가 한 무대에서 기량을 뽐냈다. 국내 최대 규모의 빅에어 점프대 위에서 펼쳐진 화려한 점프와 트릭은 관람객의 환호를 받으며 현장을 뜨겁게 달궜다. 현장에서는 참가자와 관람객 전원에게 파파존스 피자 무료 제공과 경품 이벤트가 진행됐다. 라이더의 점프가 성공할 때마다 환호가 터졌고, 피자와 웃음이 함께 어우러진 현장은 스포츠와 브랜드가 하나로 이어지는 생동감 넘치는 축제가 되었다. 한국파파존스㈜ 서창우 회장은 “이번 대회는 도전을 넘어, 함께 땀 흘리고 웃으며 피자를 나누는 진정한 축제의 장이 되었다”며 “파파존스는 앞으로도 스포츠와 일상, 브랜드와 사람을 연결하며 더 많은 이들이 함께 즐길 수 있는 경험을 만들어가겠다”고 전했다. 대회에 참가한 프로 산악자전거 선수 조원민은 “이번 대회는 실력보다 도전을 존중하는 분위기였다. 프로선수와 아마추어, 그리고 어린 참가자들이 함께한 무대라는 점에서 진정한 축제였다”며 “파파존스가 이런 무대를 계속 만들어준다면 MTB 문화가 더 넓게 확산될 것”이라고 말했다. 대회 종료 후 SNS에는 “파파존스 피자와 함께한 최고의 주말이었다”, “브랜드가 진짜로 문화를 만든다는 걸 느꼈다”는 참가자들의 후기가 이어지며, 이번 행사가 단순한 스포츠 이벤트를 넘어 도전과 즐거움을 함께 나누는 ‘참여형 축제’로 자리매김했음을 보여줬다. ‘제2회 파파존스 빅에어 페스티벌’은 브랜드의 가치와 라이더들의 열정이 하나로 어우러진 국내 유일의 산악자전거 빅에어 축제로 마무리되었다. 한국파파존스㈜(회장 서창우)는 앞으로도 ‘Better Ingredients, Better Pizza’의 철학 아래, 스포츠와 문화를 연결하고 도전과 열정을 응원하는 다양한 활동을 이어갈 계획이다.
2025.10.16. 1:14
디자인스튜디오(김종호대표)가 새롭게 디자인한 용산 아이파크몰 ‘도파민 스테이션’은 단순한 쇼핑 공간을 넘어, 감정과 경험이 중심이 되는 복합문화공간이다. 도파민은 뇌에서 분비되는 신경전달물질로, 즐거움과 기대, 동기부여를 자극하는 요소로 알려져 있다. 이번 인테리어 프로젝트는 이러한 도파민의 기능에서 영감을 받아, 방문객들에게 감각적인 즐거움과 긍정적인 에너지를 선사하는 공간으로 탈바꿈하였다. 인터렉티브한 영상과 포인트 조형물, 그리고 공간 곳곳에 숨겨진 재미의 요소들은 마치 ‘도파민 스위치’를 켜는 듯한 경험을 제공한다. 단순히 아름다운 공간을 넘어, 방문객의 감정을 이끌어내고 기억에 남는 경험을 전달하는 것이 이번 디자인의 핵심이다. 각 구역마다 MD를 달리하여 시각적 다양성과 몰입감을 극대화했으며, SNS 공유에 최적화된 포토존과 감성적인 조명 설계는 MZ세대의 감각을 정조준하였다. 이번 리뉴얼을 통해 용산 아이파크몰은 단순한 쇼핑 공간을 넘어, 머무르고 싶고, 다시 찾고 싶은 ‘도파민 명소’로 거듭나고 있다. 디자인스튜디오(김종호대표)는 기존의 용산 아이파크몰이 주목받는 이유를 ‘콘텐츠 중심 공간 전략’과‘감정 기반의 설계’에서 찾았다. 아이파크몰이 단순히 브랜드 매장을 나열한 상업 공간이 아니라, 사람이 콘텐츠가 되는 구조를 만들어냈다고 생각하였다. 현재 다양한 나라에서 시도되고 있는데, 이러한 방식은 각 브랜드들을 독립적으로 만듦과 동시에 다양한 브랜드들을 적절히 융합시켜 공간자체가 하나의 라이프스타일을 제시하고 있다. 완성된 공간은 브랜드 중심으로‘취향’을 보여주는 공간으로 일반적인 수직 수평구조가 아닌 다각형 구조로 각 브랜드들이 공간을 사용하고 하며 이러한 구조는 브랜드들 간의 의도된 충돌을 만들어 공간 자체에 하나의 흐름을 만든다. 이러한 공간 분석과 방문객의 경로 분석 등을 토대로 ‘도파민스테이션’은 ‘생동감’과‘흐름’이 공간의 테마로 완성되었다. 김종호 대표는 도파민스테이션 외에도 현재 서울 성북동 기업영빈관과 대전 전원주택 프로젝트와 역삼동에 근린생활시설, HDC 서울원 홍보관, HDC 용산 정비창 수주관 같은 건설사 프로젝트들을 진행 중에 있다. 디자인스튜디오는 공간을 단순히 시각적으로 아름답게 만드는 것을 넘어, 사람의 삶과 감정을 깊이 있게 이해하고 반영하는 디자인을 추구한다.
