한국 도넛 브랜드 ‘올드 페리 도넛’ 캐롤튼에 텍사스 첫 매장 오픈 예정

 한국의 도넛 전문점이 텍사스에 첫발을 디딘다.   ‘컬처맵 달라스’(culturemap Dallas)의 2일 보도에 따르면, ‘올드 페리 도넛(Old Ferry Donut)’은 한국 최초의 프리미엄 도넛 브랜드를 자처하는 체인으로, 텍사스 1호점을 조만간 캐롤튼 타운에 연다.(주소: 2225 올드 덴튼 로드 #215) 한국 여행 중 도넛을 맛본 뒤 반해버린 존과 조이스 김 부부가 이 도넛 전문점을 캐롤튼에 들여오게 됐다. 조이스 김은 “올드 페리 도넛에 반했고 집에 돌아오자마자 달라스-포트워스 시장에 들여오고 싶다는 생각을 했다”고 말했다.   이번이 두 사람의 첫 외식업 진출이며 남편은 비즈니스 분야, 아내는 교육계에서 일한 경력이 있다. 매장은 올가을 개점 예정이다. 올드 페리 도넛은 2016년 설립됐지만 창립자가 누구인지는 알려진 바 없다. 다만 뉴욕의 도넛 가게에서 영감을 받았다고만 전해진다.   조이스는 “올드 페리 도넛의 창립팀은 품질과 미학에 깊이 헌신해 왔다”며 “한국적 미니멀리즘과 풍성한 맛의 조화를 추구하는 비전이 우리 부부에게 영감을 줬다”고 설명했다. 이 체인은 2023년 미국에 진출해 현재 캘리포니아에 5개 매장을 운영 중이며 호평을 받고 있다. 도넛은 독특하다. 크리스피 크림 특유의 폭신한 식감과 달리, 올드 페리 도넛은 좀 더 쫄깃하고 빵 같은 질감을 지녔다. 프리미엄 재료로 만든 필링을 넣은 도넛이 많다.   조이스는 브랜드만의 반죽 발효 방식과 배합 비율이 독특한 풍미와 쫄깃함을 만든다면서 도넛 종류에 따라 튀기거나 굽는 과정을 거친다고 설명했다. 메뉴는 보스턴 크림, 오리지널 글레이즈, 시나몬 슈거 같은 클래식한 맛부터 화이트 초콜릿 참깨, 얼그레이, 말차 크림 등 독창적인 맛까지 다양하다. 가장 인기 있는 메뉴는 버터 피스타치오다. 전통적인 미국 도넛보다 덜 달고 풍미는 좀 더 복합적이다. 가격대는 개당 3.50~5.25 달러. 올드 페리는 도넛을 단순히 아침 식사 대용이 아닌 디저트로 정의하며 운영 시간도 다르다. 조이스 김은 “우리는 디저트 샵에 가깝다. 점심 무렵 문을 열고 저녁에 닫는다”고 전했다. 메뉴에는 바나나, 민트 화이트 초콜릿 등 다양한 맛의 우유와 커피, 밀크티도 포함돼 있다. 캐롤튼 입점 결정은 본사 측 아이디어였다. 조이스 김은 “캐롤튼은 아시아계 인구가 많아 올드 페리 첫 매장으로 적합하다”면서 “이 샤핑몰·주변 지역과도 잘 어울릴 것”이라고 밝혔다. 매장이 들어서는 ‘더 그레이트 오아시스(The Great Oasis)’는 최근 조성된 상가로, 베트남식 커피숍, 버블티 브랜드 ‘해피 레몬’, 일본 오코노미야키 전문점 ‘친치쿠린’ 등 다양한 아시아 음식점이 입점해 있다. 인근에는 한국 슈퍼마켓 H마트도 있다. 올드 페리는 ‘레트로 팝(retro-pop)’ 디자인을 내세우며 1970년대풍 오렌지·브라운 계열 색감을 사용한다. ‘아늑하고 세심하게 꾸며진 공간’을 목표로 주문 카운터와 소규모 테이블 좌석을 갖출 예정이다. 조이스 김은 “풀 다이닝 경험은 아니지만 머물며 분위기를 즐길 수 있는 공간”이라고 설명했다. 존과 조이스 김 부부는 인기 한국 브랜드를 텍사스에 들여오는 동시에 다시금 올드 페리 도넛의 손님이 되는 것도 기대하고 있다. 이들은 “우리도 이 도넛들을 다시 먹게 돼서 무척 설렌다”고 말했다.   손혜성 기자도넛 브랜드 올드 페리 도넛 전문점 프리미엄 도넛

