㈜와플대학이 따뜻한 봄을 맞이해 신메뉴 ‘케이크 와플 시리즈’ 3종을 출시했다고 밝혔다. 이번 신메뉴는 ‘Happy Waffle Day! 즐거운 생일파티!’ 콘셉트로 부드러운 풍미가 매력적인 ‘마스카포네 크림치즈’를 메인으로 만들어진 3종의 와플 메뉴를 선보인다. 봄 신메뉴는 새콤달콤한 블루베리 크림과 풍미 가득한 마스카포네 치즈가 부드럽게 어우러진 ‘베리베리케이크와플’과 달콤하고 진한 초코와 마스카포네 치즈가 조화를 이룬 ‘더티초코케이크와플’ 그리고 진한 모카 크림과 마스카포네 치즈 사이 바삭한 크런치가 샌드 돼 식감이 좋은 ‘모카케이크와플’로 총 3종의 와플 메뉴로 구성했다. 관계자는 “와플대학을 사랑해 주시는 고객분들이 즐거운 생일파티처럼 재미있게 즐기길 바라는 마음으로 봄맞이 신메뉴를 선보이게 됐다”며 “신메뉴와 함께 올 봄 가족, 친구들과 즐거운 시간 보내시길 바란다”고 전했다. 한편 케이크 와플 시리즈는 3월 31일부터 전국 와플대학 매장에서 만나볼 수 있다. 김진우 기자 ([email protected])와플대학 신메뉴 전국 와플대학 케이크 와플 봄맞이 신메뉴
2023.03.30. 19:44
치킨플러스(대표 김완식)와 지도표이 '콜라붐신'을 통해 만나 협업하여 만들어진 신메뉴 '킹부각치킨'을 출시한다고 밝혔다. 신메뉴 '킹부각 치킨'은 한국인이라면 모두 좋아할 수밖에 없는 대표 음식 '김'과 바삭바삭한 '치킨'이 만나 만들어진 메뉴로 남녀노소 모두 다 즐길 수 있는 치킨이다. 함께 제공되는 고추부각과 특제 간장 양념은 치킨의 느끼한 맛을 잡고 맛의 다채로움을 더했다. 메뉴명은 '킹받다'라는 신조어와 '김부각'을 조합하여 '킹부각 치킨'이라고 지어 부각의 극강의 바삭함과 어디도 볼 수 없었던 새로운 맛을 표현하고자 했다. 치킨플러스는 지금까지 볼 수 없었던 식감과 새롭지만 익숙한 재료들로 이루어진 신박한 조합으로 고객에게 더 많은 선택을 받을 것으로 기대하고 있다. 메뉴 개발자는 "이번 '킹부각 치킨'은 한국인 밥상에서 빠질 수 없는 '김'과 한국인 1등 야식 메뉴 '치킨'이 만나 더 높은 시너지 효과를 나타냈다."며 "어른들은 맥주 안주로, 아이들에게는 건강 간식으로 선보일 수 있을 것 같다."고 전했다. 이 메뉴는 SBS미디어넷 유튜브 컨텐츠 '콜라붐신(진행 김준호)'을 통해 지도표 성경김과 치킨플러스가 만나 기획됐다. '콜라붐신'은 기업들의 대표 아이템들이 만나서 최고의 시너지를 시청자의 혜택으로 선사해주는 기업 매칭 SBS미디어넷 웹예능으로 세상에 없는 새로운 상품을 내면서 고객에게 사랑받는 프로그램이다. 해당 방송에서 개그맨 김준호는 치킨플러스를 방문하여 '지도표 성경김'과의 콜라보를 제안하였고 빠르게 양사가 협업하여 제품 개발 및 출시까지 진행됐다. 최근 많은 콜라보 상품을 출시한 경험과 함께 그동안 고객에게 지속적으로 사랑받았던 “성경식품”은 대표브랜드 “지도표성경김”과 많은 연구를 통해 치킨과 가장 어울리는 조합으로 재료로 제공하면서 새로운 영역으로 도전을 함께 하였다. 또한 치킨플러스는 그동안 다양한 재료를 조합하여 메뉴를 개발한 경험과 치킨대전 메뉴출시를 통해 쌓인 고객 데이터를 총동원하여 지도표 성경김과의 콜라보를 통해 기대 이상의 만족할 만한 메뉴인 '킹부각치킨'을 완성했다. 해당 메뉴의 기획과정은 '콜라붐신' 프로그램을 통해 9월1일 오후 5시에 공개된다. 치킨플러스 관계자는 "신메뉴 '킹부각치킨'은 김과 치킨의 콜라보를 통해 더 바삭한 식감과 맛을 느낄 수 있을 것"이라며 "앞으로도 이러한 메뉴 개발을 통해 치킨을 더 새롭고 맛있게 드실 수 있도록 노력할 것"이라고 밝혔다. 박원중 기자 ([email protected])치킨플러스X지도표 성경김 킹부각치킨 신메뉴 신메뉴 킹부각치킨 치킨대전 메뉴출시 메뉴 개발자
2022.09.01. 0:40
샌드위치 체인점 서브웨이가 12일 무료 샌드위치를 제공한다. 대신 서브웨이는 60년 만에 대대적인 새 메뉴를 선보여 고객 주문 시간을 줄인다는 방침이다. CNN과 abc7뉴스에 따르면 서브웨이는 12일 오전 10시부터 정오까지 6인치 샌드위치 총 100만 개를 전국 매장에서 무료로 제공한다. 이번 행사는 서브웨이 판매방식을 개선한 새로운 메뉴를 알리는 취지로 진행된다. 서브웨이가 선보인 새 메뉴는 12가지다. 각각의 샌드위치는 ‘서브웨이 시리즈’로 불리며 전국 체인점에서 판매하기 시작했다. 서브웨이 측은 새 메뉴를 ‘치즈스테이크, 이탈리안, 치킨, 클럽’ 4가지로 분류했다. 고객은 새 메뉴 또는 지정번호로 주문하면 된다. 서브웨이는 그동안 고객 맞춤 주문형 샌드위치로 인기를 끌었다. 하지만 기존 메뉴는 만드는 차이가 크고, 고객 주문에 부응하는 과정에서 시간이 많이 드는 단점을 보였다. 서브웨이 측은 새 메뉴 역시 고객이 기존처럼 재료를 원하는 대로 고를 수 있다고 전했다. 한편 서브웨이는 2013년 연 매출 123억 달러를 기록한 뒤 2021년 94억 달러로 매출감소를 겪고 있다. 김형재 기자서브웨이 신메뉴 서브웨이 신메뉴 서브웨이 판매방식 서브웨이 시리즈
2022.07.06. 19:42