'LA 최고 조식용 샌드위치' 한인 운영 식당 4곳 선정

커뮤니티 굿즈

레스토랑 전문매체 이터LA가 최근 발표한 LA 최고의 브렉퍼스트 샌드위치 식당 리스트에 커뮤니티 굿즈, 에그턱, 오픈마켓, 보데가 파크 등 한인이 운영하는 식당 네 곳이 이름을 올렸다.  
 
브렉퍼스트 샌드위치는 전통적인 아침 식사 재료인 달걀, 베이컨, 감자 등을 조리해서 샌드위치로 만든 메뉴다.  
 
커뮤니티 굿즈는 하와이안 롤 사이에 베이컨, 아보카도, 달걀을 넣고 허브 딥소스를 곁들인 슬라이더로 주목받았다. 손에 묻히지 않고 먹기 어려운 조합이지만 그만큼 만족도도 크다는 평이다.
 

에그턱

에그턱은 브리오슈 번에 부드러운 달걀 스크램블과 다양한 소스를 곁들인 샌드위치로 소셜미디어에서 인기몰이하고 있다. 현재 에코파크, 웨스트우드, 다운타운, 토런스 등 여러 지역으로 확장 중이다.
 

오픈마켓

오픈마켓은 커피와 함께 즐기기 좋은 샌드위치를 판매하는 곳으로 소개됐다. 소시지 패티, 체다 치즈, 달걀 프라이, 루콜라, 하리사 토마토 잼, 파프리카 아이올리 등이 조화를 이룬다.
 

보데가 파크

보데가 파크는 뉴욕식 샌드위치를 남가주식으로 재해석한 곳이다. 베이컨 에그 치즈 샌드위치와 찹드 치즈 샌드위치가 대표 메뉴다. 깔끔하게 눌러 구운 빵에 양파, 할라페뇨, 케첩, 마요네즈 등을 풍부하게 넣은 구성이다.
 
리스트에는 이 외에도 칼라마바, 빅키스올데이, 힐탑 커피, 코너마켓 등 개성 강한 샌드위치 가게들이 포함됐다.

조원희 기자