K-디저트 크로앙쥬, 캘리포니아 1호점 오픈

크로앙쥬

한국 프리미엄 디저트 브랜드 '크로앙쥬(CROIANGE)'가 캘리포니아에 첫 매장을 열고 본격적인 북미 시장 공략에 나섰다.
 
크로앙쥬는 최근 북가주 트레이시(2742 Naglee Rd., Tracy, CA 95304)에 캘리포니아 1호점을 오픈하며 K-디저트의 새로운 가능성을 제시하고 있다.
 
브랜드명인 '크로앙쥬'는 '크로플(Croiffle)'과 프랑스어로 천사를 뜻하는 '앙쥬(Ange)'를 결합한 이름이다. 고객들에게 달콤한 휴식과 행복을 선사하겠다는 의미를 담고 있으며, 단순한 디저트 판매를 넘어 일상 속 작은 즐거움과 정서적 만족을 제공하는 브랜드를 지향한다.
 
크로앙쥬의 경쟁력은 엄선된 원재료와 차별화된 조리 방식에 있다. 가공버터가 아닌 천연버터를 사용한 프리미엄 생지로 만들어 풍부한 풍미를 살렸으며, 크로와상의 결과 크로플 특유의 바삭한 식감을 동시에 구현한 것이 특징이다. 여기에 생크림, 인절미, 과일 등 다양한 토핑을 활용한 메뉴를 선보이며 폭넓은 고객층의 호응을 얻고 있다.
 
이 같은 경쟁력을 바탕으로 크로앙쥬는 한국에서 약 60여 개 매장을 운영하며 성장해 왔으며, 크로플 대중화를 이끈 대표 브랜드 중 하나로 자리매김했다.
 

이번 캘리포니아 진출은 글로벌 시장 확대를 위한 전략적 행보로 평가된다. 특히 디저트 트렌드에 민감하고 다양한 식문화를 수용하는 캘리포니아 시장을 교두보로 삼아 북미 시장 공략에 속도를 낸다는 계획이다.
 
크로앙쥬는 대표 메뉴인 크로플뿐 아니라 눈꽃빙수와 버블티를 함께 선보이며 'K-디저트 트리오' 전략을 전개하고 있다. 한국에서 검증된 운영 노하우와 메뉴 개발 역량을 바탕으로 현지 소비자들의 취향을 반영한 로컬라이징 전략도 강화할 예정이다.
 
크로앙쥬 관계자는 "캘리포니아 1호점을 시작으로 한국 디저트 특유의 섬세한 맛과 감성을 세계 시장에 알리고 싶다"며 "북미 전역은 물론 글로벌 시장에서도 사랑받는 K-디저트 브랜드로 성장해 나가겠다"고 밝혔다.
 
▶문의: [phone]
 
▶주소: 2742 Naglee Rd., Tracy