40년 전통 '방배김밥', 미주 가맹사업 확대 나선다

방배김밥
맞춤형 김밥 시스템 강점
체계적 창업 지원 시스템

방배김밥

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전 세계적으로 K-푸드에 대한 관심이 높아지는 가운데, 대한민국 대표 김밥 브랜드 '방배김밥(BBK)'이 미국 시장 공략에 본격적으로 나섰다. 1986년 창업 이후 약 40년간 축적해온 노하우와 검증된 맛을 바탕으로 미주 지역 프랜차이즈 사업을 확대하고 미국 전역에서 가맹 파트너를 모집한다.
 
방배김밥은 오랜 시간 축적된 조리 기술과 차별화된 레시피를 바탕으로 한국 김밥 문화를 대표하는 브랜드로 성장해왔다. 김밥을 비롯해 떡볶이, 비빔국수, 프리미엄 게장 등 다양한 메뉴를 선보이며 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 외식 브랜드로 자리매김했다.
 
특히 고객이 원하는 재료를 직접 선택해 자신만의 김밥을 만들 수 있는 맞춤형 시스템을 운영하고 있다. 다양한 재료 조합이 가능해 소비자 선택의 폭을 넓혔으며, 건강과 맛을 동시에 추구하는 최근 외식 트렌드에도 부합한다는 평가를 받고 있다.
 
예비 창업자를 위한 체계적인 프랜차이즈 지원 시스템도 강점이다. 본사는 식재료 공급부터 조리 매뉴얼 교육, 매장 운영 교육, 품질 관리, 마케팅 지원까지 창업 전 과정에 걸쳐 실질적인 지원을 제공한다. 외식업 경험이 부족한 창업자도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 표준화된 시스템을 구축했다.
 
방배김밥은 그동안 SBS '생활의 달인', KBS '생생정보', MBC '오늘N' 등 다양한 방송 프로그램에 소개되며 브랜드 경쟁력을 인정받아 왔다. 최근 미국에서도 김밥과 떡볶이 등 한국 분식에 대한 관심이 꾸준히 증가하면서 K-푸드 대표 브랜드로서 성장 가능성도 높게 평가받고 있다.
 

방배김밥은 이러한 시장 흐름에 발맞춰 미국 현지에서도 경쟁력 있는 프랜차이즈 모델 구축에 속도를 내고 있다. 본사는 가맹점과의 상생을 최우선 가치로 삼고 지속적인 신메뉴 개발과 운영 컨설팅, 브랜드 마케팅 지원 등을 통해 가맹점 경쟁력을 높이는 데 주력할 방침이다.
 
회사 관계자는 "40년 가까이 이어온 전통과 노하우는 방배김밥의 가장 큰 자산"이라며 "K-푸드가 세계인의 일상 속으로 자리 잡고 있는 지금이 미국 시장 확대의 적기라고 판단했다"고 말했다. 이어 "본사와 가맹점이 함께 성장하는 성공적인 프랜차이즈 모델을 구축해 '100년 브랜드'의 비전을 실현해 나가겠다"고 밝혔다.
 
한편 방배김밥은 미국 전역에서 가맹 파트너를 모집하고 있으며, 입지 선정부터 교육 프로그램, 매장 운영, 식재료 공급 시스템 등 창업 전반에 대한 상담을 제공하고 있다.
 
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