한인타운에 춘천 닭갈비 상륙

'홍대 닭갈비' 가개업
맛소문에 손님 붐벼

춘천 닭갈비의 풍미를 가져온 홍대 닭갈비가 콘보이 한인타운에 상륙했다.

콘보이 한인타운에서도 춘천의 정통 풍미를 담은 닭갈비를 맛볼 수 있게 됐다.
 
닭갈비 전문점 '홍대 닭갈비(4428 Convoy St. #130, SD)'가 지난 1월 17일부터  가개업(Soft Opening)에 들어 갔는데 맛 좋다는 입소문을 타면서 영업 시간이 되면 손님들로 붐비고 있다.
 
'홍대 닭갈비'는 공동대표인 이현구, 최현준 씨가 직접 개발한 자체 브랜드다. 춘천의 명물인 전통 닭갈비의 기본 맛은 물론 돼지 갈비와 곱창 구이 등 다양하고 맛깔나는 메뉴를 식탁에 올리면서 벌써부터 단골을 확보하고 있다.  
 
감자전, 홍대 닭강정, 홍대 볶음밥 등도 인기를 끌고 있다. 무엇보다도 동치미와 샐러드 등 반찬류가 정갈하고 시원한 맛을 내 호평을 받고 있다. 오후 4시부터 영업을 시작한다.  
 

홍대 닭갈비는 뱅크오브호프(Bank of Hope) 은행이 들어선 몰 안에 위치해 있다.  
 
▶전화: [phone]

글·사진=케빈 정 기자