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풀무원, 가주 공장 생면 라인 증설
풀무원이 캘리포니아주에 있는 길로이 공장에 생면 생산라인을 증설하고 연 2400만개(190g 1팩 기준) 생면 생산능력을 확보해 지난달부터 가동을 시작했다고 15일 밝혔다. 풀무원은 이번 증설을 통해 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하고 있는 ‘아시안 누들’의 급증하는 현지 수요에 대응할 계획이다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의 약 3분의 1을 차지하는 핵심 사업이다. 풀무원은 지난 2015년 당시 저가형 건면이 주류였던 미국 아시안 누들 시장에 첫발을 디딘 이후 간편조리 프리미엄 냉장면으로 차별화해 2017년부터 작년까지 아시안 누들 연 매출을 6.3배 성장시켰다. 그동안 풀무원은 국내에서 생면을 포함한 반제품을 수출해 국내에서 조립하는 형태로 아시안 누들 제품을 판매했으나 이번 길로이 공장 증설을 통해 현지에서 직접 생면을 생산해 국내 수요에 기민하게 대응하고 물류비 절감을 통해 수익성을 개선할 수 있게 됐다. 길로이 생면 공장은 반죽부터 제면, 포장까지 전 과정이 자동화 공정이며 연방식품의약국(FDA)의 기준을 충족하는 온도관리 시스템과 생면 압연 기술이 적용된다. 풀무원USA는 길로이 공장에서 지난달 초 데리야끼 볶음우동 생산에 들어갔으며 돈코츠 라멘을 포함한 생면 제품 5종을 현지 생산할 계획이다. 아시안 누들 제품은 코스트코 300여 개 매장에서 판매되고 있다.풀무원 공장 생면 생산라인 생면 공장 공장 생면
2023.11.15. 20:32
풀무원USA “면류 매출 65% 성장”
풀무원이 미국 현지 시장에서 판매 중인 아시안 누들 매출이 지난해 약 7220만달러를 기록하며 전년 대비 65% 증가했다고 밝혔다. 풀무원은 지난 2015년 저가형 건면과 냉동면이 주류였던 미국 아시안 누들 시장에 진출해 프리미엄 냉장 생면을 선보였다. 미국법인 풀무원USA가 현지 시장에서 판매 중이다. 레스토랑 수준의 맛과 조리 편의성이 강점으로, 2016년 820만달러로 시작한 연 매출은 6년 만에 약 9배로 성장했다. 풀무원이 미국에서 판매 중인 프리미엄 생면 대표 제품은 간장소스 베이스에 채소 토핑을 곁들인 ‘데리야끼 볶음우동’과 진한 육수에 돼지고기와 야채를 곁들인 ‘돈코츠 라멘’이다. 지난해 3월 출시한 ‘소고기 잡채’도 작년 한 해 약 30만개가 판매됐다. 데리야끼 볶음우동은 캐나다 전역의 108개 코스트코 매장과 영국 코스트코 29개 매장에서 각각 지난해 2월과 8월부터 판매되고 있다. 풀무원은 올해 안에 북가주 길로이에 위치한 생면 공장의 면·포장재 설비를 증설해 현지 대응력을 높이고, 물류 효율화도 추진한다. 김석원 풀무원USA 마케팅본부장은 “앞으로도 풀무원의 프리미엄 생면 기술을 활용한 다양한 형태의 면 신제품을 지속적으로 출시해 고성장을 지속해나갈 계획”이라고 말했다.풀무원 면류 법인 풀무원usa 면류 매출 프리미엄 생면
2023.05.15. 19:23
풀무원 대체육 간편식 공개…애너하임 박람회서 선봬
풀무원은 지난 8일부터 11일까지 애너하임에서 열린 ‘2023 자연식품박람회’에 참가해 식물성 대체육 스테이크와 토핑 두부 신제품 등 식물성 지향 간편식 제품을 선보였다고 12일 밝혔다. 풀무원의 미국법인 풀무원USA는 이번 박람회에서 ‘식물성 대체육 고추장 스테이크’, ‘스위트 칠리 토핑 두부’ 등 식물성 지향 혁신제품을 처음 선보였다, 조길수 풀무원USA 대표는 “팬데믹을 거치면서 건강하고 지속 가능한 식품에 대한 관심과 소비가 꾸준히 늘고 있다”며 “앞으로도 미국 소비자 요구를 반영한 대체육 등 혁신제품을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다. 풀무원은 오는 2025년까지 식물성 지향·동물복지 식품 전략을 기반으로 회사의 주요 성장동력인 지속 가능 식품 매출을 1조7000억원까지 끌어올릴 계획이다.애너하임 풀무원 애너하임 박람회 법인 풀무원usa 이번 박람회
2023.03.13. 20:33
풀무원, UC 등 18개 대학에 급식 공급
