몸에 좋은 한방 김치… '봉화 청량산 김치' 인기

대한민국 최고의 청정지역으로 알려진 봉화군에서 생산된 '봉화 청량산 김치'가 한방 재료를 더한 건강 김치로 주목받고 있다. 백두대간 태백산 자락을 끼고 위로는 국립수목원, 아래로는 명산 청량산이 자리한 봉화의 청정 자연 속에서 생산된 김치로 알려져 있다.   HACCP 인증과 FDA 승인을 받은 봉화 청량산 김치는 한국에서 직수입된 제품으로, 배추와 고춧가루 등 기본 재료에 당귀, 황기, 감초, 계피, 대추, 천궁, 표고버섯 등 7가지 한방 약재를 더해 깊은 맛과 영양을 살린 것이 특징이다.   제품은 포기김치를 비롯해 총각김치와 파김치 등 다양한 종류로 구성돼 소비자 취향에 맞게 선택할 수 있다. 포기김치는 5kg 35달러, 10kg 65달러에 판매되며, 총각김치(2.5kg)는 30달러, 파김치(2kg)는 45달러에 제공된다. 숙성된 김치를 선호하는 소비자를 위한 스페셜 숙성김치(5kg)도 20달러 특가로 마련됐다.   김치와 함께 한국산 고춧가루도 선보인다. 봉화 농협에서 생산된 프리미엄 고춧가루는 철저한 품질 관리와 위생적인 생산 과정을 거쳐 만들어진 제품으로 500g 25달러, 1kg 45달러에 구매할 수 있다.   이와 함께 행사 기간 동안 밥도둑으로 알려진 명란젓(300g)과 황태채(200g), 황태양념구이(2마리)를 특별가 10달러, 동해 수협 건오징어(5마리)를 20달러에 판매하는 할인 행사도 진행된다.   이번 특별 할인 행사는 3월 31일까지 진행된다. 봉화 청량산 김치는 풀러턴에 위치한 농수산 마트에서 판매되며 EBT 카드 사용도 가능하다.   ▶문의: (714) 403-1230     ▶주소: 1811 W. Commonwealth Ave, #M, Fullerton    김치 청량산 한방 김치 봉화 청량산 스페셜 숙성김치

2026.03.15. 7:01

[봉화 청량산 김치] 김치품평회 우수상 석권 "봉화 청량산 김치 도착했어요"

입동이 지나면 어머니들이 준비하는 '큰일'이 있으니 바로 김장이다. 그러나 김장에 투입되는 시간과 노동 강도가 상당하여 해마다 김장을 포기하는 이른바 김포족(김장포기족)이 증가하고 있다. 김장 대신 김치를 사 먹는 사람들이 늘어남에 따라 프리미엄 김치 시장도 커지는 추세다.       '봉화 청량산 김치'는 한국농수산식품유통공사에서 주최하고 한국소비자단체협의회가 주관하는 '대한민국 김치품평회'에서 우수상을 수상한 김치다. 지난 2015년 설립되어 연간 920t의 김치를 생산하고 있으며 한국은 물론 미국까지 진출해 김치 대표기업으로 건실하게 성장하고 있다.     한국 제조업체 박은미 사장은 "봉화 청량산 김치는 대한민국 최고 청정지역 백두대간 태백산을 안고 위로는 국립수목원이 아래로는 명산 청량산이 위치하고 있는 봉화군에 자리 잡고 있다. 천혜의 자연환경 속에서 엄선한 재료만을 사용하여 더욱 건강한 김치를 한 포기 한 포기 정성 들여 만들고 있다"라고 소개했다.   뭐니 뭐니 해도 김치 맛은 재료가 좌우한다. 봉화 청량산 김치는 한방다시육수 고춧가루 양파 새우젓 마늘 물엿 대파 설탕 생강 멸치액젓 모두 100% 한국산 재료를 사용한다. 특히 감초 당귀 대추 황기 표고버섯 천궁 등 6가지 한약재를 우려낸 한방다시육수는 봉화 청량산 김치만의 독특한 특징이다. 업체 측은 "건강에 이로운 한약재를 넣었지만 한약 냄새는 전혀 나지 않으며 맛이 깔끔하고 시원하다. 봉화 청량산 김치는 100% 한국산 농산물과 한약재를 사용해 맛과 건강을 모두 잡은 김치라고 할 수 있다"라고 전했다.     그뿐 아니라 김치는 정성이 깃들어야 맛있다는 믿음으로 속을 넣을 때 속재료를 한 움큼 집어 쓱쓱 바르는 것이 아니라 배추 포기 한 장 한 장 꼼꼼하게 속을 채워 깊은 맛을 선사한다. 최신 자동화 시스템 HACPP 인증 FDA 공장 등록이 완료된 위생적이고 청결한 생산시설 역시 또 다른 자랑거리다.     이달 초 입고된 봉화 청량산 김치는 배추김치 10kg 65달러 5kg 35달러 총각김치 4kg 45달러 파김치 2kg 45달러에 구입이 가능하다. 오렌지 카운티는 커먼웰스 애비뉴와 브룩허스트 로드가 만나는 농수산 마트 LA는 8가와 옥스포드에 위치한 꽃마플러스에서 만나볼 수 있다.     한편 풀러턴 농수산마트는 한자리에서 10년 넘게 한국산 상품을 판매해오고 있으며 봉화 청량산 김치 미주 법인 직판장이기도 하다. 된장 젓갈 들기름 참기름 등 200여 가지 프리미엄 제품이 다양하게 준비되어 있다.     ▶문의: (714)403-1230,         (213)725-9090봉화 청량산 김치 김치품평회 우수상 대한민국 김치품평회 봉화 청량산 명산 청량산

2022.12.11. 18:39