쌀밥은 칼로리를 차치하더라도 GI 지수가 높아 혈당을 빠르게 상승시키는 '다이어트의 적'이다. 밥심으로 사는 한국인, 고슬고슬한 쌀밥을 포기하기 어렵다면 '저당밥'을 지어먹으면 된다. 저당밥을 지으려면 저당 밥솥이 필요하다. 저당 밥솥은 이름 그대로 탄수화물의 당을 줄여주는 신개념 밥솥이다. 내솥과 채반처럼 생긴 저당 트레이로 구성되어 있어 취사 시 전분이 녹은 물을 빼내고 쌀을 쪄서 익히는 방식. 이 과정에서 밥에 포함된 당 함량률이 무려 49%나 줄어든다. 이처럼 쌀밥의 당질 함량을 줄여 당뇨나 고혈압 환자, 다이어트를 하는 이들에게 나날이 인기를 더해가고 있다. '바누(banu)'의 저당 밥솥은 24분 만에 뚝딱 저당밥을 완성해 준다. 쾌속백미/백미뿐만 아니라 발아현미, 건강백미(저당백미), 건강죽, 국, 돌솥밥 등 다양한 취사가 가능하다. 내솥 주위에 밴드 타입 히터를 장착, 바닥과 상부의 온도 편차를 최소화함으로써 최고의 밥맛을 유지시켜주는 것도 장점이다. 바누 저당 밥솥을 구입하면 밥솥 본체와 내솥, 저당 트레이, 찜 트레이, 알루미늄 커버, 계량컵, 밥주걱이 따라온다. 그중 찜 트레이를 사용하면 밥과 반찬을 한 번에 만들 수도 있다. 취사 시 찜트레이를 쌀 위에 올리기만 하면 계란찜부터 카레, 닭가슴살, 소시지 등이 완성된다. 또한 분리형 커버로 세척이 편리하며, 논스틱 기능이 강화된 세라믹 코팅 내솥으로 오랜 시간 사용이 가능하다. 한편, 핫딜은 2024 홀리데이 시즌 이벤트로 바누의 저당 밥솥(블랙, 화이트)을 기존 149달러에서 79달러에 특별 세일하고 무료배송 혜택을 제공하고 있다. ▶문의:(213)368-2611 ▶상품 살펴보기:hotdeal.koreadaily.com핫딜 다이어트 필수품 새해 다이어트 저당 밥솥
2024.12.04. 18:34
새해를 맞아 ‘다이어트’를 결심했다면 차라리 안 하는 게 낫다는 연구 결과가 발표됐다. ABC7은 3일 UCLA의 연구 결과를 토대로 “다이어트를 했던 수천 명을 대상으로 장기간 추적 조사했는데 30% 이상이 4~5년 후에 감량했던 체중보다 몸무게가 더 늘었다”고 보도했다. 애슐리 힌즈 전문영양사는 “인간의 몸은 불균형 완화를 위해 자연적으로 평형상태를 유지하려는 ‘항상성(homeostasis)’을 갖고 있다”며 “다이어트를 하면 몸은 자꾸 다음 영양 부족을 예상하고 미리 대비하기 때문에 시간이 지나면서 오히려 체증 증가를 야기하게 된다”고 말했다. 영양 관리 전문가들은 다이어트와 관련한 첫 번째 규칙은 “오히려 다이어트를 하지 않는 것”이라는 주장이다. 루히 아마드 전문영양사는 “다이어트보다 중요한 것은 생활 방식의 변화와 정기적 식사와 그리고 균형 잡힌 식단”이라며 “채소, 약간의 탄수화물, 단백질로 구성된 식사와 하루 세끼 중 필요하다면 그 사이 약간의 간식 정도 먹는 것”이라고 말했다. 장열 기자다이어트 새해 새해 다이어트 5년후 체중 아마드 전문영양사
2023.01.03. 21:11