2025.10.06. 7:29

K-도넛 '노티드' LA에 1호점 오픈

한국에서 하루 3만 개의 도넛을 판매하며 K-도넛 열풍을 일으킨 ‘카페 노티드(이하 노티드)’가 오는 12일 LA에 미주 1호 매장을 오픈한다.     노티드는 오는 12일부터 13일까지 양일간 웨스트필드 센추리시티(10250 Santa Monica Blvd)에서 그랜드 오프닝 행사를 개최한다고 밝혔다.     행사는 오전 10시부터 오후 10시까지 진행된다. 노티드 측은 오는 12일과 13일 각각 선착순 100명에게 노티드 기념품(플러시슈가베어, 키링, 텀블러 중 1개), 시그니처 메뉴인 밀크 크림 도넛을 포함한 무료 도넛 2개를 증정할 계획이다.     노티드는 행사 기간 동안 BOGO 이벤트를 통해 초콜릿 칩 쿠키 구매 고객에게 쿠키 1개를 무료로 더 준다. 또한, 래플 티켓 추첨을 진행해 당첨자 2명에게 500달러 상당의 노티드 기프트 카드 2장 또는 K-팝 걸그룹 블랙핑크 콘서트 VIP 티켓 2장을 증정할 예정이다.     노티드는 지난 2017년 한국의 식음료(F&B) 기업 GFFG가 런칭한 도넛 브랜드다. 반으로 가른 빵 사이에 크림이 한가득 들어간 크림 도넛을 주력으로 케이크 등 다양한 디저트를 선보이고 있다. 도넛과 함께 귀여운 매장 인테리어, 브랜드 마스코트 ‘스마일리’와 ‘슈가베어’로 MZ 세대의 큰 호응을 얻으며 브랜드가 빠르게 성장했다.   김경준 기자도넛 크림 도넛 노티드 카페 노티드 GFFG 김경준 미국 캘리포니아 가주 엘에이 로스앤젤레스 LA뉴스 한인 뉴스 미주 한인 한인 LA중앙일보 미주중앙일보

2025.04.02. 21:42

팔러 도넛 오렌지카운티 진출…내달 라구나니겔에 매장 오픈

팔러 도넛이 내달 7일 라구나니겔의 알리소빌리지 쇼핑센터에 오렌지카운티 1호 매장(23870 Aliso Creek Rd)을 연다.   지난 2019년 인디애나 주에서 영업을 시작한 지 5년 만에 전국 각지에 50여 개 매장을 보유하며 가파른 성장세를 보인 팔러 도넛(Parlor Doughnuts)의 특징은 겉은 바삭하고 속은 부드러운, 독특한 도넛을 선보인다는 것이다.   팔러 도넛 측은 앞으로 헌팅턴비치의 피어사이드 파빌리온에도 매장(300 Pacific Coast Hwy)을 낼 예정이라고 밝혔다.오렌지카운티 도넛 도넛 오렌지카운티 pacific coast 전국 각지

2024.11.24. 19:00

크리스피크림 도넛 12개 87센트

한인들도 즐겨 찾는 크리스피크림이 특별 프로모션 행사를 진행한다. 지난 9일 크리스피크림에 따르면, 오는 12일 87번째 창립 기념일을 맞아 정가로 도넛 한 박스(12개)를 구입하면 오리지널 글레이즈드 한 박스를 87센트에 구매할 수 있는 BOGO행사를 진행한다.   매장 또는 드라이브스루를 통해 방문 시 최대 4박스까지 구매가 가능하며, 온라인 주문의 경우 한 박스로 구매가 제한된다. 온라인 주문 시 ‘BDAY’ 코드를 입력해야 혜택을 받을 수 있다.       크리스피크림의 데이브 스케나 최고브랜드책임자는 “창립 기념일에 고객들과 즐거움을 나누는 것은 오랜 전통”이라며 이번 행사 취지를 설명했다. 이외에도 7월 한 달 동안 매주 화요일에 무료 도넛을, 매주 금요일엔 무료 아이스커피를 제공한다.     이 프로모션에 참여하려면 크리스피크림 리워드 로열티 프로그램에 가입해야 한다.   가입은 업체 앱이나 웹사이트(krispykreme.com/rewards)에서 할 수 있다. 정하은 기자 [email protected]크리스피크림 도넛 무료 도넛 창립 기념일 크리스피 크림

