"맛있는 장어 선물 어때요?"…수고했어 올해도!

어느덧 한 해를 마무리할 시간이 다가왔다.     추수감사절부터 크리스마스까지 이어지는 연말은 소중한 사람들을 위한 선물을 준비하며 따뜻한 정을 나누는 시즌이다.     올해엔 특별히 맛도 좋고 몸에도 좋은 선물을 준비해 보면 어떨까? 같은 미국 땅에 살면서도 선물 챙기는 게 어려웠다면 'LW 민물장어'에 주목해도 좋다.     LW 민물장어는 한 해 동안 고마웠던 이들에게 감사한 마음과 사랑을 듬뿍 담아 보낼 수 있는 선물 패키지를 출시했다. 스태미나의 대명사인 민물장어를 고운 분홍빛 보냉가방에 포장해 감사 카드와 함께 배송해 준다.     LW 민물장어는 미국에서 유일하게 CITES 서류를 발급받아 정식으로 미국 세관 통관한 합법 수입된 유럽장어다. 지중해 연안 국가와 대서양을 접해 있는 국가들의 강에서 잡힌 치어를 수집해서 깨끗할 뿐 아니라 화학물질이 없는 신선한 사료로 양식한 세계 최고 수준의 민물장어라 할 수 있다.   특장점은 살이 두툼하고 통통한 살집이 어금니에 쩍쩍 들러붙을 만큼 쫄깃하다는 데 있다. ▶LW 손질된 민물장어▶LW 매운맛 양념 민물장어 ▶LW 데리야끼맛 양념 민물장어 등 다양한 맛으로 즐길 수 있다.     손질된 장어는 BBQ처럼 구워서 상추쌈과 생강을 곁들이면 별미 중의 별미다. 참기름이나 쌈장, 그리고 뒷맛을 개운하게 하는 두 가지 장어 양념(매운맛/ 데리야끼맛)과 함께 즐겨도 금상첨화! 또한 양념 민물장어는 통통하게 살이 오른 장어를 엄선하고 감칠맛 나는 특제 양념을 더해 장어의 풍미를 제대로 즐길 수 있다.     연말 시즌, 선물을 받는 이와 보내는 이에게 모두 기쁨이 될 청정 유럽산 LW 민물장어는 미주 한인 커뮤니티 '핫딜'을 통해 편리하게 주문할 수 있다. 현재 연말 선물 패키지는 최대 30% 할인가에 주문 가능하니 놓치지 말자!   ▶문의:(213)368-2611   ▶상품 살펴보기:   hotdeal.koreadaily.com핫딜 수고 장어 장어 선물

2023.11.05. 18:02

'장어 불법수입' 보도에 한인업계 반발…"USA투데이 일부 내용 과장"

신문은 해당 연구팀이 미국 내 장어 샘플을 조사한 것을 근거로 멸종위기 장어를 불법 포획해 돈벌이하고 있다고 보도하고, 세관에서 45%만 모니터하기 때문에 불법이 횡행한다고 지적했다.     하지만 그 비율은 낮지만 실제로 유럽산 장어가 합법적으로 수입되고 있으며, 샘플의 40% 이상이 유럽산이라는 주장도 과도한 분석이라는 반발이 나오고 있다.     유럽 장어를 합법 수입하고 있는 ‘라이프우드USA’의 대니얼 오 대표는 “‘야생동물국제거래 협약(CITES)’을 통해 유럽 장어를 미국으로 수입해오고 있다”며 “해당 연구가 어떤 방식의 샘플링을 근거로 했는지 모르겠지만 44%라는 분석은 과장된 것으로 보인다”고 주장했다.     그는 동시에 “수입 수산물의 45%만이 검역을 받고 있어 허술하다고 하는데 역시 현실과 다르다. 꼼꼼한 검역으로 불법 야생동식물은 미국에 들여오기가 어렵다”고 반박했다.     관련 업계에 따르면 현재 미국 스시식당에서 판매되는 민물 장어는 일본, 유럽, 미국, 호주 등 네 곳이 주요 원산지인데, 식당 업주들은 가격과 맛에 따라 원산지를 선택해서 쓰는 것으로 알려져 있다.     또한 중국이나 동북아시아산 장어가 비위생적이거나 품질이 낮다는 주장도 ‘옛날이야기’라고 오 대표는 강조했다.     밀반입 가능성에 대해 오 대표는 “현실적으로 불가능한 이야기”라고 설명했다.   최인성 기자사설 장어 원산지 표시 김상진 기자 포장 겉면

2023.04.21. 22:21