2025.10.16. 0:55
프리미엄 스포츠웨어 브랜드 본투윈(BORN TO WIN)이 오는 17일부터 30일까지 현대백화점 울산점 6층에서 체험형 팝업스토어를 운영할 예정이라고 밝혔다. 이번 팝업은 ‘BEAT THE STRONG Season 02’를 주제로 고객이 직접 브랜드 철학을 체험할 수 있도록 구성됐다. 또한 이번 팝업은 지난 7월 더현대 대구점에서 열린 팝업을 1단계 확장한 형태다. 당시 높은 참여율을 기록한 캠페인을 기반으로 글로벌 후원 선수 뭉크와 지역 커뮤니티를 결합한 체험형 브랜드 프로그램을 선보일 예정이다. 주요 프로그램은 △1:1 운동 대결 △팬밋업 △매장 프로모션으로 구성된다. 1:1 운동 대결은 ‘BEAT THE STRONG’이라는 제목으로 본투윈 후원 선수와 함께 운동 미션을 수행하는 참여형 콘텐츠다. 평일에는 오후 2시부터 5시까지, 주말에는 오후 2시부터 6시까지 운영된다. 참여 고객 전원에게는 제휴 헬스장 PT 이용권 또는 일일권 중 한 가지와 본투윈 양말이 제공된다. 팬밋업은 18일 열린다. 본투윈이 후원하는 여성 선수인 박다빈, 민가영 선수가 참석해 Q&A와 포토타임, 사인회 등 팬 참여형 프로그램을 진행할 예정이다. 매장 프로모션에서는 본투윈 제품 구매 고객 전원에게 와펜을 증정한다. 15만 원 이상, 30만 원 이상 구매 시 단계별 사은품을 제공하며, 신상품은 10%, 이월상품은 30% 혜택을 제공한다. 25 F/W 시즌 제품은 제외되며, 혜택 기간은 17일부터 30일까지다. 본투윈은 울산 지역 운동 커뮤니티와의 협업을 확대하고 있다. 울산 인근 헬스장 10곳과 제휴를 맺고, 방문 고객에게 특별 바우처를 제공할 예정이다. 제휴 헬스장은 헌트피트니스(삼산ㆍ옥동ㆍ매곡점), 다이트짐, 썬라이즈짐, 짐시티 신정점, 뉴핏휘트니스(뉴코아ㆍ북구점), 킹콩짐(삼산ㆍ우정점) 등이다. 본투윈 이태준 대표는 “현대백화점 울산점 팝업을 통해 지역 운동 문화를 연결하고 본투윈의 브랜드 철학을 알리겠다”며 “고객이 직접 참여하며 도전과 강함의 가치를 체험할 수 있는 기회를 지속적으로 확대할 계획”이라고 말했다. 한편, 본투윈은 올해 월드오브몬스터짐 대회를 후원하면서 프리미엄 스포츠 웨어에 걸맞은 브랜드의 정체성을 알렸다. 최근에는 F/W 시즌을 맞아 나이트 아웃 컬렉션을 출시했으며, 9월에는 신세계백화점 센텀시티점에서 지역 연계 프로모션을 진행했다.