2024.07.10. 17:17

도넛 가게 주인, 팁 통 속 현금 훔친 도둑 ‘참교육’

레돈도 비치의 한 도넛 가게 주인이 팁 통에서 현금을 훔치려는 남성과 맞서 싸워 지켜냈다. 가게 주인 니코 체아는 “누군가 필요로 한다면, 저는 언제나 도넛 하나나 두 개 정도는 기꺼이 줍니다. 전혀 개의치 않습니다. 하지만 도둑질을 하러 오는 것은 전혀 다른 이야기입니다”고 말했다. 체아는 190번가에 위치한 작은 가게에서 3년 넘게 도넛을 팔아오고 있다. 24일 아침 체아는 카운터 뒤에서 샌드위치를 만들고 있다가 감시 카메라에서 한 남성이 들어와 팁 통으로 곧장 가서 현금을 꺼내는 것을 보았다. 체아는 “첫 반응은 그저 몸을 날려 모든 것을 되찾아 오는 것이었습니다”고 말했다. CCTV 동영상에서는 체아가 주저 없이 카운터를 넘어가 현금을 되찾으려 하는 모습이 보인다. 남성은 현금을 셔츠 안에 넣으려 했지만, 짧은 몸싸움 끝에 체아는 돈을 되찾았고 남성은 돌아서서 가게를 나갔다.   이무영 기자LA 한인 캘리포니아 로스엔젤레스 참교육 도넛 감시 카메라 팁 도둑

2024.06.26. 13:52

크리스피크림 도넛 12개...29일만 2.29달러로 할인

한인들도 즐겨 찾는 도넛 체인점 크리스피크림은 2월 29일 ‘보고(BOGO)’행사를 진행한다.   크리스피크림은 오는 29일 하루 윤달을 맞아 도넛 한 박스(12개)를 정가로 구매하면 오리지널 글레이즈 도넛 한 박스를 11.70달러(84%) 할인한 2.29달러에 할인 판매한다. 또, 2월 29일에 생일을 맞이한 고객은 생일임을 증명하면 오리지널 글레이즈 도넛 한 박스를 무료로 받을 수 있다.     업체는 “4년 만에 한 번씩 오는 윤달을 맞아 손님들에게 더 달콤한 하루를 선사하고 싶다”며 행사 취지를 밝혔다.       정하은 기자 [email protected]크리스피크림 도넛 오리지널 글레이즈 글로벌 브랜드 통신 서비스

2024.02.26. 19:30

크리스피크림 12개 사면 오늘만 1불에 12개 추가

한인들도 즐겨 찾는 도넛 체인점 크리스피크림은 12월 12일 특별 할인행사를 진행한다.     크리스피크림은 12일 ‘더즌데이’를 맞아 오리지널 글레이즈드 도넛 12개를 1달러에 판매한다. 단, 종류에 상관없이 도넛 12개를 정가에 먼저 구매해야 한다.     매장이나 드라이브스루에서 직접 방문한 고객은 최대 두 번 할인 혜택을 이용할 수 있다. 반면, 온라인 구매 고객은 할인 혜택을 한 번만 받을 수 있다.   또한, 24일까지만 판매되는 2003년 개봉작 ‘엘프’의 20주년 기념 한정판 할러데이 도넛 콜렉션도 이번 행사에 포함됐다. 크리스마스 콘셉트의 버디스노우글로브 도넛, 버디메이크스브랙퍼스트 도넛, 크리스마스라이트 도넛, 산타밸리 도넛 등으로 콜렉션이 구성돼 있다.   정하은 기자 [email protected]크리스피크림 도넛 도넛 콜렉션 도넛 체인점 판매 한인들

2023.12.11. 20:08