유명 게장 전문점 LA한인타운 오픈

서울 미슐랭 가이드에서 빕구르망에 등재된 간장게장 전문점 게방식당이 LA 코리아타운에 정식매장을 오픈한다.     레스토랑 전문매체 이터 LA에 따르면 지난 4일부터 일식 퓨전 레스토랑 히비가 운영하던 자리(3121 W Olympic Blvd.)에서 영업 중인 게방식당은 당초 23일까지만 팝업 형태로 진행될 예정이었으나 예상보다 높은 인기에 힘입어 정식 매장으로 전환하기로 결정했다.     게방식당 측은 꽃게 알이 가득한 암꽃게만 엄선해 깊은 감칠맛을 유지하는 것이 인기의 비결이라고 밝혔다.     현재 제공하는 세트 메뉴는 간장게장 또는 양념게장 중 선택할 수 있으며, 밥, 미역국, 동치미, 반찬과 함께 나온다.     게방식당의 LA 진출은 유명 일식 레스토랑 체인 가부키를 운영하는 카이젠 다이닝 그룹(회장 데이비드 이)과 파트너십을 통해 성사됐다.     이 회장의 아들이자 모던 일식 퓨전 레스토랑 히비 창업자인 솔로몬 이 대표는 이터LA와의 인터뷰에서 지난해 10월부터 팝업을 위한 준비를 해왔다고 밝혔다. 그는 “꽃게의 신선도를 유지한 채 LA로 가져오는 것이 가장 어려운 과정이었다”며 고품질의 꽃게 수급을 통해 최고의 맛을 선보인다고 전했다.     게방식당은 오는 23일 팝업 종료 후 매장 인테리어를 부분적으로 보수한 뒤, 서울 본점과 유사한 정식 메뉴를 선보일 예정이다. 또한 LA 한정 메뉴로 숯불에 구운 양념게장을 추가하는 방안을 검토 중이다. 조원희 기자la한인타운 전문점 간장게장 전문점 la한인타운 오픈 레스토랑 전문매체

2025.03.16. 19:38

카페 품은 향수 전문점 오픈…한인 설립 브랜드 엘로리아

뉴욕 기반의 세련된 한국 향수 브랜드 엘로리아(Elorea)가 LA 한인타운에 첫 매장을 오픈했다.     엘로리아는 카페와 향수 매장이 결합한 독특한 공간으로, 에스프레소, 말차 등 다양한 음료와 함께 한국적인 감성을 담은 향수, 로션, 비누 등을 선보인다고 이터LA가 11일 보도했다.     한인 박수민, 이원희 씨가 설립한 브랜드 ‘엘로리아’는 ‘엘리먼트(elements, 요소)’와 ‘코리아(Korea)’의 합성어다.   엘로리아의 첫 향수 컬렉션은 하늘, 땅, 물, 불 4가지 자연 요소에서 영감을 받았다.     향수 컬렉션은 한국에서 조달한 원료를 사용해 한국적인 감성을 담아냈다. ‘하늘’은 보성 녹차와 베르가모트를 조합했고, ‘젠틀 샤워’는 깻잎 향으로 예상치 못한 비를 표현했다. ‘장’은 발효 간장과 콩을 사용해 한국 전통 장류의 깊은 향을 담았으며, ‘해녀’는 제주 해녀들의 강인한 정신과 바닷바람을 떠올리게 한다.   자연 요소를 중시하는 철학이 카페의 음료에도 반영됐다. ‘하늘’은 말차에 자스민 크림과 흑설탕을 더해 부드러운 풍미를 강조했고, ‘물’은 제주 녹차와 자스민, 국화, 레몬즙을 조합해 상쾌한 맛을 낸다. ‘땅’은 미숫가루, 바닐라, 생강, 에스프레소, 다크초콜릿을 혼합하고 사과나무 연기로 스모크 처리해 모닥불 같은 향을 선사한다. ‘불’은 차이, 흑설탕, 우유, 오렌지 오일을 활용한 음료로, 에스프레소 샷을 추가할 수 있다. 이 외에도 아메리카노, 모카, 제주 녹차, 유자차 등이 제공된다.   매장(3511 W. 6th St, LA)은 한인타운 6가에 있는 시티센터 맞은편 채프먼 프라자 건물 최상층에 위치한다.     높은 천장과 아치형 창이 특징으로 실내에는 향수 테이블과 커피 바가 자리하며, 야외 루프탑에서는 한인타운과 그리피스 공원 전망을 즐길 수 있다. 이은영 기자전문점 브랜드 한국 향수 향수 매장 향수 컬렉션

