'술'에 장사 없어도 '숙취해소'엔 비법 있다

한 해의 끝자락에 접어들면서 자연스레 술자리도 늘고 있다.     한국인의 모임에서 술은 빠질 수 없는 약방의 감초와도 같은 존재이지만, 술로 인한 숙취와 과로 역시 떼려야 뗄 수 없는 사이다.   지난밤 즐거웠던 순간은 희미한 기억으로 남고 아픈 머리, 무거운 몸, 타오르는 듯한 갈증이 다음날을 힘들게 한다. 숙취를 해소하기 위해 얼큰한 라면이나 국밥으로 해장을 하곤 하는데 이러한 자극적인 음식들은 오히려 위와 간에 더 큰 부담을 줄 수 있다고 한다. 그렇다면, 어떻게 해야 숙취에서 효과적이고 빠르게 벗어날 수 있을까?     여기 3년 이상의 연구 기간을 통해 탄생한 'K2 히말라야 숙취해소제(500mg x 30정)'가 있다. 음주 30분 전, 2정을 물과 함께 섭취하면 숙취해소는 물론 음주 다음날 가뿐한 일상을 즐길 수 있다.     K2 히말라야 숙취해소제는 히말라야 접경 지역의 인디안 구스 추출물이자 천연의 숙취 식물인 'AMLA'을 어렵게 공수하여 국내에서 제조한 제품이다. AMLA 중에서도 안전하고 좋은 원료만을 선별하여 사용했다. 여기에 피로 회복에 도움이 되는 비타민C 성분을 다량으로 함유한 구스베리추출물과 적포도, 대추야자, 모로오렌지 등의 부원료로 시너지를 더했다.     또한 음주 이후 빠른 회복과 신체 컨디션 조절에 도움을 줄 수 있는 '아미노리버믹스'를 원료로 사용했다. 해당 원료는 이미 국내에서 숙취 검증까지 통과한 원료로 바쁜 현대인들을 고려해 제작되었다.     아무리 높은 품질의 원료라고 해도 통용되는 건강식품으로 만드는데 동원된 기술력에 따라 성분의 함량이 달라지고, 원료가 가지고 있는 본연의 이로운 점들을 온전히 전달할 수 있는지의 여부가 판가름된다.   K2 히말라야 숙취해소제는 해외와 국내에서 각 숙취해소에 기여할 수 있는 좋은 품질의 원료와 18년 노하우가 깃든 기술력으로 배합되어 원료 성분들의 손실을 최소화하고 주원료 하나하나 고유 성분을 온전히 담아냈다.     숙취해소의 최강자로 평가받는 K2 히말라야 숙취해소제는 '핫딜'에서 21% 할인된 37.50달러에 무료배송으로 구매할 수 있다.     ▶상품 구매하기:hotdeal.koreadaily.com   ▶문의:(213)368-2611핫딜 숙취해소 장사

2023.12.24. 18:01

[우리말 바루기] '장사'와 '장수'

“우산을 파는 아들과 부채를 파는 아들을 둔 노인은 자식들의 장사 걱정에 늘 노심초사했다. 비가 오면 부채가 안 팔릴까 봐, 해가 쨍하면 우산이 안 팔릴까 봐 염려해서다.”   이야기 속 노인의 두 아들은 직업이 뭘까? 이 질문에 “우산 장사와 부채 장사”라고 대답하는 이가 많지만 “우산 장수와 부채 장수”라고 해야 올바른 답이 된다. ‘장사’는 이익을 얻으려 물건을 사서 파는 행위를 가리키는 말이다. 장사하는 사람을 일컬을 때는 ‘장수’라고 표현해야 바르다.   “길거리 호떡 장사였던 그는 이제 수천 개에 달하는 음식점 가맹점의 대표가 됐다” “과일 장사한테 수박을 샀다”처럼 써서는 안 된다. 물건을 파는 일을 직업으로 하는 사람을 가리키므로 ‘호떡 장수’ ‘과일 장수’로 바루어야 한다.   장사하는 사람을 낮잡아 ‘장사치’라고도 부르는데 이를 ‘장사아치’로 잘못 표현하는 이가 종종 있다. ‘장사치’라고 고쳐야 맞다. 준말이 널리 쓰이고 본말이 잘 쓰이지 않는 경우엔 준말만을 표준어로 삼는다는 규정에 따른 것이다.우리말 바루기 장사 장수 우산 장사 부채 장사 우산 장수

