3~6일 노치공원서
시카고 서버브의 대표적인 바베큐 축제인 ‘2014 네이퍼빌 립(Rib) 페스트’가 3일부터 6일까지 네이퍼빌 소재 노치 공원(S West St, Naperville, IL 60540)에서 개최된다.
‘2014 네이퍼빌 립 페스트’에는 포키 빈즈, 로빈슨즈, 모조스 등 BBQ 전문 식당들이 참여해 다양한 BBQ 메뉴를 선보인다.
올해로 27회째를 맞는 ‘네이퍼빌 립 페스트’는 올해 처음으로 5일 히스패닉 데이를 지정해 축제 기간 내 라틴 음악과 음식 등을 함께 소개한다.
립 페스트 돈 에머리 대변인은 “음식 뿐만 아니라 음악 그리고 가족들을 위한 각종 행사가 진행된다”며 “대부분 축제에 참가하는 사람들이 히스패닉계 주민인 만큼 특별히 올해부터 세르히오즈 칸티나 라틴 레스토랑에서 참가해 라틴 음식과 라 오브라, 리오 밤바 등 라틴 밴드 음악 또한 즐길 수 있을 것이며 고기를 먹지 않는 주민들을 위해 채식 요리도 함께 선보인다”고 말했다.
보다 자세한 사항은 웹사이트(ribfest.net)를 참고하면 된다.
한편 지난 1987년부터 시작된 네이퍼빌 립 페스트는 매년 축제 수익금을 가정 및 아동 폭력 예방 전문 기관, 아동 복지 센터 등에 전달하고 있으며 현재까지 1천 400만 달러를 전달했다. 김민희 기자 [email protected]