2025.02.12. 0:40

"2개 이상 교체하면 얼라인먼트 무료" K타이어 프로 할인 이벤트

장착비 할인 등 프로모션도   둘루스에 새로 문을 연 타이어 전문점 ‘K 타이어 프로’가 타이어 2개 이상 교체 시 무료 얼라인먼트 쿠폰을 증정하는 특별 할인 행사를 진행 중이다.   ‘K 타이어 프로’의 이도재 대표는 “자동차에서 가장 중요한 것은 타이어”라며 “한인 고객들의 안전을 위해 질 좋은 타이어를 좋은 가격에, 좋은 서비스로 제공하고 싶다”고 전했다.   이곳은 금호 타이어 총판으로, 한국, 넥센 등 한국 브랜드를 전문적으로 취급한다. 특히 금호 타이어는 거의 모든 종류를 재고로 가지고 있어 바로 교체가 가능하다. 30년 경력의 테크니션이 신속하게 최상의 서비스를 제공한다고 업체는 전했다.   다른 브랜드와 전기차 타이어도 취급한다. 이 대표는 “하루만 있으면 원하는 타이어를 구해드릴 수 있다”고 말했다. 가격은 ‘디스카운트 타이어’ 홈페이지를 기준으로 더 저렴하게 제공하려고 노력한다며 “가격을 최대한 맞춰드린다”고 이 대표는 덧붙였다.   K 타이어 프로의 가장 큰 특징은 한국어 상담이 가능하다는 것. 한인 고객들이 타이어와 관련해서 질문이 있거나 견적을 원하면 언제든지 문의할 수 있다.   일반 정비소와 차별화되는 점은 이곳에서 타이어를 교체하면 타이어 관리까지 무상으로 받을 수 있다는 점이다. 교체 후 타이어 로테이션과 펑크 발생 시 무료 서비스를 제공한다. 그는 “타이어는 로테이션을 잘해야 오래 쓸 수 있다”고 강조했다.   일반적으로 5000~7000마일마다 엔진오일을 교환하며 타이어 로테이션도 진행하는데, K 타이어 프로에서 1분 거리에 한인 정비소 포함 정비소가 여러 곳 있기 때문에 편리하게 처리할 수 있다고 이 대표는 말했다.   현재 타이어를 2개 이상 교체 시 무료 얼라인먼트 쿠폰을 증정하는 행사를 진행 중이다(선착순 100명). 쿠폰으로 받기 때문에 타이어를 교체한 차량 외에 다른 차량에도 쓸 수 있다.   아울러 타이어 장착비 할인 등 여러 가지 프로모션도 하고 있으며, 무료로 견적을 받을 수 있다. 업체는 예약 방문을 당부했다.   ▶주소= 3426 Buford Hwy(둘루스 경찰서 인근 도미노피자 옆), 문의=678-226-1630 윤지아 기자타이어 전문점 타이어 전문점 타이어 프로 타이어 로테이션

