[산 BBQ] 한식 명가 '산' 코리아타운 플라자로 확장 이전

산 BBQ

지금으로부터 51년 전인 1974년, LA 한인타운에 문을 연 '산' 한식당이 새로운 시대를 예고했다.
 
전통의 '산'과 '산 누들스'는 한층 업그레이드된 '산 BBQ'의 이름으로 코리아타운 플라자 3층에 리오프닝을 알렸다.  
 
새로운 산 BBQ는 4500 스퀘어피트 규모의 넓고 쾌적한 장소에 둥지를 틀었다. 이곳에서는 전복죽, 삼계탕 등 산의 시그니처 메뉴들과 함께 BBQ를 새롭게 선보인다. 업체 측은 "BBQ 퀄리티만큼은 절대 타협하지 않는다. LA 최고라 자부한다"라고 강조했다. 합리적인 가격에 제공되는 최상급 프리미엄 고기는 입에 넣는 순간 촉촉한 육즙을 그대로 느낄 수 있다. 또한 미주 한식당 최초로 첨단 환기 시스템을 도입해 고깃집 특유의 냄새도 잘 느껴지지 않는 것이 장점이다.  
 
대표 메뉴들은 반세기 가깝게 이어져온 정통 한식 방식을 고수한다. "미원을 일절 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 최대한 살리는 데 집중한다. 이 같은 고집은 51년간 변치 않은 산만의 자신감이자 경쟁력"이라고 업체 측은 힘주어 말했다.  
 

산 BBQ는 전복죽과 삼계탕 외에도 북엇국, 우족탕, 우족접시, 설렁탕, 갈비탕, 해장국, 따로국밥, 동태찌개, 된장찌개, 떡만둣국, 미역국, 돌솥비빔밥, 소.돼지.닭 불고기덮밥 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다.
 
마지막으로 하나 더!
 
산 BBQ를 방문하면 주차 걱정에서도 자유롭다. 코리아타운 플라자 3층에 무료 주차한 후 P4 입구로 들어가면 편리하다. 오픈 시간은 쉬는 날 없이 아침 7시부터 오후 10시까지.  
 
▶문의: [phone]  
 
▶주소: 928 S. Western Ave, 3rd floor, Los Angeles