"요리의 마지막 한 끗"…유럽 프리미엄 식재료 주목

  최근 집에서도 간편하게 고급 요리를 즐기려는 '홈다이닝(Home Dining)' 트렌드가 확산되면서 좋은 식재료 하나로 요리의 완성도를 높이는 소비 문화가 관심을 끌고 있다. 복잡한 조리 과정 없이도 풍미를 살릴 수 있는 유럽 프리미엄 식재료들이 식탁의 품격을 높이는 아이템으로 떠오르는 분위기다. 특히 스페인 프리미엄 올리브오일 '오로바일렌(ORO BAILEN), 프랑스 파리 전통 디저트 브랜드 '앙젤리나(Angelina Paris)'의 체스트넛 크림(밤잼), 그리고 프랑스산 향미 소금은 집에서도 레스토랑 수준의 맛을 손쉽게 구현할 수 있는 제품으로 주목받고 있다.   오로바일렌 올리브오일은 스페인 안달루시아 지역에서 생산된 프리미엄 엑스트라 버진 올리브오일이다. 신선한 향과 깊고 풍부한 풍미가 특징으로 샐러드와 파스타, 브런치 메뉴에 몇 방울만 더해도 음식의 완성도를 한층 높여준다.   함께 인기를 끌고 있는 앙젤리나 밤잼은 부드럽고 진한 밤의 풍미를 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 빵이나 크래커에 발라 먹거나 크루아상.와플.아이스크림 등에 곁들이면 집에서도 고급 홈카페 메뉴를 손쉽게 완성할 수 있다.   여기에 프랑스산 향미 소금은 체다&베이컨, 바질&파마산, 핑크페퍼 등 다양한 풍미로 구성돼 스테이크.샐러드.파스타.계란요리 등 어떤 메뉴에도 활용도가 높다. 특히 한 꼬집만으로도 음식의 풍미를 확연히 끌어올려 요리를 자주 하지 않는 사람들도 부담 없이 사용할 수 있다는 점이 장점으로 꼽힌다.   해당 제품들은 현재 중앙일보 인터넷 쇼핑몰 '핫딜'을 통해 최대 29% 할인된 특별가로 만나볼 수 있으며, 홈파티와 집들이는 물론 가정의 달을 위한 품격 있는 선물 아이템으로도 관심을 모으고 있다.   ▶상품 구입하기: hotdeal.koreadaily.com프리미엄 식재료 유럽 프리미엄 스페인 프리미엄 프리미엄 엑스트라

2026.05.17. 12:14