‘2026 마일하이 아시안 푸드 위크’ 라인업 공개
미식가들이 기다려온 ‘마일하이 아시안 푸드 위크(Mile High Asian Food Week)’가 4년째를 맞아 돌아온다. 행사 기간 동안 셰프들이 이번 이벤트만을 위해 준비한 특별 요리와 할인 혜택이 제공될 예정이다. 오는 4월 26일부터 5월 3일까지 일주일간 열리는 이번 행사는 아시아 요리를 기념하는 동시에 콜로라도 주민들에게 지역 소상공인을 지원하고 아직 방문하지 못한 식당을 경험해보도록 독려하는 취지로 마련됐다. 행사 기간 동안 메트로 지역 셰프들은 평소 시도해보고 싶었던 메뉴를 선보이고 다른 식당과 협업하거나 한정 기간 제공되는 스페셜 메뉴를 출시한다. 참여 식당들은 내부 혜택과 할인도 함께 제공한다. 10일 공개된 라인업에는 수십 곳의 참여 식당이 포함됐다. 일부는 4회 연속 참가하며 모모 덤플링스(Momo Dumplings)와 피그 & 타이거(Pig & Tiger)처럼 올해 처음 합류한 곳도 있다. 이번 주 발표된 2026 마일하이 아시안 푸드 위크(Mile High Asian Food Week) 참여 업체는 다음과 같다.(알페벳 순) ▲3456tea 센테니얼 ▲ADOBO Restaurant & Bar 덴버 ▲Aloy Modern Thai 덴버 ▲Aloy Thai Cuisine 볼더 ▲Bad Peach Cafe 오로라/신규 ▲Baon Supper Club 팝업(Pop-up) ▲CÀ PHÊ(Vietnamese Coffee and Banh Mi)-손튼 ▲Chaatwala 팝업 ▲Carbon Coffee 오로라 ▲Chi Lin Asian Eatery 오로라 ▲Chopstix Fusion 덴버 ▲Coffeegraph 덴버 ▲Coffee Sarap 덴버 ▲Colorado Cocoa Pod 팝업 ▲Comrade Brewing Co. 덴버 ▲CôNu’s Corner 덴버 ▲Dae Bak Korean Restaurant 오로라 ▲Die Die Must Try 덴버 ▲GetRight’s 위트리지 ▲Hop Alley 덴버 ▲Hotpot Den 리틀턴/신규 ▲Isan Thai Food Truck 푸드트럭 ▲Kids Table 팝업 ▲Kokoro Restaurant 아바다/덴버 ▲Kuluka Boba+Sweets 웨스트민스터 ▲Le Colonial 덴버 ▲Lilac Coffee 덴버(E. Colfax and 19th St. locations) ▲Little Ogre 팝업 ▲Lucky Noodles 덴버 ▲Magna Kainan 덴버 ▲MAKfam 덴버 ▲Ma’s Kitchen 덴버/신규 ▲Mecha Noodle Bar 덴버 ▲Momo Dumplings 오로라/신규 ▲Mukja 푸드트럭 ▲Ninja Ramen 푸드트럭 ▲Now Pho 덴버 ▲Olive & Finch 덴버/체리크릭/덴버 퍼포밍 아츠 콤플렉스/유니언 스테이션 ▲Onto Coffee 레이크우드 ▲Origami Den 덴버/신규 ▲Paborito 덴버 ▲Panda Bao 팝업 ▲Pig & Tiger 덴버/신규 ▲Pokeworks 그린우드 빌리지 ▲Red Bus Coffee/Metro Pie Pizza 레이크우드/신규 ▲Rising Tiger 팝업 ▲Rocky Mountain Momo 그린우드 빌리지 ▲Saigon Noodle Club by PKR 에지워터/신규 ▲sắp sửa–덴버 ▲Sesame Sandwiches 덴버 ▲Sweet Thu-th Desserts 팝업/신규 ▲Taeko San Takeout 팝업 ▲Teahee 덴버 ▲Tea Street- 파커 ▲The Sweet Life Culinary Productions 팝업 ▲Ti Cafe 덴버 ▲TropiTai Delights 레이크우드 ▲Tum Yumz 푸드트럭 ▲Wild Taco 덴버 ▲WongWayVeg 푸드트럭 ▲Yomie’s Rice x Yogurt 덴버 ▲Yong Gung 오로라 ▲Yuan Wonton 덴버. 일부 참여 셰프와 업체는 2026 제임스 비어드 어워드(James Beard Award) 준결승 후보로도 이름을 올렸다. 이들은 ▲최우수 레스토랑 운영자(Outstanding Restauranteur): 토미 리(Tommy Lee/Uncle, Hop Alley, Molino Chido) ▲최우수 셰프(Best Chef): 케네스 완(Kenneth Wan/MAKfam) ▲최우수 셰프(Best Chef): 페넬로피 웡(Penelope Wong/Yuan Wonton)이다. 2023년에 시작된 마일하이 아시안 푸드 위크는 빠르게 성장해왔다. 첫 행사에서는 약 12곳 참여를 예상했으나 실제로는 50곳 이상이 참가했고 다음 해에는 참여 규모가 2배 이상 늘었다. 이 행사는 아시아계 미국인·하와이 원주민·태평양 도서계 여성 자원봉사자들이 주도해 운영하고 있다. 올해 행사는 성공적인 성장에 힘입어 기존보다 하루 더 길게 진행된다. 행사 기간 동안 다양한 팝업 이벤트도 열리며, 최신 정보는 공식 웹사이트(https://www.milehighafw.com/)와 마일하이 AFW(Mile High AFW) 인스타그램에서 확인할 수 있다. 참여 업체별 프로모션을 포함한 최종 전체 라인업은 추후 공개될 예정이다. 이은혜 기자아시안 라인업 bar 덴버 fusion 덴버 아시안 푸드
2026.02.18. 9:35