2024.06.28. 14:19

어디 싸고 맛있는 집 없을까?…15불 미만 LA 맛집

고물가 시대에 외식비도 하루가 다르게 치솟고 있다. 불과 1년 전 음식값과 비교하면 소비자들의 체감 물가는 1.5배 이상 오른 것처럼 느껴진다. 덕분에 요즘같아선 외식 한 번 하는 것도 적잖은 부담이다. 그러나 잘만 찾아보면 15달러 미만의 맛 좋은 메뉴를 발견할 수 있다. 15달러가 불과 몇 년전 10달러와 같은 역할을 하는 기준이 됐다는 것이 좀 서글프기는 하지만 한끼 식사에 1인당 15달러만 되도 현재로서는 만족스러운 수준이다. 타코부터 우동에 이르기까지 LA에서 15달러 미만으로 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있는 곳을 알아봤다.   ▶마리스코스 할리스코   LA 타코 트럭들 중 역사와 전통을 자랑하는 마리스코스 할리스코(Mariscos Jalisco)는 정통 멕시칸 할리스코 스타일 해산물 타코로 유명하다. 유명 음식평론가 조나단 골드가 LA 최고의 맛집으로 극찬하면서 유명세를 타기 시작한 이곳은 2002년 오픈 이후 'LA 최고의 타코', '베스트 올드 스쿨 트럭' 등 다양한 상을 수상할 만큼 맛만큼은 보장된 곳이다. 이곳의 시그니처 메뉴는 도라도 드 카마론(dorado de camaron). 신선한 새우를 콘또띠야에 넣어 튀긴 다음 아보카도와 살사를 얹어 제공하는 이 메뉴의 가격은 개당 2.50달러. 또 해산물이 가득 들어간 포세이노 토스타다(Poseidon tostada,9.50달러) 역시 함께 먹어볼 만하다.   ▶주소: 3040 E Olympic Blvd. LA, CA 90023   ▶문의: (323) 528-6701,     mariscos-jalisco.cafes-world.com   ▶마이덩   차이나타운엔 저렴하면서도 맛있는 음식으로 오랜 단골장사를 하는 맛집들이 적잖다. 이중 마이덩(My Dung)은 베트남식 샌드위치인 반미를 판매하는 샌드위치 가게인데 언뜻 가게 외관만 보면 허름한 청과상이 아닐까 생각이 들만큼 신선한 과일과 야채도 함께 판매한다. 이곳의 반미는 프렌치 빵에 돼지고기 또는 닭고기를 넣고 여기에 고수, 할라피뇨, 당근, 절인 무 등을 얹어 제공한다 가격은 개당 5달러. 또 신선한 두유(1.25달러)와 과일을 추가해도 10달러가 넘지 않는다. 다만 이곳은 현금 결제만 되므로 현금을 꼭 준비해 가길.     ▶주소: 314 Ord St. LA, CA 90012   ▶문의: (213)617-7094   ▶필립 디 오리지널   1951년 오픈한 필립 디 오리지널(Philippe the Original)은 창업 반세기가 지난 지금까지도 LA 맛집 좀 순례했다는 이들이 사랑하는 프렌치 딥 샌드위치 전문 식당이다. 잘 익은 로프트 비프가 프렌치롤, 고기 육즙인 오쥬(au jus)와 함께 제공되는 클래식 프렌치 딥 샌드위치는 보는 순간 풍성한 고기량과 한 입 베어무는 순간 그 부드러운 육질에 반하게 된다. 가격은 10.95달러. 고기는 로스트 비프 외에도 돼지고기, 터키, 햄, 파스트라미(12.95달러) 중 선택할 수 있다. 치즈 추가 시 40~80센트 추가 요금이 있다. 만약 15달러보다 더 지출할 용의가 있다면 이 집의 파이 한 조각을 주문해도 좋겠다. 또 가게를 나설 때  스파이시 머스터드 한 병을 구입하면 집에서도 맛있는 샌드위치를 만들 때 요긴하게 쓸 수 있다. 가격은 5.50달러.     ▶주소: 1001 N. Alameda St. LA, CA 90012   ▶문의: (213)628-3781,     philippes.com   ▶마루카메 우동   2000년 일본 고베에서 우동 전문점으로 출발한 마루카메 우동(Marugame Udon)은 최근 미국에 진출해 하와이, 텍사스, 캘리포니아에서도 체인점을 만나 볼 수 있다. 현재 LA 인근에는 LA 다운타운을 비롯해 쏘텔(Sawtelle), 글렌데일 갤러리아 등에 체인이 있는데 우동에 들어가는 고명을 고객이 직접 선택해 먹을 수 있다는 게 이 식당의 장점. 원하는 고명을 선택하면 즉석에서 우동을 삶아 만들어 준다. 고명에 따른 우동 종류는 탄탄면, 돈코수, 비프, 커리, 비건 우동 등 다양하다. 가격은 최저 5.95달러에서 시작하며 평균 15달러면 맛있는 우동 한 그릇을 즐길 수 있다. 우동 외에도 이곳은 튀김 메뉴가 유명한데 닭고기, 새우, 오징어, 고구마, 타마고야끼, 게살, 감자 크로켓 등 종류도 다양하다. 또 비프 규동, 치킨 데리야끼 보울, 치킨까스 커리 등 라이스 메뉴도 있어 취향껏 주문이 가능하다.     ▶주소: 700 S. Flower St #G200, LA, CA 90017   ▶문의: (213) 628-3209,     marugameudon.com 이주현 객원기자맛집 전문점 마리스코스 할리스코 샌드위치 전문 la 맛집

