“먹으면 위험” 캘리포니아 홍합 전면 섭취 금지

캘리포니아 해안에서 채취한 홍합 섭취를 금지하는 경고가 내려졌다.   LA카운티 공중보건국은 자연적으로 발생하는 독소 농도가 증가함에 따라, 레저 활동으로 채취한 홍합을 먹지 말 것을 당부했다.   이번 조치는 5월 1일부터 10월 31일까지 시행되며, 오리건주 경계부터 멕시코 국경까지 캘리포니아 전 해안에서 채취되는 모든 홍합이 대상이다. LA카운티 내 만과 항구, 해안 지역도 포함된다.   당국은 이 기간 동안 채취한 홍합은 사람이 섭취해서는 안 된다고 강조했다. 다만, 주 정부 인증을 받은 상업용 조개류는 이번 조치 대상에서 제외된다.   보건 당국은 여름철 수온 상승으로 홍합에 인체에 치명적인 자연 독소가 축적될 수 있다고 설명했다. 주요 독소로는 마비성 패류독(PSP)과 도모익산이 있으며, 이는 홍합뿐 아니라 조개, 굴, 가리비 등 이매패류 전반에서 발견될 수 있다.   특히 이러한 독소는 조리해도 제거되지 않는다. PSP 증상은 입술과 혀의 저림으로 시작해 균형 감각 상실, 발음 장애, 삼킴 곤란 등으로 이어질 수 있으며, 심한 경우 호흡 마비로 사망에 이를 수 있다.   도모익산 중독은 구토와 설사, 복통 등 비교적 가벼운 증상부터 혼란, 발작, 기억상실, 혼수 상태 등 심각한 신경계 이상까지 유발할 수 있다.   현재까지 해당 독소에 대한 해독제는 없으며, 치료는 호흡 보조 등 증상 완화 중심으로 이뤄진다.   당국은 홍합 섭취 후 위장이나 신경계 이상 증상이 나타날 경우 즉시 의료기관을 방문할 것을 당부했다. 온라인 속보팀캘리포니아 해안 캘리포니아 해안 홍합 섭취 섭취 금지

2026.04.30. 13:37