이탈리아 스파클링 와인 프로세코 DOC, 13일까지 행사

프로세코 DOC 보호 컨소시엄이 지난 8월 31일 서울 콘래드 서울 호텔에서 ‘UNCORKING PROSECCO DOC 2026’ 행사를 개최했다.

이번 행사에서는 이탈리아의 대표적인 스파클링 와인 프로세코 DOC가 서울의 다양한 미식 문화와 만나 현대적인 이탈리아 라이프스타일을 소개했다.

또한 다양한 프로세코 DOC를 소개하고 한국의 다양한 음식과 함께 즐기는 미식 경험을 선보였다. 참석자들은 여러 프로세코 DOC를 직접 테이스팅하며 각 와이너리의 개성과 다양한 스타일을 경험하고 프로세코 DOC와 한국 미식의 조화를 체험했다.

행사에는 총 6개의 이탈리아 프로세코 DOC 와이너리가 참여해 브랜드별 개성과 프로세코 DOC의 폭넓은 스타일을 선보였으며, 6개 수입사도 함께 함여해 국내 유통망 확대를 도모했다.

프로세코 DOC는 이탈리아 북동부를 대표하는 스파클링 와인으로 신선한 과실 향과 산뜻한 산미, 섬세한 기포가 특징이다. 행사를 통해 이탈리아 음식뿐 아니라 한식, 육류, 해산물, 디저트 등 한국의 다양한 미식과 프로세코 DOC의 조화를 선보였다.

이번 행사를 시작으로 ‘UNCORKING PROSECCO DOC 2026’ 캠페인은 9월 13일까지 서울 시내 35개 하이엔드 레스토랑 및 바에서 참여한다. 각 공간에서는 참여 와이너리의 다양한 프로세코 DOC를 각 공간의 음식과 콘셉트에 맞춰 선보인다.

프로세코 DOC 컨소시엄에 따르면 올해 1월부터 4월까지 한국 시장에서 프로세코 DOC 판매는 전년 동기 대비 9.8% 성장했다.

지안카를로 귀돌린(Giancarlo Guidolin) 프로세코 DOC 보호 컨소시엄 회장은 “한국은 프로세코 DOC에 있어 역동적이고 전략적인 잠재력을 가진 시장”이라며 이번 프로젝트를 통해 한국에서의 입지를 강화하고 상업 및 유통 분야의 새로운 기회를 확대하겠다고 밝혔다.