2025.10.15. 23:03
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. 한국 소비자에 대한 고마운 마음을 전하고자 한국 단독 한정판으로 기획된 제품이 나왔습니다. 독일 프리미엄 쿡웨어 브랜드 휘슬러가 브랜드 창립 180주년을 맞아 ‘솔라임 엣지(Solaryme Edge)’ 한정판 에디션을 한국에서 단독으로 출시했습니다. 휘슬러의 상징적인 패턴 ‘솔라(Sola)’를 현대적인 감각으로 재해석한 세련된 디자인이 특징입니다. 이번 한정판은 실용성과 소장 가치를 모두 갖춘 구성으로 눈길을 끕니다. 20cm·24cm 스튜팟 2종 세트와 2.5L 압력솥 모델로 각각 선보이며, 각 제품은 1000개 한정 수량으로만 판매됩니다. 모든 제품에는 ‘001/1000’ 형식의 고유 시리얼 넘버가 표기된 180주년 기념 인증 카드가 함께 제공돼 브랜드의 역사와 전통을 기념하는 특별한 에디션으로 완성됐습니다. 전국 주요 백화점과 휘슬러 공식 대리점에서 판매합니다. 건강하게 빵을 즐기고 싶은 분, 혹은 두유의 고소함을 좋아하는 분들을 위한 신제품이 나왔습니다. 이마트24가 서울대학교 기술지주회사 밥스누와 협업해 ‘약콩두유빵’ 시리즈 3종을 선보였습니다. 밥스누는 2015년 첫 상품으로 100% 국산 약콩을 껍질째 갈아 넣어 식물성 단백질, 식이섬유, 폴리페놀 등 약콩의 영양 성분을 그대로 담은 약콩두유를 출시하며 주목받은 브랜드입니다. 이번 협업을 통해 이 약콩두유 원료를 활용한 약콩크림빵, 카라멜 약콩크림롤, 약콩크림 카스테라를 새롭게 선보였습니다. 두유 본연의 맛과 영양을 살리기 위해 약콩두유 함량을 최대 9.96%까지 높였으며, 일반 우유크림빵보다 월등히 높은 함량으로 고소하고 진한 두유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 이마트24는 신제품 출시를 기념해 오는 10월 31일(금)까지 카카오톡 이용 고객에게 약콩두유빵 3종 구매 시 사용할 수 있는 500원 할인쿠폰을 제공합니다. 쿠폰 사용 시 카카오페이 포인트 500원을 적립해주며, 3종을 모두 구매하면 추가로 1000포인트를 받을 수 있습니다. 가을 식탁에 어울리는 감성적인 테이블웨어를 찾고 있다면 주목해볼 만한 신제품이 있습니다. 테이블웨어 브랜드 코렐이 가을 시즌을 맞아 ‘코렐 셀레스티얼 원더(Celestial Wonder)’ 컬렉션을 출시했습니다. 이번 컬렉션은 신비롭고 우아한 밤하늘을 코렐만의 감성으로 재해석해, 달과 별, 행성 등 천체의 요소를 핸드드로잉 스타일로 섬세하게 담아낸 것이 특징입니다. 깨끗한 화이트 바탕에 차분한 그레이 톤온톤 패턴이 어우러져 세련되면서도 감성적인 분위기를 연출하며, 어떤 식탁에도 자연스럽게 녹아듭니다. 활용도가 높은 원형접시, 찬기, 면기, 멀티볼 등 총 10종으로 구성돼 있어 일상적인 상차림은 물론 특별한 날의 테이블 세팅에도 잘 어울립니다. 가격은 7900원부터 1만700원까지이며, 코렐 공식 온라인 판매 채널을 통해 구매할 수 있습니다. 계절에 따라 어울리는 술은 따로 있죠. 가을에 어울리는 술을 찾는다면 들국화술은 어떠세요. 선조들이 빚어 내려온 세시주 전통을 이어오고 있는 배상면주가에서 올가을 세시주로 ‘들국화술’을 선보입니다. 이번 제품은 2025병 한정 수량으로, 우선 홈술닷컴을 통해 출시됩니다. 경기도 포천의 청정 들녘에서 직접 채취한 들국화로 빚은 들국화술은 느린마을 막걸리를 증류해 만든 소주에 들국화를 더해 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 차갑게 마실수록 은은한 단맛이 강조되고, 약재로 쓰여온 감국 특유의 깊은 향이 입안을 감돕니다. 16일까지 사전 예약 시 10% 할인된 가격으로 구매할 수 있으며, 17일부터 순차 출고됩니다. 사전 예약자 배송 이후에는 홈술닷컴, 포천 느린마을 산사원, 전국 느린마을양조장 각 지점에서 소진 시까지 만나볼 수 있습니다. 쫀득한 떡과 매콤달콤한 양념의 조합으로 사랑받는 떡볶이는 언제 먹어도 좋은 ‘국민 간식’이죠. 그런데 주인공이 떡이 아닌 ‘면’이라면 어떨까요. 농심이 신제품 ‘생생납작떡볶이면’을 출시했습니다. 2008년 ‘생생야끼우동 화끈한맛’ 이후 17년 만에 선보이는 ‘생생’ 브랜드의 신제품입니다. 농심은 자사의 생면 제조 기술을 활용해, 분식점에서 즐기던 떡볶이의 맛과 식감을 면으로 구현했습니다. 제품의 핵심은 면입니다. 생면을 납작하게 만들어 쫄깃하고 탱탱한 식감을 구현해, 분식집 떡볶이 특유의 식감을 살렸습니다. 소스는 고추장을 베이스로 멸치와 어묵 육수를 더해 깊고 진한 맛을 냈으며, 파슬리와 볶음 흑깨 토핑으로 풍미를 완성했습니다. 송정 기자 [email protected] 송정([email protected])
