갈비탕·칼국수 등 주문 급증
히터·온열 매트 등 판매 인기
히터·온열 매트 등 판매 인기
남가주에 갑자기 찾아온 추위로 뜨끈한 국물 메뉴가 인기인 가운데 미아리 손칼국수에서 직원이 조개칼국수를 서빙하고 있다. 김상진 기자
지난 주말부터 강풍과 함께 시작된 갑작스러운 추위에 요식업계의 따끈한 국물 메뉴부터 소매업계 난방용품까지 이번 주 들어 매출이 급증했다.
한인 요식업계에 따르면 갑자기 찾아온 쌀쌀한 날씨에 칼국수와 찌개 등 국물 요리를 찾는 고객이 많아지면서 매출도 15~30% 늘었다.
형제갈비는 아침식사부터 런치 스페셜까지 5가지 국물 메뉴 매출이 이번 주들어 눈에 띄게 증가했다.
주부권 형제갈비 대표는 “지난 주말부터 갈비탕, 우거지 갈비탕 등 따끈한 국물 메뉴 투고 주문이 늘면서 전체 매출의 50%를 차지하고 있다”며 “국물 메뉴 경우 투고가 양이 더 많고 반찬도 넉넉해 시니어 고객들은 1개를 투고해 나눠 먹을 수 있어 인기”라고 설명했다.
미아리 손칼국수에서는 조개칼국수, 우거지갈비탕, 육개장이 잘 나가는 메뉴다. 식당 관계자는 “날씨가 쌀쌀해지니 몸을 따뜻하게 해줄 수 있는 국물 요리가 특히 잘나간다”며 “국물 메뉴 매출이 전월 대비 15% 더 증가했다”고 말했다.
부일 삼계탕에서는 일교차가 심해지면서 감기 예방에 좋은 한방 삼계탕 매출이 전월 대비 30% 늘었다. 금산인삼, 황기, 구기자, 당귀 등이 들어간 한방 삼계탕의 가격은 27달러(택스 포함)이다. 한식 전문점 죽향도 삼계탕 외 날씨가 추워지면서 동태찌개, 우거지 갈비탕을 찾는 고객도 증가세라고 전했다.
LA 한인마켓에서도 국물 요리 식재료 판매가 대폭 늘었다.
시온마켓에서는 어묵탕, 알탕, 동태알탕 밀키트의 판매가 호조를 보이고 있다. 특히, 각종 야채, 우동면이 들어간 어묵탕은 간편한 조리법으로 젊은층에서 구매를 많이 하고 있다.
시온마켓의 잔 윤 버몬트 지점장은 “추운 날씨에 간편하게 조리할 수 있는 밀키트가 평소보다 30% 더 잘 팔린다”고 말했다.
마켓 측은 쌀쌀한 날씨를 맞이해 이번 주 11~13일 호빵 시식 행사를 진행한다. 한국에서 직접 공수해온 호빵 기계를 사용해 앙버터 호빵, 고구마 호빵, 소금 버터 호빵 등 다양한 호빵을 시식해볼 수 있다.
갤러리아마켓에서는 4~5달러 가격의 선지해장국, 어묵탕, 갈를탕 등 밀키트 찌개 매출이 5~10% 늘었다.
갤러리아마켓 황종필 매니저는 “식재료 가격이 오르고 1인 가구가 많아지다 보니 간편하고 빠르게 먹을 수 있는 밀키트 수요가 상승했다”며 “특히 선지해장국의 경우 수요가 높아 원래 16온스에서 32온스로 양을 두배 늘렸다”고 설명했다.
한남체인에서는 7~8달러 사이에 판매되고 있는 육개장, 순두부, 청국장, 전복죽의 매출이 15% 늘었다.
난방용품 판매도 반짝 특수를 맞고 있다.
김스전기에 따르면 이번 주 들어 히터, 온열 매트 등 난방제품이 지난해 할러데이 쇼핑 시즌보다 더 많이 판매되고 있다.
김스전기측은 “주택용 제품뿐만 아니라 사무실용 소형 난방제품도 고객이 많이 찾는다”라고 말했다.
가장 많이 판매되는 난방제품은 히터와 온열 매트다. 뜨거운 바람 대신 열로 난방하는 할로겐 히터와 탄소히터는 54.99~59.99달러다. 해마다 꾸준히 판매되는 온열 매트는 전자파 방지, 음이온, 원적외선, 탄소사 등 건강을 고려한 기능 강화 제품이 인기다.
추운 날씨로 사무실용 소형 난방 제품도 판매가 늘었다. 김스전기에서 책상용 소형 히터 16.99~29.99달러, 의자용 전기방석 39.99~79.99달러에 판매 중이다.
이은영·정하은 기자