2023.03.02. 20:17

한인 찹쌀도넛 전문점 ‘도너츄’ 올해의 맛집 선정

한인 남매가 창업한 찹쌀 도넛 전문점이 ‘2022년 추천 레스토랑’에 선정됐다.   레스토랑 맛집 추천 가이드 ‘레스토랑 GURU’는 전국에 도넛 매장 10개를 운영하는 ‘도너츄’(Donutechew, 공동대표 한은미·한경욱)를 올해의 추천 레스토랑으로 뽑았다고 7일 세계한인무역협회(월드옥타)가 밝혔다.   한은미 대표는 월드옥타 워싱턴DC 지회 차세대 위원장을 맡고 있다.   ‘레스토랑 GURU’는 미쉐린, 프로머, 엘프, 구글, 페이스북 등 해외 유명 레스토랑 평가 플랫폼 자료를 종합적으로 수집해 이용자의 리뷰, 시설, 맛, 서비스 등을 토대로 맛집을 추천한다.   도너츄는 쫄깃한 식감의 도넛이란 뜻으로, ‘도넛’(Donut)과 씹는다는 듯의 ‘츄’(Chew)의 합성어다.   남매인 한은미·한경욱 대표는 휴대전화 매장을 운영하다가 일식집 ‘칸’을 차렸고, 다시 2019년 버지니아주 애넌데일에서 도너츄를 창업했다.   도넛의 주재료인 밀가루 대신 미국인에게는 생소한 찹쌀가루를 넣어 식감을 쫄깃하게 만든 것이 특징이다. 찹쌀가루를 사용하는 아이디어는 ‘칸’에서 주방을 돕는 어머니의 아이디어였다고 한다.   도너츄는 워싱턴DC, 버지니아, 메릴랜드, 조지아 등 동부지역에 10개 매장을 운영하고 있다. 한류 열풍과 함께 ‘K-도넛’으로 미국인 입맛을 사로잡았다는 평가를 받는다.   직영에서 프랜차이즈로 전환한 남매 대표는 68개국 135개 도시에 지회를 둔 월드옥타의 네트워크를 활용해 각국에 매장을 내겠다는 계획도 세웠다.찹쌀도넛 전문점 한인 찹쌀도넛 레스토랑 맛집 추천 레스토랑

2022.12.11. 18:12

전통순두부 전문점 ‘초당집’ 화제

한국 음식문화의 맛과 건강을 드러내는 대표적인 식품인 전통 두부요리를 선보이는 초당집이 주목을 받고 있다.   뉴저지주 포트리 브리지플라자에 있는 초당집은 맨해튼 35스트리트에서 초당골을 운영하던 건강음식 전문가가 뉴저지주에 문을 연 식당으로 전통 두부를 주재료로 전통 손순두부와 삼색순두부와 함께 두부가 들어간 다양한 건강 요리를 제공하고 있다.   초당집은 “손두부 전문점, 콩으로 만든 전통 순두부집”을 표방하며 “두부는 콩의 영양분을 고스란히 살리면서도, 소화 흡수율이 95%나 돼 맛과 영양을 모두 충족시키는 대표적인 콩 가공식으로 인정받고 있다”고 강조하는 전문 음식점이다. 주 메뉴로는 ▶전통순부 정식 ▶탕과 국수 ▶비빔밥과 곱돌 ▶메인(두부보쌈 등) ▶수프 ▶에피타이저 ▶각종 음료 등을 준비하고 있다.   특히 초당집에서 만드는 삼색순두부는 녹색·노란색·검은색을 띠고 있는데는 각각 건강에 좋은 재료로 꼽히는 시금치·호백·검정깨를 재료로 한국의 전통 두부제조 방식으로 만들었다.   초당집은 “요즘 대부분의 식당은 다 퓨전 요리를 제공하지만, 두부가 건강에 좋은 전통음식이라는 것을 잘 알고 있기 때문에 우리는 전통 방식으로 두부와 콩비지를 직접 갈아서 만든 두부로 다양한 메뉴를 선보이고 있다”고 밝혔다.   실제로 두부가 몸에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실. 두부는 예전부터 “밭에서 나는 소고기”라고 불릴 정도로 단백질과 아미노산 등이 많아 골다공증에 좋을 뿐 아니라 ▶어린이들은 머리가 밝아지고 ▶시니어들에게는 뼈 건강에 좋다.     초당집은 고객들에게 제공하는 다양한 두부 메뉴를 소개하면서 “최선을 다해서 깨끗하고 건강한 음식을 제공하고 싶다”며 “건강에 좋은 전통 두부요리를 정직하게 만들었기에 언제든지 오셔서 드시고 체험해 보시면 모두가 만족할 것”이라고 자신있게 권했다.   이와 함께 초당집은 기회가 되는대로 주류사회에 한국의 K-푸드 문화를 알리는 데도 노력하겠다는 계획을 밝혔다.     ◆초당집  ▶주소: 2151 Lemoine Ave. Fort Lee, NJ 07024  ▶전화: 201-402-9266  ▶웹사이트: www.chodanghousenj.com 박종원 기자전통순두부 전문점 전통순두부 전문점 손두부 전문점 전통 두부요리

