240시간 저온 발효 공정 적용
면역·활력·항산화 관리에 초점
면역·활력·항산화 관리에 초점
프리미엄 건강식품 브랜드 야엘(YAEL)이 가을철 면역과 활력 관리를 위한 신제품 ‘동충하초 흑삼 파우더’를 출시했다.
이번 제품은 동충하초와 흑삼을 배합하고 240시간 저온 발효 공정을 적용한 건강식품이다. 일교차가 커지는 환절기에 꾸준히 건강을 관리하려는 소비자들을 위해 간편하게 섭취할 수 있는 파우더 형태로 개발했다.
야엘 측은 “동충하초와 흑삼에 함유된 다양한 성분을 바탕으로 면역기능과 활력, 항산화·항암 관리에 중점을 뒀다”며 “혈당과 혈압, 심혈관 건강은 물론 폐·신장·간 건강까지 고려한 제품”이라고 소개했다.
제품의 핵심은 240시간에 걸친 저온 발효 기술이다. 고온 열처리 대신 원료의 특성을 고려한 발효 방식을 적용해 원료를 섬세하게 다루는 데 초점을 맞췄다는 설명이다. 여기에 현대적인 제조공정과 체계적인 품질관리를 접목했다.
동충하초는 예로부터 황제에게 진상된 귀한 소재로 알려져 있으며, 흑삼은 인삼을 아홉 번 찌고 말리는 과정을 거쳐 만든다. 야엘은 두 원료에 특수 발효 공법을 더해 체내 흡수와 섭취 편의성을 높이는 데 주력했다고 밝혔다.
미지근한 물에 타서 마실 수 있어 아침·저녁 건강관리에 활용하기 좋다. 특히 중년 이후 활력 저하와 체력 관리, 계절 변화에 따른 컨디션 관리에 관심이 높은 소비자들이 바쁜 일상에서도 꾸준히 섭취하도록 구성했다.
야엘 측은 “자연에서 얻은 원료를 현대적인 기술로 연구하고 그 가치를 담아내는 것이 제품 개발의 방향”이라며 “이번 신제품이 가을철 건강관리를 시작하는 소비자들에게 새로운 선택이 되길 바란다”고 전했다.
문의 718-500-3350, 201-500-3350.
서만교 기자