뉴욕시 공립교 300곳 카페테리아 식품 안전 규정 위반

뉴욕시 공립교 카페테리아 300곳에서 식품 안전 규정을 위반한 것으로 나타났다.     지역매체 고다미스트가 지난해 뉴욕시 보건국 검사 데이터를 분석한 결과, 300개의 공립학교 카페테리아에서 파리·바퀴벌레·쥐 흔적 등 중대한 식품안전 규정 위반 사항이 발견됐다. 이는 시 교육국이 운영하는 전체 공립교 약 1500개 중 5분의 1에 해당하는 수치다.     특히 한인 학생들이 다수 재학 중인 스타이브슨트고교의 경우, 최근 실시한 5번의 위생 검사 중 4번이나 파리·쥐로 인한 중대한 위반 사항이 발견됐다. 스타이브슨트고교에 재학 중인 한 학생은 급식에서 해충이 발견됐다는 결과에 대해 “뉴욕인지라 어쩔 수 없다고 생각한다”고 고다미스트에 전했다.     사립학교의 상황은 더 심각한 것으로 파악됐다. 데이터에 따르면, 2021년 이후 사립학교 카페테리아에서는 공립학교의 두 배에 달하는 비율로 중대한 위반 사항이 적발됐다.     전문가들에 따르면 식품 안전 규정 1~2회 위반이 반드시 식중독 발병으로 이어지는 것은 아니다. 하지만 데이터 분석 결과 230개가 넘는 학교가 지난 2년 동안 시행된 검사에서 최소 2번 이상 중대한 위반 사항이 적발되는 등 상습적으로 안전 규정을 위반한 것으로 드러났다. 럿거스대학교 식품과학과 교수인 도널드 샤프너는 “해충·열악한 위생 상태·식품 오염 등 위반 사항이 여러 해에 걸쳐 반복되면 식중독 위험이 매우 높다고 봐야 한다”고 설명했다.     이에 시 교육국은 “학교 급식으로 인해 의학적인 문제가 발생한 적은 없다”고 반박했다.     시 교육국 데이터에 따르면 뉴욕시 공립교에서는 매일 평균 23만 건 넘는 아침 급식과 55만 건의 점심 급식이 제공된다. 샤프너 교수는 “무상 급식은 약 15%의 학생들에게 생명줄이나 마찬가지”라며 “노후화된 급식 시설 문제를 해결하지 않는 한 해충 유입은 불가피하다고 본다”고 전했다.  윤지혜 기자 [email protected]카페테리아 위반 식품안전 규정 공립학교 카페테리아 식품 안전

2024.01.31. 19:49

뉴욕시 공립교 카페테리아 위생 엉망

지난 3년간 뉴욕시의 공립교 카페테리아 5곳 중 1곳이 위생 관리가 엉망으로 쥐·바퀴벌레·파리 등이 나온 것으로 나타났다.   1일 뉴욕포스트는 시 보건국 통계를 인용해 시전역 공립교 1859곳 중 400여 곳에서 쥐·바퀴벌레·파리 등이 나왔다고 보도했다. 또 전체의 75%에 해당하는 1380곳이 지난 3년간 시 보건국의 위생 단속에 적발됐다고 덧붙였다.   이중 620곳에서 "식중독을 유발할 수 있을 정도"의 심각한 위생 불량으로 1072번이나 지적당한 것으로 나타났다.   보도에 따르면 ▶오물·배설물에서 번식하는 파리로 적발된 곳은 100여 곳 ▶쥐가 적발된 곳은 300여 곳 ▶바퀴벌레가 적발된 곳은 80곳으로 나타났다.   또 농무부 규정에 따라 화씨 40도 이하로 육류·유제품을 보관하지 않은 학교도 46곳으로 나타났다.     가장 많은 위생규정 위반으로 적발된 곳은 퀸즈 글렌옥스의 PS208 초등학교로 2020년부터 쥐·파리 등이 16건이나 적발됐다.   본지가 보건국 위생 보고서를 분석한 결과 한인 학생들이 많이 재학 중인 학교에서도 단속에서 위생 상태 불량을 지적받은 것으로 드러났다.   퀸즈 플러싱의 JHS189 중학교의 경우 지난 2월13일 실시된 위생검사에서 쥐가 활동한 흔적이 발견됐다.     플러싱 고등학교도 지난 2월 28일과 실시된 위생검사에서 바퀴벌레가 발견됐다. 1년 전인 2022년 2월 8일에도 바퀴벌레가 발견됐는데, 단속 이후에도 시정되지 않은 모습이다.   벤자민카조도 고교는 지난 2020년 12월31일 실시된 위생검사에서 바퀴벌레가 발견됐다.   심종민 기자카페테리아 뉴욕 카페테리아 위생 위생규정 위반 보건국 위생

2023.04.02. 19:12

카페테리아까지 빼곡한 미처리 세금보고서

국세청(IRS)이 우편으로 접수한 세금보고서의 심각한 적체 상황을 한눈에 볼 수 있는 사진이 공개돼 화제다. 나타샤 새린 연방 재무부 조세 정첵 카운슬러가 소셜미디어에 올린 사진은 세금보고서로 가득 찬 서류철 때문에 발 디딜 틈도 없는 텍사스 오스틴 세금보고서 처리센터의 카페테리아 모습이다. 그는 웨어하우스도 아니고 스토리지 룸도 아닌 카페테리아에 이 정도로 보고서가 쌓여 있다며 IRS 예산 지원이 절실함을 보여준다고 전했다.     [나타샤 새린 트위터 캡처]카페테리아 세금보고 미처리 세금보고 텍사스 오스틴 트위터 캡처

2022.06.19. 12:44