2025.10.15. 16:00
2025년 10월 16일 목요일 (음 8월 25일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 만남 길방 : 南 36년생 웃으면 복이 와요, 웃자. 48년생 반가운 소식 접할 듯. 60년생 유익한 일이 생길 수도. 72년생 돈 되는 일이 생길 수 있다. 84년생 재물운 상승, 재테크에 관심. 96년생 괜찮은 정보나 제안 생길 수도. 소 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 北 37년생 건강이 제일 중요한 자산. 49년생 가족이 소중한 재산이다. 61년생 손해보다 이익이 많을 수도. 73년생 진행하는 일이 탄력 받을 듯. 85년생 할 일은 미루지 말 것. 97년생 자신감과 도전 정신 갖자. 호랑이 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 南 38년생 부모의 자녀 사랑은 끝이 없다. 50년생 할 일은 남에게 맡기지 말라. 62년생 자녀 이기는 부모 없다. 74년생 적임자와 분담해서 진행. 86년생 여럿이 힘을 모아라. 98년생 포기 말고 최선을 다할 것. 토끼 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 東 39년생 한가롭고 여유로운 하루. 51년생 편안하지만 무료할 수도. 63년생 반복되는 일상의 하루다. 75년생 권태로움이 생길 수 있다. 87년생 공격하지 말고 현 상태를 유지. 99년생 배운다는 자세로 임할 것. 용 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 40년생 나이 계산 말고 살자. 52년생 하고 싶은 것은 하면서 살자. 64년생 결과는 노력을 배신하지 않는 법. 76년생 서로 대화가 통할 수. 88년생 윗분과 교감이 통할 수도. 00년생 높이 나는 새가 멀리 본다. 뱀 - 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 질투 길방 : 西 41년생 자신에게 쓰는 것은 아끼지 말라. 53년생 사공이 많으면 배가 산으로 감. 65년생 서로를 적당히 경쟁시켜라. 77년생 늦었다고 생각할 때가 적기. 89년생 삶이란 경쟁이다. 01년생 내 몫을 잘 챙길 것. 말 - 재물 : 좋음 건강 : 튼튼 사랑 : 한마음 길방 : 南 42년생 나이는 세월이 주는 훈장. 54년생 리더십을 발휘하고 목적 달성할 수. 66년생 적재적소에 일이나 사람이 만들어질 수 있다. 78년생 융합을 통해 발전을 도모하라. 90년생 대인관계가 좋아질 수 있다. 양 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 西 43년생 마음의 나이는 청춘이다. 55년생 기다리던 일이나 소식을 접할 수. 67년생 제2의 인생을 설계해 보고 자신감 갖자. 79년생 어느 길로 가도 서울로 가게 될 듯. 91년생 능력 발휘하고 이미지 좋아질 듯. 원숭이 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 西 44년생 내 몸에서 보내는 신호 잘 감지. 56년생 오는 세월 막지 말고 가는 세월 잡지 말라. 68년생 사람에게 집착하지 말고 자신에게 충실. 80년생 오늘에 충실할 것. 92년생 나서지 말고 윗분 눈에 띄지 말라. 닭 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 北 45년생 직접 말고 적임자에게 맡길 것. 57년생 굿이나 보고 떡만 먹으면 된다. 69년생 아는 길도 물어가고 돌다리도 두드려보고 건너라. 81년생 믿는 도끼에 발등 안 찍히게 조심. 93년생 감정에 휘둘리지 말라. 개 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 東 46년생 사는 맛이 나는 하루. 58년생 삶이 행복의 향기로 진동할 수도 있다. 70년생 최선을 다하면 행운의 신은 내 편이 될 수도. 82년생 비전이 보이거나 잘하는 일을 할 수도. 94년생 소소하지만 확실한 행복. 돼지 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 기쁨 길방 : 南 35년생 근심 멀고 여유로운 하루. 47년생 물질보다 사람이 중요. 59년생 적당한 소비는 윤활유. 71년생 사람이 재산, 사람을 잘 다룰 것. 83년생 꿩도 먹고 알도 먹자. 95년생 실패보다 성공 가능성이 높을 듯. 조규문(사주, 작명, 풍수 전문가)
2025.10.15. 8:02