풀무원USA가 캘리포니아대, 매사추세츠대 등 동서부 대학 캠퍼스 18곳과 식물성 식품 입점 계약을 맺고 대체육 스테이크 등의 제품을 공급한다고 13일 밝혔다. 풀무원USA는 지난 2014년 처음 미국 푸드서비스 사업에 진출해 대학 급식 체인과 레스토랑 체인을 중심으로 현지에서 유통망을 확보해 왔다. 그 결과 미국 최대 대학 급식 서비스인 매사추세츠대 다이닝과 파트너십을 통해 지난해 11월부터는 매사추세츠대 애머스트 캠퍼스에 식물성 대체육을 공급했고, 이후 식물성 제품 공급을 다른 대학으로 확대하게 됐다. 풀무원USA는 올해 2분기부터 식물성 식품을 앨버슨스, 파빌리온 등에 공급하며 유통망을 확대하고 있다. 조길수 풀무원USA 대표는 "수요가 꾸준한 대학 급식 채널과 포스트 코로나 시대 급격히 성장할 것으로 보이는 레스토랑 채널을 본격 공략해 B2B 사업의 외연을 확대할 계획”이라고 말했다. 미국 식물성 식품 시장은 2018∼2021년 연평균 16%씩 성장하며 지난해 74억 달러 규모로 커졌다. 이중 식물성 대체육 매출은 같은 기간 74% 성장했다.풀무원 대학 대학 급식 급식 공급 동서부 대학
2022.12.13. 22:49
풀무원USA 새 폐수처리장 준공
풀무원USA(대표 조길수)가 지난 17일 풀러턴 공장에서 새 폐수처리장 준공식을 가졌다. 새 폐수처리장은 폐수를 하수로 방출하기 전, 각종 부유물과 기름 등을 걸러 환경오염을 최소화하고 하수처리비를 대폭 낮추는 효과를 거두게 된다. 풀무원USA는 한국 기업 부강테크의 미국 법인 투모로우 워터를 통해 이 시설을 마련했다. 준공식엔 이효율 풀무원 총괄 CEO, 프레드 정 풀러턴 시장, 태미 김 어바인 시의원, 앤드루 그렉슨 북부OC상공회의소 회장 등도 참석했다. 김 시의원은 “풀무원USA가 친환경 폐수처리장을 마련한 것이 매우 자랑스럽다. 환경 보호를 위한 지속적인 노력에 감사한다”라고 말했다. 폐수처리장 풀무원 폐수처리장 준공식 친환경 폐수처리장 이효율 풀무원
2022.10.20. 17:48
프레드 정 풀러턴 시장 한국 풀무원 본사 방문
프레드 풀무원 시장 한국 본사 방문
2022.08.23. 10:44
풀무원, 풀러턴 두부 공장 증설
풀무원USA(대표 조길수)가 풀러턴 두부 공장 증설로 새로운 도약을 모색한다. 풀무원USA는 지난 7일 공장 생산라인 증설 축하 행사를 가졌다. 이날 테이프 커팅 행사엔 한국의 이효율 풀무원 총괄 대표, 프레드 정 풀러턴 1지구 시의원 등도 참석했다. 조길수 대표는 “미국 내 식물성 식품 수요가 급증, 원활한 두부 공급을 위해 증설을 결정했다. 신규 설비 투자를 통해 고단백 두부 등 보다 다양한 제품을 고객에게 제공할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다. 정 시의원은 “한국의 주요 식품 회사인 풀무원과 풀러턴 시의 관계가 새로운 시대를 맞는 것을 자랑스럽게 생각한다. 공장 확장을 통해 미국인은 물론 세계인에게 건강한 식품을 성공적으로 공급하길 바란다”고 축하 인사를 건넸다. 증설된 생산 라인은 내달부터 가동된다. 엘리엇 정 풀무원USA 마케팅 디렉터는 본지와 통화에서 “두부 생산량이 지금보다 세 배 증가하게 된다. 현재 월 140만 모의 두부를 생산하고 있는데, 내달부턴 430만 모로 늘게 된다”고 밝혔다. 정 디렉터는 또 “생산 라인 증설로 풀러턴과 인근 지역에서 110명의 고용 창출 효과를 거두게 된다”고 말했다. 풀러턴에 본사를 둔 풀무원USA는 1991년 설립됐으며, 지난 2004년 콩가루 식품 생산 업체 와일드우드 내추럴푸드, 2009년 냉장식품 회사 몬터레이 고메이푸드, 2016년 전국 1위 두부 브랜드 나소야(Nasoya)를 차례로 인수하며 몸집을 키웠다. 풀무원USA는 나소야 인수 이후 월마트, 코스트코 등 유명 소매 체인을 포함한 유통망을 구축하고 두부, 김치, 아시안 누들 등의 제품을 판매하고 있다. 특히 두부는 식물성 단백질 식품의 인기와 코로나19 팬데믹 이후 불어온 건강식 열풍이 겹치면서 타인종 사이에서 수요가 급증했다. 풀무원USA의 미국 두부 시장 점유율은 한국 풀무원의 수출분을 포함, 약 75%다. 풀무원USA는 풀러턴 외에 뉴욕, 보스턴 근교에도 공장을 보유하고 있다. 임상환 기자풀무원 두부 두부 공장 공장 생산라인 이효율 풀무원
2021.10.24. 12:21