2022.06.24. 17:01

역시 먹는 장사?…팬데믹에도 식당 오픈 활발

팬데믹 동안 영업 중단 등 많은 제한에도 불구하고 한인타운과 인근 지역에 식당 개업이 크게 증가한 것으로 나타났다.     식당 조회만 120만 건에 이르는 푸드 테크 스타트업 푸드 업(Foodup)에 본지가 ‘팬데믹 동안 개업 식당’ 현황 조사를 의뢰한 결과 한인타운과 인근지역인 아트 디스트릭트, 리틀 도쿄 지역에서 개업한 식당은 총 60여곳으로 조사됐다.     ‘팬데믹 동안 개업 식당’ 자료 분석에 따르면 팬데믹 이후 한인타운과 인근지역 식당 개업에도 변화의 바람이 불고 있다.     이전 신규 개업 식당이 한식당 위주였던과 다르게 팬데믹 이후 개업 식당 중 가장 많은 업종은 일식당으로 총 11곳으로 나타났다. 그 뒤를 이어 아메리칸(8곳), 한식(7곳), 퓨전(6곳), BBQ(5곳) 및 치킨(5곳) 순이었다.     식당 업계 관계자는 “최근 타인종들이 한인타운 주거지로 유입되면서 식당 업종도 한식에서 다변화하고 있다”며 “특히 퓨전, 디저트 메뉴가 인기를 얻고 있다”고 밝혔다.     푸드업 사이트에서 신장개업 식당 리뷰 ‘좋아요’ 순위는 1위 바베큐 가든(181), 2위 제일좋아(147), 3위 MUN‘S 스테이크(128), 4위 인터크루(93), 5위 히어 피시피시(90), 6위 빨강망또(88), 7위 수다 스시&라운지(77), 8위 테헤란로 그릴(64), 9위 죽향2(58), 10위 멜로멜로(46)로 나타났다.       지난 7월 개업한 바베큐 가든은 실속있는 고기 콤보와 한국에서 인기인 항아리 삼겹살 스페셜 메뉴가 인기다. 그다음 높은 추천 수를 기록한 제일좋아는 지난 7월 문을 열은 퓨전 레스토랑이다. 살몬덮밥과 한국식 물회로 한인은 물론 타인종 고객 사이에서 명성을 얻으며 UCLA로부터 교내 팝업 식당 제안도 받았다.     고급 메뉴를 표방한 식당도 다수다. MUN’S 스테이크는 셰프가 엄선한 ‘셰프의 선택’ 외 위스키, 보드카, 스카치, 진, 럼 등 고급 주류를 갖추고 고객층을 차별화했다. 1960년대 초 개업한 한국 최고 등심 전문 식당인 대도식당도 지난 6월 LA에 해외 첫 1호점을 열었다. 또한 옥스포드 호텔 내 수다 스시 앤 라운지, 로텍스 호텔 내 중식당 홍연도 올해 개업했다.     팬데믹 동안 한인타운에 분식 및 디저트 매장 개업도 붐이었다. 16.99달러에 무제한 떡볶이를 표방한 빨강망또, 한국 유명 떡볶이인 신전 떡볶이, 커피 업계의 애플로 불리는 블루 보틀, 망고젤리로 유명한 멜로멜로도 한인타운에 상륙했다.       코로나바이러스 시대라는 불투명한 영업 환경에도 불구하고 2호점을 낸 식당도 있다. 건강식으로 소문난 죽향이 지난 7월 뉴서울호텔 내 2호점을 열었고 선농단은 이달 초 웨스턴점 개장을 준비 중이다.     팬데믹 여파로 인한 악재 속 개업 후 식당마다 운영 상황은 천차만별이지만 물류대란과 인력난, 식재료 상승이라는 공통 문제를 안고 있다.     한인타운 내 기존 식당들이 PPP를 받아 숨통이 틔였지만 신장 개업한 식당들은 별다른 정부 보조 없이 코로나19, 델타변이, 물류대란, 렌트비 재상승, 인력난, 식재료 상승, 포장용기 가격 급등, 백신접종카드 확인 등의 수많은 난제를 통과 중이다.   7가 바베큐 김명아 대표는 “팬데믹 초기 직원 한 명과 식당을 운영하며 힘든 시간을 보냈다”며 “올유캔이 29.99달러로 가성비 좋은 BBQ 전문점이라는 옐프 리뷰가 쌓여 고객이 꾸준히 증가하고 있다”고 말했다.           이은영 기자장사 식당 신장개업 식당 식당 개업 인근지역 식당

2021.11.02. 19:37