[OC] OC레지스터 선정, 가장 맛있는 식당 '고기 타코'

한인이 운영하는 이동식 타코 트럭 '고기 BBQ'가 OC레지스터 선정 '2009 가장 맛있는 식당' 가운데 하나로 선정됐다.

레지스터는 28일 가장 맛있는 식당 8곳을 선정하면서 고기 BBQ를 포함시키고 그 이유에 대해 '고기 타코는 한국의 문화가 잘 묻어나는 매력적인 음식'이라고 밝혔다.

신문은 또 '고기 타코의 맛을 한 번 보고 나면 2달러 짜리 타코를 먹기 위해 45분을 기다릴 만한 가치가 있다는 사실을 알게 될 것'이라고 전했다.

고기 타코는 갈비 돼지고기 닭고기 두부 등을 혼합해 한식의 독특한 느낌을 준다.

참깨 향신료로 쓰이는 고수와 감귤 맛을 첨가하고 칠리와 간장을 혼합한 비니그레이트 소스를 뿌려 샐러드처럼 간편하게 먹을 수 있는 퓨전한식 타코를 표방한다.

고기 BBQ 외에 순위에 든 식당은 실비치의 '비치우드 BBQ' 미션비에호의 '퍼렐스 아이스크림 팔러' 오렌지의 '헤이븐 개스트로퍼브' 일본식 이동 트럭 '우나미' 샌타애나의 '위치 위치' 어바인 '캠스 코니스' 브레아 '탭스 브런치' 등이다.