2022.06.15. 21:27

[넬리스 운동기구 전문점] 무병장수 100세 인생…"운동이 답이다"

의학과 과학기술의 발달로 100세 시대를 살아가는 우리 모두 무병장수를 바란다.     그 핵심은 건강수명에 있다. 늘어난 건강수명만큼 유병장수가 아닌 무병장수의 삶을 살아야 하기 때문이다. 건강수명을 연장하기 위해서는 좋은 음식 적절한 수면 원활한 배출 마음 관리 그리고 적절한 운동이 필수적이다.     그중 운동은 살고 있는 환경이나 라이프스타일에 따라 실외나 실내에서 모두 할 수 있다. 보편적인 실외 운동으로는 걷기와 달리기 자전거 또는 등산과 수영 등이 대표적이다. 그러나 운동기구만 있으면 굳이 밖에 나가지 않고도 집안 실내에서 거의 모든 운동을 할 수 있다.   '넬리스 운동기구 전문점(Nellie's Exercise Equipment)'의 임무성 씨는 남가주 지역에서 아시안으로는 유일하게 지난 20년간 운동기구를 공급해왔다. 그는 "미국인들은 본인이 움직이는 운동으로 힘을 기르고 건강을 유지하고자 한다. 이와 달리 대부분의 한인들은 먹는 것 또는 본인은 움직이지 않으면서 외적인 기계로 인해 움직이게 하거나 열(물이나 증기)로 건강을 유지하려는 사례를 많이 봤다"라고 밝혔다.     또한 "물론 운동기구를 갖추려면 돈과 장소가 필요하다. 하지만 건강보다 더 소중한 것은 아무것도 없다. 더 많은 한인들이 운동기구 하나 정도는 집에 두고 규칙적인 운동으로 근육을 키우고 힘도 기르고 스트레스도 내쳐 건강한 삶을 유지하길 기원한다"라고 덧붙였다.     한편 월넛 소재 넬리스 운동기구 전문점은 러닝머신 일립티컬 자전거 홈짐 벤치 웨이트 아령 등 다양한 피트니스 운동기구를 판매하고 있다. 운동기구에 대한 상담뿐만 아니라 배달과 설치까지 확실히 책임진다.     ▶문의: (909)468-4840운동기구 전문점 운동기구 전문점

2022.05.02. 17:25

한인 샌드위치 전문점 한국 진출 관심…뉴욕서 대박 ‘렌위치’

1980년대 뉴욕에서 한인들이 창업해 30여년 간 뉴요커들의 입맛을 사로잡은 샌드위치 전문점이 한국에 진출해 관심을 모은다.     렌위치코리아는 내달 중 서울 여의도 IFC몰에 렌위치 한국 1호점을 개장한다고 24일(한국시간) 밝혔다.   샌드위치 전문점인 렌위치는 1989년 1.5세인 주세훈, 주세붕씨가 첫 점포를 연 이후 현재까지 뉴욕에만 20여개의 직영 매장이 세워졌다.   대표 제품인 ‘파스트라미 샌드위치’를 비롯해 ‘치킨 아보카도’, ‘치미추리스테이크’ 등 현지 인기 메뉴를 한국에서 그대로 선보일 예정이다.   3월 1호점을 시작으로 올해 안으로 5개 매장을 열 계획이다.   주세붕 렌위치코리아 대표는 “렌위치를 고국에 소개하기 위해 오랜 시간 공을 들였다”며 “최고의 제품을 통해 한국 소비자들에게 뉴욕의 샌드위치 문화를 소개하고 싶다”고 말했다.샌드위치 전문점 샌드위치 전문점 한인 샌드위치 한국 진출

2022.02.23. 18:42

북적이는 핼로윈 업소

      김상진 기자

2021.10.18. 21:20