유명 ‘갈비 타코’ LA공항 입점

LA의 대표적인 한식 퓨전 브랜드 ‘고기 BBQ(Kogi BBQ)’가 LA국제공항(LAX) 제1터미널에 문을 열었다. 한인 셰프 로이 최(사진)가 2008년 푸드트럭으로 시작한 고기 BBQ는 한국식 양념갈비를 멕시코 타코에 접목한 ‘갈비 타코’로 유명해졌다. 새 매장에서는 갈비 타코와 부리토를 비롯해 김치 케사디야, 김치 감자튀김 등 다양한 한식 퓨전 메뉴를 선보인다. [업체 제공]