K푸드 열풍에 어바인이 뜬다…아시안 마켓 격전지로 부상

올해 식품업계 트렌드는 건강·글로벌·편의성을 중심으로 빠르게 재편됐다. 특히 K푸드 인기 상승은 단순한 문화 현상을 넘어 수요가 급증하며 대미 농수산식품 수출이 역대 최고를 기록했다.     한국 전통 음식·소스·라면 등이 아시안 식품 매장과 주류 수퍼마켓에서 입지를 넓히면서 어바인이 아시안 마켓 식품의 메카로 떠올랐다. 트럼프 정부 관세 정책 여파로 커피·육류 등 식품 가격 폭등하며 프로모션·할인·대량 구매 등 절약형 쇼핑 트렌드가 확산했다.     ▶아시안마켓 경쟁 치열   남가주의 대표적인 다문화 도시 어바인이 아시안 식품 마켓 메카로 급부상했다.     H마트, 시온마켓, 미츠와 마켓플레이스, 99랜치마켓 등 기존 대형 마켓 시장에 지난 7월 일본계 도쿄 센트럴이 가세했다.     H마켓이 어바인에서만 어바인·웨스트파크·노스파크점 등 3개 지점을 운영하며 아시안 마켓 시장을 선도하고 있다. 내년에는 캐나다 최대 아시안 식품 체인인 T&T 수퍼마켓이 어바인 진출을 예고하면서 경쟁이 한층 더 치열해질 전망이다.     가주 내 한인 마켓들의 확장도 속도 내고 있다. H마트는 웨스트민스터에 가주 최대 매장을 열었고, 메가마트도 북가주 팔로알토점 개장으로 K푸드 영토 확장에 나섰다.   ▶농수산식품 대미수출 역대 최고   물가상승으로 소비가 주춤한 가운데서도 한국 식품은 올해 ‘K팝 데몬 헌터스’ 등 한류 콘텐츠 확산과 함께 국내에서 소비자 인지도와 선호도가 더 높아졌다.     농수산식품 대미 수출액은 전년 대비 약 15.3% 증가한 약 17억2400만 달러로 집계됐다. 라면·김·김치·소스류가 대미 수출을 견인했다. 라면 수출은 24.7% 늘었고, 김 수출도 14.1% 증가했다.     ▶관세로 식품 가격 상승   트럼프 행정부의 캐나다·멕시코·중국산 수입품에 대한 관세 부과로 과일, 채소, 육류, 커피, 와인 등이 가격 상승 압박을 받았다.     지난 4월 기준 LA-OC 지역의 계란과 육류, 생선 가격이 12개 도시 중 가장 큰 폭으로 올랐다. 스페인산 올리브오일, 과테말라산 바나나, 베트남산 새우 등 수입 식품 가격이 급등하면서 소비자들은 구매량 감소, 소포장 제품 선택, 할인 쿠폰 활용 등 절약형 소비로 빠르게 전환했다.     한인 식탁 물가도 예외는 아니다. 특히 관세와 가주 동물복지법 영향으로 육류 가격과 일부 수입식품은 오름세를 유지했다. 한인마켓 업계는 경기 침체 속 세일 폭을 대폭 늘리고 초저가 마케팅에 돌입하면서 10년 전 가격과 같거나 오히려 저렴한 식품 품목이 눈에 띄게  늘었다.  이은영 기자2025 한인경제 결산-마켓·식품유통 푸드 영토 농수산식품 대미수출 아시안마켓 경쟁 k푸드 영토

2025.12.25. 19:00

소셜미디어 타고 거침없는 성장…불닭볶음면·과일 소주 인기

에이에프앤드코(Af&co) 같은 식음료 트렌드 컨설팅 업체들은 한식을 2024년 주목해야 할 주요 트렌드로 선정했다. 틱톡 같은 소셜미디어에서 ‘김밥’ 관련 영상이 13억 회 이상 조회되고 한인 유튜버들이 집밥으로 한식 세계화의 새 동력이 되고 있다. 3분기까지 한국농수산식품 대미 수출액은 역대 최고치를 기록했다. 식품 가격은 전반적으로 하락세지만 가주동물복지법으로 육류 가격은 고공행진 중이다. 연말 조류독감으로 계란 가격 급등, 잇따른 식품 오염으로 안전 먹거리에 비상이 걸렸다.       ▶K푸드 주류시장 유통     K푸드 유통이 주류마켓으로 확대됐다. 김치가 코스트코 전 지점에 입점했고, 불닭볶음면은 월마트에서 80%의 입점률을 기록했다.     CJ푸드와 샘표 등 주요 업체들이 전통적인 장류뿐만 아니라 불고기 양념과 떡볶이 소스 등 다양한 제품군으로 주류시장을 공략했다.     K소주 열풍으로 젊은층 사이 과일 소주가 급성장하면서 일반 소주 판매량에 근접하고 있다. K치킨은 한인타운 주요 대도시에서 전국 도시로 확장 추세다.     본스치킨, 초당순두부, 인쌩맥주, 흑화당 등 한국 프랜차이즈 기업들도 K푸드 열풍 기세를 몰아 미주시장에 대거 진출했다.     ▶농수산식품 대미수출 역대 최고     올해 3분기까지 한국의 농수산식품 대미 수출액이 15억1600만 달러로 역대 최고치를 기록하며, 전년 대비 18.7% 증가했다. 특히 라면과 쌀가공식품의 수출 증가가 두드러졌다. 꼬북칩 등 코스트코 유통과 가공밥의 판매 급증이 과자류 수출을 견인했다.   비한인 소비자들 사이에서 라면과 쌀가공식품의 인기가 높아지고 있고, 아이스크림은 물류난 해소로 수출이 증가했다. 물가상승으로 소비가 주춤한 가운데서도 K푸드 소비가 지속하고 있다.     ▶식품 가격 하락세     한인 마켓 장바구니 물가는 인플레이션 완화와 함께 다소 하락세를 보였다.       쌀, 야채, 과일 가격이 대폭 인하됐고 CJ 천하일미와 시라기쿠 쌀(20파운드)의 가격은 9.99달러로 전년 대비 33.36%나 내렸다.   정육은 여전히 상승세다. 가주동물복지법이 올해부터 본격 시행되면서 올해 초 삼겹살 가격이 42%나 올랐다. LA갈비는 현재 파운드당 13.99달러로, 10년 전과 비교해 두 배 이상 올랐다.   최근 조류독감 발생으로 캘리포니아에서 계란 가격이 한판(20개)이 9.99~12.99달러까지 치솟았다. 내년 초까지도 계란 가격이 높은 수준을 유지할 것으로 보인다.   이은영 기자 [email protected]불닭볶음면 소셜미디어 농수산식품 대미수출 한국농수산식품 대미 k소주 열풍

2024.12.19. 22:34