냉동 파스타 식중독균 위험 리콜…가주 업체 재료 전국 유통

가주 식품 업체의 파스타를 사용한 냉동 제품이 식중독균 오염 가능성에 리콜된다.     지난 2일 식품의약국(FDA)은 최근 가주 로즈빌에 본사를 둔 네이트스 파인 푸드가 식중독균 중 하나인 리스테리아 오염 가능성으로 파스타 제품을 리콜한 데 이어, 이 원재료를 사용한 디머스 푸드 그룹의 냉동 파스타 일부 제품 또한 리콜한다고 밝혔다.   FDA의 발표에 따르면 이번 리콜 대상은 스캇앤존스 슈림프 스캠피 링귀니(사진) 제품 중 일부다. 업체의 다른 제품은 포함되지 않았다.     문제가 된 제품은 지난 9월 15일부터 25일 사이 도매상과 식품업체를 통해 전국에 유통됐다. 리콜 대상은 측면에 표기된 생산자 코드가 S254522, S255522, S259522, S263521, S263522인 제품들이다.     현재까지 관련 질환 발생 사례는 보고되지 않았다. 다만 FDA는 해당 제품을 구매한 소비자에게 즉시 섭취를 중단하고 폐기하거나 구매처로 반품해 전액 환불을 받을 것을 권고했다.     또한 리스테리아는 냉장 온도에서도 생존할 수 있어, 제품과 접촉했을 가능성이 있는 표면이나 용기를 철저히 세척·소독해야 한다고 당부했다.   리스테리아균은 어린이, 노약자, 면역력이 약한 사람에게 치명적일 수 있으며, 건강한 성인도 고열, 두통, 복통, 설사 등 증상을 겪을 수 있다. 특히 임산부 감염 시 유산이나 사산 위험이 있어 주의가 요구된다.   리콜에 대한 자세한 문의는 디머스 푸드 그룹 고객센터(800-239-9731)로 하면 된다. 우훈식 기자식중독균 파스타 냉동 파스타 파스타 제품 식중독균 오염

2025.10.02. 22:28

식중독균 오염 샐러리 리콜…가주 포함 29개 주서 판매

  가주에도 유통된 샐러리 스틱이 식중독균 오염 가능성으로 리콜됐다.   지난 10일 연방식품의약국(FDA)에 따르면, 두다 팜 프레시 푸드(Duda Farm Fresh Foods, Inc.)는 리스테리아균 오염 가능성이 제기된 일부 ‘마켓사이드 셀러리 스틱(사진)’에 대해 자발적인 리콜을 발표했다.     해당 제품은 소비기한이 지난달 3월 23일까지로 표기된 4인치, 1.6온스 번들 팩으로, 가주를 포함해 29개주 월마트 매장에서 판매됐다.     이미 유통기한이 지난 제품으로 매장에서는 더 이상 판매되고 있지 않지만, 일부 소비자가 냉동 보관 중일 가능성을 우려해 이번 조처가 이뤄졌다.   이번 리콜은 조지아에 위치한 매장에서 실시된 무작위 표본 검사 중 하나에서 리스테리아균이 검출되면서 시작됐다.     리스테리아 균은 면역력이 약한 노인, 어린이, 임산부에게는 치명적인 감염을 일으킬 수 있다. 업체 측은 현재까지 관련 질병 사례는 보고되지 않았다고 전했다.     FDA는 해당 제품 외에 브랜드의 다른 제품은 이번 권고 대상이 아니라고 밝혔다.   또한 소비자들에게 해당 제품이 집에 남아 있을 경우 섭취하지 말고 즉시 폐기할 것을 당부했다. 우훈식 기자식중독균 샐러리 식중독균 오염 리스테리아균 오염 주서 판매

2025.04.13. 20:12

브로콜리 식중독균 위험 리콜…가주 등 20개주 월마트 판매

월마트에서 판매된 브로콜리가 식중독균 감염 위험성으로 리콜된다. 가주 솔레다드를 기반으로 둔 브라가 프레시는 지난달 27일 리스테리아균 감염 가능성으로 일부 12온스 ‘마켓사이드 브로콜리 플로레트(사진)’ 제품에 대해 자발적 리콜을 발표했다.   해당 제품은 소비기한이 2024년 12월 10일로 표시된 세척된 즉석 섭취용 브로콜리로, 가주를 포함한 20개 주 월마트 매장에서 판매됐다.   리콜 대상인 제품은 뒷면에 바코드 번호 ‘6 81131 32884 5’와 앞면 제조번호 ‘BFFG327A6’가 표기돼 있다.   제조사에 따르면 이 제품은 현재 유통기한이 지나 매장에서 판매되지 않지만, 소비자가 해당 제품을 냉동 보관했을 가능성이 있어 주의가 요구된다. 이 제품을 아직 보유한 소비자는 섭취하지 말고 즉시 폐기해야 한다.   리스테리아균은 특히 어린이, 노약자 및 면역력이 약한 사람들에게 심각하고 치명적인 감염을 유발할 수 있는 식중독균이다.     건강한 사람은 발열, 두통, 메스꺼움, 복통 및 설사와 같은 단기 증상을 겪을 수 있지만, 임산부의 경우 유산이나 사산을 초래할 수 있어 주의해야 한다.다행히 현재까지 해당 제품과 관련된 질병 사례는 보고되지 않았다.   업체는 이번 리콜이 일부 제품에만 적용되며, 다른 제품은 영향을 받지 않는다고 밝혔다.   리콜에 대한 자세한 정보는 브라가 프레시 웹사이트(bragafresh.com)에서 확인할 수 있다. 우훈식 기자 [email protected]브로콜리 식중독균 브로콜리 식중독균 마켓사이드 브로콜리 식중독균 감염

2025.01.02. 18:49